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  畜禽屠宰加工卫生规范是什么?

  畜禽屠宰加工卫生规范(GB126942016)

  2024-07-12 网络 更多内容 807 ℃ 894
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  畜禽养殖废水标准

  畜禽养殖废水标准执行GB18596-2001标准,全称为《畜禽养殖业污染物排放标准》,从2003年1月1日开始实施,主要为控制畜禽养殖业产生的废水、废渣和恶臭对环境的污染,促进养殖业生产工艺和技术进步,维护生态平衡而制定,上述标准适用于集约化、规模化的畜禽养殖场和养殖区,不适...

  2024-07-12 网络 更多内容 364 ℃ 279
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  屠宰厂卫生消毒管理规范

  去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:蒋崇涛 屠宰厂卫生消毒管理规范 以下消毒规则都是在未发生疫情的情况下所采取的,各屠宰厂可参照执行;发生疫情后的消毒,由牧业部门进行指导。 一、入厂消毒:运送活畜禽进厂及外来人员进厂前必须进行消毒,至少应设有消毒池(与厂门同宽,长...

  2024-07-12 网络 更多内容 868 ℃ 84
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  家畜屠宰加工各环节的卫生要求是什么

  (有些地方无《生猪定点屠宰证书》,变通提交当地市、县政府主管部门会同有关部门出具的生猪定点屠宰批文)、《动物防疫合格证》和环保手续后,再向工商部门办理登记手续。按原规定生猪屠宰还要取得《卫生许可证》,但实施《食品安全法》后,因生猪屠宰属于农产品的初加工范畴,绝...

  2024-07-12 网络 更多内容 915 ℃ 996
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  畜禽屠宰前有哪些卫生要求?

  #⑴待宰动物应来自非疫区,健康良好,并有兽医检疫合格证;⑵经宰前检疫后,停食静养12～24h,充分饮水,送宰前3h停止饮水;⑶将待宰畜禽喷洗干净,体表不得有灰尘、污泥、粪便等物;

  2024-07-12 网络 更多内容 431 ℃ 548
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  饮料厂卫生规范GB12695—1990的工厂设计与设施的卫生

  4.4.1 生产用水的水质必须符合GB 5749的规定。如配备贮水设施。应有防污染措施,贮水设备应定期清洗、消毒。 4.4.2 制冷、冷却、消防用水... 5.1.1 工厂应根据本规范的要求,制订卫生实施细则。 5.1.2 工厂和车间都应配备经培训和本地区卫生防疫部门发给合格证书的专职或兼职卫生管...

  2024-07-12 网络 更多内容 659 ℃ 733
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  生猪屠宰的标准?

  商品瘦肉型猪以活重90～110千克屠宰为宜,其中大型猪如长白猪、大约克夏猪等为100～105千克,中型猪如中约克夏猪、巴克夏猪在90千克左右屠宰为宜

  2024-07-12 网络 更多内容 579 ℃ 262
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  畜禽养殖业污染物排放标准

  制定本标准。本标准适用于集约化、规模化畜禽养殖场和养殖小区,不适用于畜禽散养户。根据养殖规模,分阶段逐步控制,鼓励种养结合和生态养殖,逐步实现全国养殖业的合理布局。根据畜禽养殖业污染物排放的特点,本标准规定的污染物控制项目包括生化指标、卫生学指标和感官指标...

  2024-07-12 网络 更多内容 182 ℃ 135
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  生猪屠宰企业质量管理规范

  第十一条生猪定点屠宰厂(场)应当具备下列条件: (一)有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件; (二)有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间、检验室以及生猪屠宰设备和运载工具; (三)有依法取得健康证明的屠宰技术人员; (四)有经考核合格的兽医卫生检验人员; (五...

  2024-07-12 网络 更多内容 241 ℃ 580
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  畜禽肉的理化指标国家最新标准

  GB 2707-2005 鲜(冻)畜肉卫生标准 GB/T 9959.2-2008 分割鲜、冻猪瘦肉 GB/T 9959.1—2001 鲜、冻片猪肉

  2024-07-12 网络 更多内容 989 ℃ 864