当前位置 > 食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》2022年2月22日正式实施

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  食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范

  法律分析:《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》包括术语和定义,场所与布局,设施与设备,原料采购、运输、验收与贮存,加工过程的李高食品安全控制,供餐要求,配送要求,清洁维护与废弃物管理,有害生物防治,人员健康与卫生,培训,食品安全管理等内容。法律依据:《中华人民共和...

  2024-07-13 网络 更多内容 167 ℃ 585
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  食品安全国家标准 《餐饮服务通用卫生规范》 正式实施!

  国家卫健委、市场监管总局发布的《餐饮服务通用卫生规范》于2022年2月22日正式实施,此标准是我国首部餐饮服务行业规范类的食品安全国家标准,适用于餐饮服务经营者和集中用餐单位的食堂从事的各类餐饮服务活动。       _广东省高校后勤协...

  2024-07-13 网络 更多内容 391 ℃ 54
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  食品安全国家规定餐饮服务通用卫生规范

  法律分析: 《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》包括术语和定义,场所与布局,设施与设备,原料采购、运输、验收与贮存,加工过程的食品安全控制,供餐要求,配送要求,清洁维护与废弃物管理,有害生物防治,人员健康与卫生,培训,食品安全管理等内容。 法律依据: 《中华人民共和国...

  2024-07-13 网络 更多内容 375 ℃ 561
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  餐饮服务通用卫生规范

  餐饮服务通用卫生规范标准由国家卫生健康委、国家市场监管总局联合发布,2022年2月22日实施,是我国第一部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准。一是认真组织《标准》的学习培训。 要组织餐饮服务食品安全监管人员学习《标准》,切实掌握《标准》适用范围、相关术语表述和具...

  2024-07-13 网络 更多内容 593 ℃ 209
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  食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

  法律主观: 食品安全国家标准包括食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求;与食品安全有关的质量要求;食品生产经营过程中的卫生要求等。法律客观: 《食品安全法》第三条...

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  餐饮服务通用卫生规范实施时间

  2月22日。 2月22日起,《GB 31654-2021 食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》、《GB 31652-2021 食品安全国家标准 即食鲜切果蔬加工卫生规范》、《GB 31651-2021 食品安全国家标准 餐(饮)具集中消毒卫生规范》、《GB 31653-2021 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素污...

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  食品企业通用卫生规范的标准内容

  食品企业通用卫生规范 General hygienic regulation for food enterprises 3.1 采购 3.1.1 采购原材料应按该种原材料质量卫生标准或卫生要求进行... 4.3.7.3 污水排放必须符合国家规定的标准,必要时应采取净化设施达标后才可排放。净化和排放设施不得位于生产车间主风向的上方。 4.3.8 污...

  2024-07-13 网络 更多内容 722 ℃ 457
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  餐饮卫生标准

  还要办卫生许可证的,这个可能是更加重要的,毕竟餐饮店做的都是人吃到嘴巴里面的东西,大意不得,是需要符合一定的卫生标准才可以的,那么餐... 餐饮店不卫生该如何投诉       作为消费者,如果餐厅食品安全确实有问题,是可以投诉的。具体看投诉餐厅...

  2024-07-13 网络 更多内容 200 ℃ 459
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  新版餐饮服务食品安全规范

  法律分析:《餐饮服务食品安全操作规范》是2018年7月国家市场监管总局发布的。将于2018年10月1日起施行。内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐用具保洁以及外卖配送等餐饮服务各个环节的标准和基本规范。法律依据:《餐饮服务食品安全操作规范》 1.1为指导餐饮服...

  2024-07-13 网络 更多内容 883 ℃ 225
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  餐饮食品卫生标准

  餐饮卫生标准手册 一、 环境卫生标准 1、地面清洁无杂物,桌椅保持洁净,门窗玻璃经常擦洗,四壁无尘, 洁净舒适。 2、餐厅周围的垃圾污水经... 酒等食物或入口的用具时要使用托盘。 4、坚决不出售腐烂变质的食品。 5、服务过程中要留心就餐者,发现患病者,对其所用餐具要单独存 放,...

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