当前位置 > 自制小米酥的做法自制小米酥的做法简单

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  小米酥的制作方法

  用料:小米面100g、白糖20g30g、糖桂花15g、熟的黑/白芝麻(可不加)、猪油或椰子油30g ,具体做法如下:1、小米面放平底锅,小火炒至微黄,大... 开小火加热。5、热猪油倒入碗里,迅速拌匀,混合物用小勺舀入月饼模具,然后用擀面杖压实。6、然后轻压模具上压,就跟做月饼一样,小米酥就做...

  2024-07-24 网络 更多内容 492 ℃ 106
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  小米芝麻酥的做法?

  小米用清水浸泡3小时后,沥干待用;着手制作糖稀,就是街头艺人做糖画用的糖稀,用于制作小米酥的糖稀浓稠度不用做糖画那么浓;铁锅里注入水和白糖,按比例2:1,大火加热,用勺子不停的顺时间搅拌,让水温快速升高,为的是使糖溶解在水中,这一过程不要太慢,此时可见糖粒慢慢变小直至消失...

  2024-07-24 网络 更多内容 915 ℃ 581
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  小米酥做法全部过程

  小米酥的做法:原料:选择无虫蛀、无霉变,色泽良好的小米,用清水淘洗干净,去除杂质。制粉:先将小米用水浸泡2至3小时,晾干后磨粉机磨成细度达80目以上,晾干。混合搅拌:在小米粉中添加适量的面粉,以增加面团的粘弹性,添加比例按1比1,倒入搅拌机后依次加入奶粉、精盐、糖、植物油...

  2024-07-24 网络 更多内容 680 ℃ 266
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  小米酥的做法配料?

  小米酥含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素,经常吃小米酥可以起到很好的养生功效和保健的作用。原料:面粉、小米、芝麻酱、清水、麻酱馅具体步骤:1、小米1小把,洗净充分泡涨后入微波炉高火打4、5分钟,蒸成小米饭;2、面粉中加入小米饭、1小勺芝麻酱,搓匀后加入清水,活...

  2024-07-24 网络 更多内容 469 ℃ 439
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  小米酥的做法

  小米酥的做法 材料 小米,南瓜,土豆,食盐,芝麻香油,香菜,小葱 做法 1.A.“三步曲”之一:浸泡小米,目的是让小米吸收水分,充分膨胀,增加其弹性 2.小米放在一个容器里,加入没过小米的水,用一根筷子搅拌几次 3.把水倒掉,重新加入没过小米的清水,浸泡10分钟左右 4.10分钟后,再次把水倒掉,...

  2024-07-24 网络 更多内容 334 ℃ 77
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  小米酥做法全部过程

  原料:选择无虫蛀、无霉变,色泽良好的小米,用清水淘洗干净,去除杂质。 制粉:先将小米用水浸泡2～3小时,晾干后磨粉机磨成细度达80目以上,晾干。 混合搅拌:在小米粉中添加适量的面粉,以增加面团的粘弹性,添加比例按1:1,倒入搅拌机后依次加入奶粉、精盐、糖、植物油、鸡蛋,搅拌均...

  2024-07-24 网络 更多内容 455 ℃ 759
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  家常小米酥的制作方法

  1、食材:糯米1小把,芝麻1小把,核桃仁1小把,白糖1小把,饴糖1小把。2、小米1小把,洗净充分泡涨后入微波炉高火打4、5分钟,蒸成小米饭。3、面粉中加入小米饭、1小勺芝麻酱,搓匀后加入清水,活成面团。4、揉搓、摔打面团,使小米和芝麻酱充分均匀分布。5、盖上湿布,醒20到30分钟。...

  2024-07-24 网络 更多内容 662 ℃ 54
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  小米酥的制作方法?

  用料:小米面100g、白糖20g30g、糖桂花15g、熟的黑/白芝麻(可不加)、猪油或椰子油30g ,具体做法如下: 1、小米面放平底锅,小火炒至微黄,大... 开小火加热。5、热猪油倒入碗里,迅速拌匀,混合物用小勺舀入月饼模具,然后用擀面杖压实。6、然后轻压模具上压,就跟做月饼一样,小米酥就做...

  2024-07-24 网络 更多内容 918 ℃ 351
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  小米酥的具体配方及制作方法!

  可以的,步骤如下:原料:面粉、小米、芝麻酱、清水、麻酱馅 小米1小把,洗净充分泡涨后入微波炉高火打4、5分钟,蒸成小米饭;面粉中加入小米饭、1小勺芝麻酱,搓匀后加入清水,活成面团;揉搓、摔打面团,使小米和芝麻酱充分均匀分布;盖上湿布,醒20到30分钟;醒面的时候准备麻酱馅:70g...

  2024-07-24 网络 更多内容 199 ℃ 577
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  手工制作小米酥的做法

  食材:小米面五百克、白砂糖二百五克、糖桂花十克、猪油一百五十克等。方法步骤:1、将小米面放入炒锅内,用小火炒至微黄色,离火降温,然后放在案板上,用擀面杖擀细;2、将加工好的小米面放入盆内,加入糖、糖桂花拌匀;3、将猪油倒入锅内,烧热后倒入小米面上,尽快拌匀;4、将各式小...

  2024-07-24 网络 更多内容 314 ℃ 759