新版餐饮服务食品安全规范
餐饮服务食品安全操作规范?？
1🐚|😑、为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律*||🐓🐈、法规🤨-_🎊、规章🎰||🌥、规范性文件要求🦟🐩-🦝🌪，落实食品安全主体责任🦩——🐋，规范餐饮经营行为🪴🌝-——🌕😖，提升食品安全管理能力♥||🦄🪴，保证餐饮食品安全🧵✨_🤡，制定本规范⛅️😪|🙁🦟。2*🍂——|🐹🐉、本规范适用于餐饮服务提供者包括餐饮服务经营者和单位食堂等主体的餐饮服务经营活动👻🌾_-💐。3🦇|_😝🦊、鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的食品安全管后面会介绍🌕🌵_🪴。
根据《餐饮服务食品安全操作规范》第八条食品安全管理机构设置和人员配备要求如下🌤😀|——😪🥋：（一）大型以上餐馆(含大型餐馆)😿🐘——_🐤🐑、学校食堂（含托幼机构食堂）🐾|🎁🐼、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂🐚🌜-🐂😋、餐饮连锁企业总部🤨|_🌷🌔、集体用餐配送单位🎣😬——|🌻🧿、中央厨房应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员🎄🦓-🐟。（二）其他餐饮服好了吧🎐|🦦🌪！
1🐚|😑、为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律*||🐓🐈、法规🤨-_🎊、规章🎰||🌥、规范性文件要求🦟🐩-🦝🌪，落实食品安全主体责任🦩——🐋，规范餐饮经营行为🪴🌝-——🌕😖，提升食品安全管理能力♥||🦄🪴，保证餐饮食品安全🧵✨_🤡，制定本规范⛅️😪|🙁🦟。2*🍂——|🐹🐉、本规范适用于餐饮服务提供者包括餐饮服务经营者和单位食堂等主体的餐饮服务经营活动👻🌾_-💐。3🦇|_😝🦊、鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的食品安全管后面会介绍🌕🌵_🪴。
根据《餐饮服务食品安全操作规范》第八条食品安全管理机构设置和人员配备要求如下🌤😀|——😪🥋：（一）大型以上餐馆(含大型餐馆)😿🐘——_🐤🐑、学校食堂（含托幼机构食堂）🐾|🎁🐼、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂🐚🌜-🐂😋、餐饮连锁企业总部🤨|_🌷🌔、集体用餐配送单位🎣😬——|🌻🧿、中央厨房应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员🎄🦓-🐟。（二）其他餐饮服好了吧🎐|🦦🌪！
根据我国法律规定🤯🌨-|*😓，餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的规范是《餐饮服务食品安全操作规范》🕊——_🖼。1.1为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律🎍|——🐊😨、法规🤭😾-😽😣、规章😽-🦓、规范性文件要求🐚🐀——|🪰😠，落实食品安全主体责任🐡-_🌒，规范餐饮经营行为🐚😂——_🕹😅，提升食品安全管理能力🌏|*⛅️，保证餐饮食品安全🐃🐉-🦝，制定本规范😞|🏏。 1.2本规范适用于餐饮服务提供是什么🌿😂-|🙀🐡。
餐饮服务行业规范类食品安全国家标准中gb是中国国家标准的代号🦟☘️__🐚🌍。根据查询相关公开信息*🐬__🌥🐃，其全称为《中华人民共和国国家标准》😗🐦__*。在餐饮服务行业规范类食品安全国家标准中🐤——_🦝，GB代表该标准是由中华人民共和国国家标准化管理委员会发布制定的🦃-|😳。这些标准旨在规范餐饮服务行业的各个方面🥋——_😝，包括食品生产🤠_|🌾🌖、摆放🎿*_☘、储存🥀🪢||🐏、运输有帮助请点赞*❄——🎨。
餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的规范是什么?？
餐饮经营服务提供者在食品安全管理中必须执行的标准是餐饮服务食品安全操作规范食品安全八大原则1🐒|🎯🦐、选择安全处理过的食品♣-_🐈🦗。食品要新鲜😀*-|🐊😤，有固定包装的食品要在保质期内🤯|🐜，不要购买和食用来历不明的食品😟🤖|🦄。2😱🛷——🐥、彻底加热食品🎉🐦|🎆。许多生的食品🥋————😠🌻，特别是家禽🐑⛸_|⛈🐇、肉类及未经消毒的牛奶常被病原体污染🍂-😡，彻底加热可杀灭病原体有帮助请点赞🦛🐁|-🪱🦋。
法律分析🌎🤑--😔😂：《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》包括术语和定义😿_——🍀，场所与布局🐆🏏|🐉😞，设施与设备🧶__🌙🐊，原料采购🦡🙉|🌘、运输🤫*_|🌦*、验收与贮存🦎🐏-♟，加工过程的食品安全控制🐥🐵————🤓，供餐要求🏓——-🐼😴，配送要求🤡_🌾，清洁维护与废弃物管理🐙__😡，有害生物防治🦌__🕷😉，人员健康与卫生🐇🎀——🥀☄️，培训😪-_🐖🐯，食品安全管理等内容🦚——-*🤯。法律依据🃏|🌲🏆：《中华人民共和国标准化法》第二条本还有呢？
餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的规范是什么?？
餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的技术法规是《餐饮服务食品安全操作规范》😥——🏐。鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的食品安全管理方法🎮_|🐗，建立餐饮服务食品安全管理体系☹️🦅_-🧩，提高食品安全管理水平🦀🌵_——😿🤔。鼓励餐饮服务提供者明示餐食的主要原料信息🐕————🌏😚、餐食的数量或重量🪀🤧_🐐，开展“减油🎋|——🌤、减盐🧨🪰|🌍🦖、减糖”行动🐾🦗_-🐤，为消费者提供到此结束了？🌵——🐘。
特此公告🐣|-🌈🤩。附件🧿_-🤥☹️：餐饮服务食品安全操作规范市场监管总局2018年6月22日（公开属性🦝_-☁️🦨：主动公开）餐饮服务食品安全操作规范1总则1.1为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律🪰🐊|——🌝、法规🌑_🤯、规章🎾|🌷、规范性文件要求🧿-☺️，落实食品安全主体责任🙁_🐀，规范餐饮经营行为🦁_🦍🐆，提升食品安全管理能力🐤🐯||😻😼，保证餐饮食品安全🎲-🎳🪅，制定本规范🐜🐏-|🐘🤧。1.2本规范适用到此结束了？🙄||🐡😯。
餐饮服务食品安全监管理办法第十六条规定,餐饮服务应当符合哪些要求...
第十二条 申请食品经营许可☺️-——🐱🐕，应当符合与其主体业态🐆_——🌷🦜、经营项目相适应的食品安全要求🌷🌷--🐺🐭，具备下列条件🎍_-🎟：（一）具有与经营的食品品种🥊😌-🌕、数量相适应的食品原料处理和食品加工🌈🐖-😎*、销售🦇🐀_🐉🐕、贮存等场所🌞😦|😈，保持该场所环境整洁⚡️_*，并与有毒🧨——_🌿😼、有害场所以及其他污染源保持规定的距离🌾_*🌙；（二）具有与经营的食品品种😴🦗——🙈、数量相适应的好了吧🎎🐱——💮🐒！
法律分析🤐-_🌥：餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的规范是《餐饮服务食品安全操作规范》🐷_🐾🥌。法律依据🎲🍂——*🌖：《餐饮服务食品安全操作规范》第三条本规范适用于餐饮服务提供者包括餐饮服务经营者和单位食堂等主体的餐饮服务经营活动🦘*_🎑🎗。第四条鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的食品安全管理方法🦘-♥，建立餐饮服务食品还有呢？