当前位置 > 酱卤肉制品国标gbt23586和gb2726酱卤肉制品国标gbt23586和gb2726最新标准
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gb2726是什么执行标准
gb2726是什么执行标准? GB 2726是国家《食品安全国家标准 熟肉制品》的执行标准。 2021-08-14 gb23586执行标准与gb2726区别? gb23586执行标准与gb2726区别是:GB 2726 是食品安全国家标准,是熟肉制品强制性卫生标准,适用于所有的熟肉制品的卫生要求;而GB/T 23586是推荐性国家标准,适用于酱卤肉制品的产品质量标准。
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gb23586是什么执行标准
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会《酱卤肉制品》gb/t 23586-2009 本标准规定了酱卤肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、销售和检验。 为你推荐 gbt23586是什么执行标准 指《酱卤肉...
2024-08-08 网络 更多内容 409 ℃ 660 -
【汇总】快来see,食品标准中十七种肉制品标准明细,你都了解吗
6、生产加工过程的卫生要求应符合GB19303的规定。 四、酱卤肉制品 GB/T 23586-2009 1、适用范围 本标准适用于熏煮香肠的生产、销售和检验。 2、术语 酱卤肉制品:以鲜(冻)畜禽肉和可食副产品放在加有食盐、酱油(或不加酱油)、香辛料的水中,经预煮、浸泡、烧煮、酱制(或卤制)等工艺加工而成的酱卤类肉...
2024-08-08 网络 更多内容 236 ℃ 308 -
这些牛肉干为啥巨便宜
GB/T23586:酱卤肉制品 GB2726:熟肉制品 GB/T23969:肉干 如下图: 执行标准不同,导致这中间的产品类型、主料多少、蛋白质含量、可添加的添加剂多少都会不一样。 举例:牛肉中最重要的蛋白质含量差别: 执行GB/T23969的牛肉干蛋白质含量需≥30g/100g。
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gb23586是什么执行标准
是指《酱卤肉制品》gb/t 23586-2009 法律依据: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会《酱卤肉制品》gb/t 23586-2009 本标准规定了酱卤肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、销售和检验...
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