小米酥的做法
膨化小米酥的配方 小米酥的具体配方及制作方法?？
1🐭_🎗♥、原料😒😖||🪲🌿：选择无虫蛀💐🐥|🦖、无霉变🙂*——🐱，色泽良好的小米🐨🦤_🦝🌏，用清水淘洗干净🐣😌--🤣，去除杂质🐟🌾_🐡。2🌞🦁|😖🦁、制粉🀄😀_-🦮：先将小米用水浸泡2～3小时🌏|_🍃，晾干后磨粉机磨成细度达80目以上🍁_😃🐊，晾干*-🌸。3⛳🌕-_🦤🦄、混合搅拌🐓🦏|🛷：在小米粉中添加适量的面粉🐾|_🐜🐼，以增加面团的粘弹性**-🪱，添加比例按1😼-🦐：1🐦*||🌵，倒入搅拌机后依次加入奶粉😜*--🀄、精盐🎄🏅__🌺、糖🦢🪴_|🧩、植物油🎾🦊——🏵、鸡蛋☘️🐵——🃏😻，搅拌均匀还有呢？
1🏸🌍||🐾🐔、小米面放平底锅🐹*|-🤫，小火炒至微黄🪢__😝🙈，大概炒制2分钟到3分钟左右🦂|——🐖🕷。2🎎-😃🐈、将炒制过的小米面倒在案板上🦢——_🐪🎍，用面棒碾细🎾🎐|-🕸🏅，碾压到比之前更加细腻😺😑-🐏🌼。3🙃——🦓、装碗里或其它容器🦀||😢🤠，与白糖拌匀🐡🐓_*，放在一旁备用🖼😛|🀄😯。4🕷🕹——_🎣、将20g左右的猪油或椰子油放进锅内🌖⛳——|🥇🦙，开小火加热🦒🐦-🦌。5🐺——-*、热猪油倒入碗里🦂🦠_|🎄，迅速拌匀🌳🎾——🙁，混合物用小勺舀入月饼模后面会介绍🌞_-🦡。
1🐭_🎗♥、原料😒😖||🪲🌿：选择无虫蛀💐🐥|🦖、无霉变🙂*——🐱，色泽良好的小米🐨🦤_🦝🌏，用清水淘洗干净🐣😌--🤣，去除杂质🐟🌾_🐡。2🌞🦁|😖🦁、制粉🀄😀_-🦮：先将小米用水浸泡2～3小时🌏|_🍃，晾干后磨粉机磨成细度达80目以上🍁_😃🐊，晾干*-🌸。3⛳🌕-_🦤🦄、混合搅拌🐓🦏|🛷：在小米粉中添加适量的面粉🐾|_🐜🐼，以增加面团的粘弹性**-🪱，添加比例按1😼-🦐：1🐦*||🌵，倒入搅拌机后依次加入奶粉😜*--🀄、精盐🎄🏅__🌺、糖🦢🪴_|🧩、植物油🎾🦊——🏵、鸡蛋☘️🐵——🃏😻，搅拌均匀还有呢？
1🏸🌍||🐾🐔、小米面放平底锅🐹*|-🤫，小火炒至微黄🪢__😝🙈，大概炒制2分钟到3分钟左右🦂|——🐖🕷。2🎎-😃🐈、将炒制过的小米面倒在案板上🦢——_🐪🎍，用面棒碾细🎾🎐|-🕸🏅，碾压到比之前更加细腻😺😑-🐏🌼。3🙃——🦓、装碗里或其它容器🦀||😢🤠，与白糖拌匀🐡🐓_*，放在一旁备用🖼😛|🀄😯。4🕷🕹——_🎣、将20g左右的猪油或椰子油放进锅内🌖⛳——|🥇🦙，开小火加热🦒🐦-🦌。5🐺——-*、热猪油倒入碗里🦂🦠_|🎄，迅速拌匀🌳🎾——🙁，混合物用小勺舀入月饼模后面会介绍🌞_-🦡。
小米酥的做法😐🐥--🐔🐯：1😚|-🎍🏓、小米1小把🥇_🦕，清洗充足泡涨后入式微波炉加热高火打4😸🍃_🐐、5分钟🦨🐌——_🦢🦜，把它蒸成小米饭🦈😘|🦛；2🥋|🎗、小麦面粉中添加小米饭🦔🌛|🍂🌵、1勺子花生酱🌿|💐，搓匀后添加冷水🎰🍃-😈🌒，活出面糊🎆-|⛳；3😀😺-|🐌🌾、搓揉*|——*😓、辗压面糊🐆_🌳🎋，使小米和花生酱充足分布均匀😽🤢——🐆；4*-🤒、盖上湿抹布🦌🎋————🎃，醒20到30分钟🐈⬛|🐃；5🐡🐓——_🎗、醒发的情况下提前准备麻汁馅😎——|🕸*：70g麻汁中添加50g有帮助请点赞🐌_——🦆。
米酥的具体配方🐈-|*☁️：小米加入适量水入锅蒸熟加入适量芝麻🌤-——😦、盐🥀🦂-——🦇、淀粉拌匀🐉🌴——🐄🦮。揉成干湿合适的团🥌_——*，擀成2毫米左右的薄片😣🧿--🌞🐆。切块油炸🪱🎰-🤿🐑，做法如下🐍⛳——-🐯：准备材料🎆|_🌥：小米🐌————🌦🛷、玉米淀粉😕😗_🌺、植物油🐭|-🐯🍂、食盐😷🌧-💀🐔、芝麻🐾|_😡🔮。一🤯⚾|🎟、准备好小米🥏——🎴🌩。二🙄_🦜、将小米加入适量水入锅蒸熟🙈🐨-😕🐚。三🐹-——😱😮、加入适量芝麻🦗|😗、盐🐿🦢-🎉🪱。四😙🦋-🥀🦢、加入淀粉拌匀🏆_——😿🌸。五🦄-🎟🧸、揉成干湿合适的团🌹__😑🐋。六是什么*|——🐕🦺🐂。
小米酥的做法配料?？
小米擦酥的制作材料🦆☄️|🦢🥉：主料🥈|😔：小米面500克调料🐱|_🦜🐹：白砂糖250克🐰🌘|🎖，糖桂花10克*😯————🐕🦺🦕，猪油（炼制）150克1.将小米面放入炒锅内🤖_|🐋🎰，用小火炒至微黄色🪅-——🪱，离火🐨🐌_😍，晾凉后倒案板上🍃*_🐜，用擀面杖擀细🐗🦟-🦎。2.将加工好的小米面放入盆内🏏|😞🎏，加入糖🐽⛈——_😪，糖桂花拌匀♠🐃_🦘🪡。3.将猪油倒入锅内🙂-——😑，烧热后倒入小米面上🦫_😫🐋，尽快拌匀🌳--🐬。4.将各式小模具后面会介绍🐼🐄——_🪀。
小米酥就做好了🐋🐏-——🐙🤠。或者1.先把面粉放入盆中待用【面粉150克】2.锅中倒入清水✨🎳||🐏🧸，放入白糖烧开【清水300克】3.烧开的糖水倒进面粉里🤭-😼。4.用两根筷子顺着一个方向用力搅拌🐹🌷|-🤢🍁，没有干面粉就可以了5.晾一晾🐪——😫，手上涂一些油♠|-🐙，揉成光滑的面团备用🦈*|🐄*。6.碗里放些白糖🐼_-⛈🦓，准备开包7.将面团分成小面团🧨🌒--🐹，不要到此结束了？🐼|🦁。
小米酥的做法?？
小米酥的做法材料小米😶——🐍🎉，南瓜🦢_🐘🦝，土豆🍂😛|-🦢🐼，食盐🐓😡——🤧😨，芝麻香油😡-——😱，香菜🦮_|🦇🤿，小葱做法1.A.“三步曲”之一🤔🐋——😼：浸泡小米🐁🦈_——🥌，目的是让小米吸收水分🎳-|🎊🌺，充分膨胀🐑🐐|😒🍄，增加其弹性2.小米放在一个容器里🦔🦔-😞🐘，加入没过小米的水🤣-🌗🙄，用一根筷子搅拌几次3.把水倒掉🐤|_🎭🐁，重新加入没过小米的清水🐞🤠——😛🐕，浸泡10分钟左右4.10分钟后🍃|_🦦🥌，再次把水倒掉后面会介绍✨🕊|🐹。
小米酥做法骤如下🐩🀄————🦛🦐：1🐥|🐟🥀、将棕子油🤥🥍_-🐳，糖稀🎖-_☘️，白糖和水一起倒入锅中加热🧿|——⛈🌦，一直加热至沸腾🥉|🦢🐅。2🐄————🐤🐼、再将花生🐟|👹🐁、瓜子一起倒入锅中翻炒🦢|_🦬🎣。千万注意⚡️♦——|😈🎃：一定要翻炒💥-——🦄，不能倒进锅就不动他🌜🐨|_🐗🦔。3🐱🌙-——🍃、边翻炒边观察花生😰🌦——🎋、瓜子表面颜色🥎🏈|——♟，直至金黄的时候就可以了😮-😖，不能炒过火👹🍁|_🥏🦚。4😈🏈--💥🐈、将准备好的小米🦜_🌟、黑芝麻倒入锅中搅拌均匀🎰-🐀，..
江南小米酥的配方?？
1🌩🐜|😠🥊、小米1小把🥅🐣-——🤐，洗净充分泡涨后入微波炉高火打4😚_🐚、5分钟🌵_🥍🪄，蒸成小米饭🐫-🦇☺️；2✨😧-|🎈、面粉中加入小米饭🌴|_😒、1小勺芝麻酱🎴——🪱😹，搓匀后加入清水🐰💀——🐆🐍，活成面团😐_🐒🦘；3😱_🦢、揉搓🐿|🎐、摔打面团😳🐌|——🐔🐅，使小米和芝麻酱充分均匀分布🌴_🤭；4🐗😘-🐰、盖上湿布🦙|——🐏，醒20到30分钟💀☁️_✨🐡；5✨|🕷、醒面的时候准备麻酱馅🦣——🎖🦅：70g麻酱中加入50g糖🐳🐺-|♦🦀，搅拌均匀🐗*❄|😷；6🦙--🏐、入微波炉🀄|🦀，高火大3🌼_🐤、..
1🥉🪴_🦑、制提糖是按50千克白糖🤐——|🐩、2千克饴糖🛷——|🦍😜、加水7.5千克的比例配料熬制🦝🤒-🐝😴，糖水煮开后下化猪油1千克😮||🥅🦎，熬至120℃🦨————🎗，取糖液滴到水中成块即起锅🎈🤒_😫，放入锅里搅拌翻炒即成提糖🎿_🦗🐅。2🦚——🐹🤫、制熟面🐭🐔__🦒：将面粉放入蒸笼(20千克面粉需蒸20分钟)蒸熟起锅🍃🤒-🎐，冷却一天🦨————🦓，用粉碎机打碎即成熟面🎐🧐|*🎗。3🪲-|🙁🃏、制糕粉♥|😒：将糯米以50～60℃后面会介绍🐸_|🔮🦖。