猪肉执行标准GBT9959.2有效吗(
猪肉执行标准GBT9959.2有效吗? -
有效。根据查询相关官方网站信息显示本标准代替GB9959点2到2001本标准规定了分割鲜、冻猪瘦肉的相关术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标识、贮存和运输。本标准适用于以鲜、冻片猪肉按部位分割后，加工成的冷却（鲜）或冷冻的猪瘦肉。具体信息可咨询相关部门，获取第一手权威信息。
每种猪肉的指标是不一样的。GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准≤20mg/100g、gb9959.1-2001鲜、冻片猪肉≤15mg/100g GBT9959.2-2008分割鲜冻猪瘦肉≤15mg/100g、GBT9960-2008鲜、冻四分体牛肉≤20mg/100g、gb9961-2008鲜、冻胴体羊肉≤15mg/100g。
有效。根据查询相关官方网站信息显示本标准代替GB9959点2到2001本标准规定了分割鲜、冻猪瘦肉的相关术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标识、贮存和运输。本标准适用于以鲜、冻片猪肉按部位分割后，加工成的冷却（鲜）或冷冻的猪瘦肉。具体信息可咨询相关部门，获取第一手权威信息。
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你好；看具体的标准，肉不是一个特定的食品，范围太大。GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准≤20mg/100g gb9959.1-2001鲜、冻片猪肉≤15mg/100g GBT 9959.2-2008 分割鲜冻猪瘦肉≤15mg/100g GBT 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉≤20mg/100g gb9961-2008鲜、冻胴体羊肉≤15mg 希望能帮到你说完了。
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