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请问江南小米酥做法怎么做的

2024-07-24 03:58:03 来源:网络

请问江南小米酥做法怎么做的

请问江南小米酥做法怎么做的 -
小米酥的做法:1、将小米面放入炒锅内,用小火炒至微黄色,离火,晾凉后倒案板上,用擀面杖擀细。2、将加工好的小米面放入盆内,加入糖,糖桂花拌匀。3、将猪油倒入锅内,烧热后倒入小米面上,尽快拌匀。4、将各式小模具洗净,放入拌好的油酥小米面,压实,抹光,轻轻磕出,即成。
1、首先现将油,白糖倒入锅中,然后倒入清水开始熬制,直到锅里熬的糖稀变得沸腾2、这时就可以倒入花生,瓜子,然后开始炒,当听见花生有爆破的声音时,这是就是把小米和芝麻倒下去炒3、炒一会儿就把它们一起盛出来放进准备好的长方形格子里,然后用木板把它们压平,4、然后就可以开始切,先切成是什么。

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江南小米酥的配方 -
1、小米1小把,洗净充分泡涨后入微波炉高火打4、5分钟,蒸成小米饭;2、面粉中加入小米饭、1小勺芝麻酱,搓匀后加入清水,活成面团;3、揉搓、摔打面团,使小米和芝麻酱充分均匀分布;4、盖上湿布,醒20到30分钟;5、醒面的时候准备麻酱馅:70g麻酱中加入50g糖,搅拌均匀;6、入微波炉,高火大3、..
将小米压平、压紧;将小米切成长方形形状;在将切成长方形的小米,切成一小块即可食用;
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将棕子油,糖稀,白糖,水倒入锅中至沸腾;再将花生、瓜子倒入锅中翻炒;观察花生、瓜子翻炒金黄色即可;将准备好的小米、黑芝麻倒入锅中搅拌均匀;将锅内东西倒入长方形格子里面;将小米压平、压紧;将小米切成长方形形状;在将切成长方形的小米,切成一小块即可食用;..