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  家常小米酥的制作方法

  1、食材:糯米1小把,芝麻1小把,核桃仁1小把,白糖1小把,饴糖1小把。2、小米1小把,洗净充分泡涨后入微波炉高火打4、5分钟,蒸成小米饭。3、面粉中加入小米饭、1小勺芝麻酱,搓匀后加入清水,活成面团。4、揉搓、摔打面团,使小米和芝麻酱充分均匀分布。5、盖上湿布,醒20到30分钟。...

  2024-07-24 网络 更多内容 149 ℃ 187
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  小米酥做法全部过程?

  小米酥做法骤如下: 1、 将棕子油,糖稀,白糖和水一起倒入锅中加热,一直加热至沸腾。 2、再将花生、瓜子一起倒入锅中翻炒。千万注意:一定要翻炒,不能倒进锅就不动他。 3、边翻炒边观察花生、瓜子表面颜色,直至金黄的时候就可以了,不能炒过火。 4、将准备好的小米、黑芝麻倒入锅...

  2024-07-24 网络 更多内容 679 ℃ 354
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  小米酥的制作方法

  用料:小米面100g、白糖20g30g、糖桂花15g、熟的黑/白芝麻(可不加)、猪油或椰子油30g ,具体做法如下:1、小米面放平底锅,小火炒至微黄,大... 小米酥就做好了。扩展资料:小米的营养分析1、碳水化合物小米中碳水化合物含量为72.0%～79.5%,主要成分是淀粉(约为59.4%～70.2%),其中...

  2024-07-24 网络 更多内容 154 ℃ 916
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  小米芝麻酥的做法?

  小米用清水浸泡3小时后,沥干待用;着手制作糖稀,就是街头艺人做糖画用的糖稀,用于制作小米酥的糖稀浓稠度不用做糖画那么浓;铁锅里注入水和白糖,按比例2:1,大火加热,用勺子不停的顺时间搅拌,让水温快速升高,为的是使糖溶解在水中,这一过程不要太慢,此时可见糖粒慢慢变小直至消失...

  2024-07-24 网络 更多内容 314 ℃ 387
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  山药小米酥的做法

  用料  山药    约45克    小米    50克    白糖    适量    小米山药粥的做法  备好原料,鲜山药、小米和白糖。在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手...

  2024-07-24 网络 更多内容 501 ℃ 62
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  小米酥的制作方法

  用料:小米面100g、白糖20g30g、糖桂花15g、熟的黑/白芝麻(可不加)、猪油或椰子油30g ,具体做法如下:1、小米面放平底锅,小火炒至微黄,大... 开小火加热。5、热猪油倒入碗里,迅速拌匀,混合物用小勺舀入月饼模具,然后用擀面杖压实。6、然后轻压模具上压,就跟做月饼一样,小米酥就做...

  2024-07-24 网络 更多内容 947 ℃ 39
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  小米酥的做法配料?

  小米酥含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素,经常吃小米酥可以起到很好的养生功效和保健的作用。原料:面粉、小米、芝麻酱、清水、麻酱馅具体步骤:1、小米1小把,洗净充分泡涨后入微波炉高火打4、5分钟,蒸成小米饭;2、面粉中加入小米饭、1小勺芝麻酱,搓匀后加入清水,活...

  2024-07-24 网络 更多内容 163 ℃ 617
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  小米酥花生糖做法?

  步骤 1space小米洗净浸泡一晩上,滤干水备用。步骤 2space锅里放油烧热,小米放入细网漏勺中,一次大概一汤匙左右,然后将装有小米的漏勺放入滚油中炸,也可以把小米直接放入锅中炸再用漏勺捞出。步骤 3space小米下锅很快就变成白色,因为小米是潮湿的,所以炸开后有时会粘在一起...

  2024-07-24 网络 更多内容 960 ℃ 624
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  小米酥的做法

  小米酥的做法 材料 小米,南瓜,土豆,食盐,芝麻香油,香菜,小葱 做法 1.A.“三步曲”之一:浸泡小米,目的是让小米吸收水分,充分膨胀,增加其弹性 2.小米放在一个容器里,加入没过小米的水,用一根筷子搅拌几次 3.把水倒掉,重新加入没过小米的清水,浸泡10分钟左右 4.10分钟后,再次把水倒掉,...

  2024-07-24 网络 更多内容 481 ℃ 538
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  小米酥做法全部过程

  小米酥的做法:原料:选择无虫蛀、无霉变,色泽良好的小米,用清水淘洗干净,去除杂质。制粉:先将小米用水浸泡2至3小时,晾干后磨粉机磨成细度达80目以上,晾干。混合搅拌:在小米粉中添加适量的面粉,以增加面团的粘弹性,添加比例按1比1,倒入搅拌机后依次加入奶粉、精盐、糖、植物油...

  2024-07-24 网络 更多内容 718 ℃ 476