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酱卤肉制品的国标?
酱卤肉的国家标准是: GB/T 235862009 酱卤肉制品 word版标准内容: 酱卤肉制品 1 范围 本标准规定了酱卤肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于3. 1 定义产品的生产、销售和检验。 2 规范性引用文件...
2024-07-13 网络 更多内容 760 ℃ 513 -
酱卤肉制品保质期国家标准
一般国家标准行业标准里面只有质量规定,没有保质期,保质期得看自己的工艺和综合实验来确定的,也可以参考市场上同类产品的保质期
2024-07-13 网络 更多内容 630 ℃ 940 -
酱卤肉制品可以执行GB2726吗
国家标准GB2726是食品安全国家标准熟肉制品。 法律依据: 《中华人民共和国食品安全法》第二十六条食品安全标准应当包括下列内容: (一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物蚂肢,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物毁物友...
2024-07-13 网络 更多内容 421 ℃ 150 -
酱牛肉国家标准
酱卤肉执行标准为GB/T23586。范围本标准规定了酱牛肉的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售。酱牛肉的简介:酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品...
2024-07-13 网络 更多内容 884 ℃ 704 -
酱卤肉制品
#是鲜(冻)畜禽肉和可食副产品放在加有调味料(食盐、酱油(或不加))和香辛料的水中,经预煮、浸泡、烧煮、酱制或卤煮等工艺加工而成的酱卤系列肉制品。一般将其分为三种,白煮肉类、酱卤肉类和糟肉类。
2024-07-13 网络 更多内容 922 ℃ 491 -
酱卤肉的国家标准是怎么样的?具体内容?
酱卤肉的国家标准是: GB/T235862009酱卤肉制品酱卤肉制品。引用标准:1、GB 4789.294 食品卫生微生物学菌落总数测定。2、GB 4789.394 食品卫生微生物学大肠菌群测定。3、GB 4789.494 食品卫生微生物学沙门氏菌检验。4、GB 4789.594 食品卫生微生物学志贺氏菌检验。5、...
2024-07-13 网络 更多内容 455 ℃ 209 -
酱卤肉的国家标准是怎么样的?具体内容?
酱卤肉的国家标准是: GB/T23586-2009酱卤肉制品酱卤肉制品。引用标准:1、GB 4789.2-94 食品燃洞卫生微生物学-菌落总数测定。2、GB 4789.3-94 食品卫生微生物学-大肠菌群测定。3、GB 4789.4-94 食品卫生微生物学-沙门氏菌检验。4、GB 4789.5-94 食品卫生微生物学-志贺氏菌...
2024-07-13 网络 更多内容 398 ℃ 297 -
酱卤肉执行标准号?
酱卤肉执行标准为GB/T23586。范围本标准规定了酱牛肉的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售。酱牛肉的简介:酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品...
2024-07-13 网络 更多内容 791 ℃ 666 -
酱卤肉的执行标准是什么?
酱卤肉执行标准为GB/T23586。范围本标准规定了酱牛肉的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售。酱牛肉的简介:酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品...
2024-07-13 网络 更多内容 734 ℃ 116 -
酱卤肉有哪些执行标准呢?
酱卤肉执行标准为GB/T23586。范围本标准规定了酱牛肉的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售。酱牛肉的简介:酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品...
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