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  • 腌腊肉类食品是否要营养标签

    腌腊肉类食品是否要营养标签

    GB 280502011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则。根据标准,有预包装就是不是散装的,现在基本都需要表明营养标签

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  • 腊肉执行标准

    腊肉执行标准

    http://tieba.baidu.com/f?kz=1067020364

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  • 腊肉的检测标准?

    腊肉的检测标准?

    真正的好腊肉是白里透红,切一片肉是透明的,蒸着吃一咀的腊味。

    2024-08-10 网络 更多内容 443 ℃ 265
  • 腊肉执行标准号是什么

    腊肉执行标准号是什么

    食品安全国家标准 腌腊肉制品(GB 27302015) 每年的农历腊月(大约在阳历一月份)可以腌制腊肉。腌制时,肉不要用水洗,骨头全部剔掉,切成2斤左右的长条,用盐把肉的表层全部搓擦一遍,然后分层装入容器里,放时每层再洒上一些盐(如果为了口感好,增加香味,可以在腌制时加入一些花椒、...

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  • 肉类腌制品标准?

    肉类腌制品标准?

    答:肉类腌制品标准为:国家标准 GB27302005《腌腊肉制品卫生标准》。

    2024-08-10 网络 更多内容 864 ℃ 859
  • 腌腊肉类食品是否要营养标签

    腌腊肉类食品是否要营养标签

    GB 280502011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则。根据标准,有预包装就是不是散装的,现在基本都需要表明营养标签

    2024-08-10 网络 更多内容 661 ℃ 521
  • 酱卤肉的执行标准是什么?

    酱卤肉的执行标准是什么?

    标准GB/T23586。范围本标准规定了酱牛肉的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售。酱牛肉的简介:酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,是源于内蒙...

    2024-08-10 网络 更多内容 601 ℃ 425
  • 猪肉执行标准GBT9959.2有效吗?

    猪肉执行标准GBT9959.2有效吗?

    有效。根据查询相关官方网站信息显示本标准代替GB9959点2到2001本标准规定了分割鲜、冻猪瘦肉的相关术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标识、贮存和运输。本标准适用于以鲜、冻片猪肉按部位分割后,加工成的冷却(鲜)或冷冻的猪瘦肉。具体信息可咨询相关部门,获...

    2024-08-10 网络 更多内容 483 ℃ 443
  • 申请腌腊肉制品的QS有什么要求?

    申请腌腊肉制品的QS有什么要求?

    是的,他是肉制品里面的五个单元其中一个!属于腌腊肉制品单元里面的腊肉类。需要申请QS

    2024-08-10 网络 更多内容 690 ℃ 915
  • GB/T26942003标准在2015年有效吗

    GB/T26942003标准在2015年有效吗

    2003版的已被2010版代替,也就是说,2003版的前几年失效了,现行有效的是GB/T 26942010。向左转|向右转

    2024-08-10 网络 更多内容 995 ℃ 726
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