饮料厂卫生规范GB12695—1990的工厂设计与设施的卫生
饮料厂卫生规范GB12695—1990的工厂设计与设施的卫生 -
4.3.2 厂房与设施必须结构合理、坚固、完善；经常维修保养，保持良好状态。4.3.3 厂房内必须有防蚊蝇、防鼠、防烟雾、防灰尘等设施。4.3.4 车间内人均占有面积不得少于2.0m(上标始)2(上标终)/人(设备占地面积除外)，人均占有空间不得少于4.5m(上标始)3(上标终)/人(设备占有空间除外)。4后面会介绍。.
9.1 工厂必须制订完善的卫生、质量检验制度。9.2 工厂必须设有与生产能力相适应的卫生、质量检验室，并配备经专业培训考核合格的检验、化验人员。9.3 检验室应具备检验、化验工作所需要的场所和仪器设备。9.4 检验室应按照国家规定的检验方法(标准)抽样，做物理、化学、微生物等方面检验。不符合标准的后面会介绍。
4.3.2 厂房与设施必须结构合理、坚固、完善；经常维修保养，保持良好状态。4.3.3 厂房内必须有防蚊蝇、防鼠、防烟雾、防灰尘等设施。4.3.4 车间内人均占有面积不得少于2.0m(上标始)2(上标终)/人(设备占地面积除外)，人均占有空间不得少于4.5m(上标始)3(上标终)/人(设备占有空间除外)。4后面会介绍。.
9.1 工厂必须制订完善的卫生、质量检验制度。9.2 工厂必须设有与生产能力相适应的卫生、质量检验室，并配备经专业培训考核合格的检验、化验人员。9.3 检验室应具备检验、化验工作所需要的场所和仪器设备。9.4 检验室应按照国家规定的检验方法(标准)抽样，做物理、化学、微生物等方面检验。不符合标准的后面会介绍。
7.1.1 投产前的原料必须经过严格检验，不合格的原料不得投产。凡规定有贮存期限的原料，过期不得使用。7.1.2 经二氧化碳净化系统处理的二氧化碳，必须符合GB 1917的规定。7.1.3 经水处理系统处理的饮料用水除符合4.4.1的要求外，还须符合饮料工艺用水的规定。7.2.1 包装容器必须符合《中华人民说完了。
6.5.1 饮料生产人员应保持良好的个人卫生、勤洗澡、勤换衣、勤理发，不得留长指甲和涂指甲油。6.5.2 饮料生产人员不得将与生产无关的个人用品和饰物带入车间；进车间必须穿戴工作服、工作帽、工作鞋；头发不得外露；工作服和工作帽必须每天更换。6.5.3 饮料生产人员不得穿戴工作服、工作帽和工作有帮助请点赞。
饮料厂卫生规范GB12695—1990的附录A -
A1.2.2 适应范围：有油垢或被浓糖沾污的工器具、机械、墙壁、地面、冷却池、运输车辆、洗瓶机、回收瓶、浸泡池等。A1.3 臭药水(克利奥林)A1.3.1 配制方法：将克利奥林5kg溶于95kg水中，即成5%的臭药水溶液。A1.3.2 适用范围：有臭味的阴沟、下水道、垃圾箱、厕所等。A1.4 高锰酸钾溶液还有呢？
保持洁净，防止原料受污染。3.2.3 运输鲜果蔬原料时必须轻装、轻卸，不得与容易造成原料污染的物品混装、混运。易腐坏原料应采取特殊措施，或用冷藏车运输。3.3.1 贮存原料的仓库必须通风良好、干燥、清洁，并具有防蝇、防鼠设施；地面用水泥或不渗水的无毒材料铺砌，库内应经常清扫(洗)、消毒。