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  手工制作小米酥的做法

  食材:小米面五百克、白砂糖二百五克、糖桂花十克、猪油一百五十克等。方法步骤:1、将小米面放入炒锅内,用小火炒至微黄色,离火降温,然后放在案板上,用擀面杖擀细;2、将加工好的小米面放入盆内,加入糖、糖桂花拌匀;3、将猪油倒入锅内,烧热后倒入小米面上,尽快拌匀;4、将各式小...

  2024-07-24 网络 更多内容 676 ℃ 705
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  小米酥做法全部过程?

  小米酥做法骤如下: 1、 将棕子油,糖稀,白糖和水一起倒入锅中加热,一直加热至沸腾。 2、再将花生、瓜子一起倒入锅中翻炒。千万注意:一定要翻炒,不能倒进锅就不动他。 3、边翻炒边观察花生、瓜子表面颜色,直至金黄的时候就可以了,不能炒过火。 4、将准备好的小米、黑芝麻倒入锅...

  2024-07-24 网络 更多内容 526 ℃ 41
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  请问江南小米酥做法怎么做的

  主料:小米面500克。调料:白砂糖250克、糖桂花10克、猪油(炼制)150克。小米酥的做法:1、将小米面放入炒锅内,用小火炒至微黄色,离火,晾凉后倒案板上,用擀面杖擀细。2、将加工好的小米面放入盆内,加入糖,糖桂花拌匀。3、将猪油倒入锅内,烧热后倒入小米面上,尽快拌匀。4、将各式...

  2024-07-24 网络 更多内容 381 ℃ 762
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  小米酥的制作方法

  1、准备材料:小米、玉米淀粉、植物油、食盐、芝麻。2、准备好小米。3、将小米加入适量水入锅蒸熟。4、加入适量芝麻、盐。5、加入淀粉拌匀。6、揉成干湿合适的团。7、擀成2毫米左右的薄片。8、用模具刻出形状。9、没有模具的可以直接切成块。10、锅里放入油,烧到五成热...

  2024-07-24 网络 更多内容 732 ℃ 865
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  小米酥的制作方法

  小米酥就做好了。扩展资料:小米的营养分析1、碳水化合物小米中碳水化合物含量为72.0%～79.5%,主要成分是淀粉(约为59.4%～70.2%),其中80%～85%为支链淀粉。小米淀粉中约含2.9%的抗性淀粉。小米中还原糖为1.5%,非淀粉多糖占总碳水化合物的20%～30%。2、蛋白质小米中...

  2024-07-24 网络 更多内容 365 ℃ 446
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  小米酥做法全部过程

  小米酥的做法:原料:选择无虫蛀、无霉变,色泽良好的小米,用清水淘洗干净,去除杂质。制粉:先将小米用水浸泡2至3小时,晾干后磨粉机磨成细度达80目以上,晾干。混合搅拌:在小米粉中添加适量的面粉,以增加面团的粘弹性,添加比例按1比1,倒入搅拌机后依次加入奶粉、精盐、糖、植物油...

  2024-07-24 网络 更多内容 498 ℃ 117
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  小米酥的具体配方及制作方法!

  可以的,步骤如下:原料:面粉、小米、芝麻酱、清水、麻酱馅 小米1小把,洗净充分泡涨后入微波炉高火打4、5分钟,蒸成小米饭;面粉中加入小米饭、1小勺芝麻酱,搓匀后加入清水,活成面团;揉搓、摔打面团,使小米和芝麻酱充分均匀分布;盖上湿布,醒20到30分钟;醒面的时候准备麻酱馅:70g...

  2024-07-24 网络 更多内容 351 ℃ 848
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  怎么做,如何做,家常小米擦酥的做法大全视频?

  主料:小米面500克调料:白砂糖250克,糖桂花10克,猪油(炼制)150克小米擦酥的特色:此食品酥甜,味美适口。小米擦酥的做法:1.将小米面放入炒锅内,用小火炒至微黄色,离火,晾凉后倒案板上,用擀面杖擀细。2.将加工好的小米面放入盆内,加入糖,糖桂花拌匀。3.将猪油倒入锅内,烧热后倒入小...

  2024-07-24 网络 更多内容 576 ℃ 946
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  小米酥的做法配料

  1、主料:小米面500克。2、调料:白砂糖250克,糖桂花10克,猪油(炼制)150克。3、将小米面放入炒锅内,用小火炒至微黄色,离火,晾凉后倒案板上,用擀面杖擀细。4、将加工好的小米面放入盆内,加入糖,糖桂花拌匀。5、将猪油倒入锅内,烧热后倒入小米面上,尽快拌匀。6、将各式小模具洗...

  2024-07-24 网络 更多内容 308 ℃ 717
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  小米酥的制作方法

  用料:小米面100g、白糖20g30g、糖桂花15g、熟的黑/白芝麻(可不加)、猪油或椰子油30g ,具体做法如下:1、小米面放平底锅,小火炒至微黄,大... 开小火加热。5、热猪油倒入碗里,迅速拌匀,混合物用小勺舀入月饼模具,然后用擀面杖压实。6、然后轻压模具上压,就跟做月饼一样,小米酥就做...

  2024-07-24 网络 更多内容 253 ℃ 28