当前位置 > 卤肥肠的生意怎样做才好吃卤肥肠的生意怎样做才好吃的做法

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  卤肥肠怎么做?

  用料主料肥肠1根辅料干香菇6个葱1段姜1块蒜3瓣干辣椒2个十三香半勺生抽4勺老抽半勺盐1勺糖1勺香卤肥肠的做法1.肥肠的清洗是最重要,也是很多人不愿意干的一个步骤,可是没有办法,想吃就得洗干净,而且自己洗是可以看=得=见的干净,怎么都比馆子里看不见的好。 肥肠加上1勺白...

  2024-08-19 网络 更多内容 232 ℃ 43
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  怎样卤肥肠又香又好吃

  主料:肥肠(猪大肠) 辅料:自家卤调料 花椒 茴香 老姜 干辣椒 八角 丁香 草果等 1. 将青葱洗净切段,姜洗净切片用刀背拍松,取一锅水加热,并放入葱段、姜片和卤包。 2. 将所有调味料都加入步骤1的锅中。 3. 待步骤2的水煮开后,转小火续煮约5分钟使香味溢出,再将煮熟肥肠放入锅中。 4...

  2024-08-19 网络 更多内容 523 ℃ 264
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  卤肥肠的做法大全,怎么做如何做好吃

  主料 猪大肠 350g 辅料 盐 2勺 白砂糖 2勺 生抽 1勺 老抽 1勺 八角 3个 桂皮 10g 干红椒 3条 蒜头 6瓣 生姜 少许回 小茴香 3g 花椒 3g 草果答 1个 步骤 1.把猪大肠洗干净,内外都要洗的很彻底,不能有异味 2.准备香料(干红椒,小茴香,花椒,八角,桂皮,草果,蒜头,生姜) 3.把香料放入锅内坐上...

  2024-08-19 网络 更多内容 532 ℃ 900
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  秘制卤肥肠怎么做好吃

  秘制卤肥肠的做法步骤 1 猪肠翻洗干净 2 烧沸一锅不,下姜、葱、酒,猪肠,中火煮90分钟 3 把煮好的猪肠再用清水清洗,这时更容量去掉一些你不喜欢的肥油脂 4 取锅,下所有调味料和适量的水,煮沸 5 投下猪肠,小火煮 6 所有材料煮至你的牙齿能接受的程度,汤汁收至8成干,熄火,捞起切...

  2024-08-19 网络 更多内容 662 ℃ 969
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  谁知道卤肥肠是怎么做的?

  放肥肠煮40分钟关火. 让肥肠浸泡在卤汤里,吃的时候再取出。 3、改为小火煮至肥肠烂入味,关火,待肥肠和汤汁放凉。 4、捞出卤好的肥肠切成片。至此,味道鲜美的卤肥肠就制作成功了。 5、卤汁重复使用时,可根据卤制食品的多少酌量添加本卤料。 温馨提示 剩余的卤汁还可以炒菜,冒...

  2024-08-19 网络 更多内容 460 ℃ 390
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  我想做卤肥肠生意,不知道生意怎么样?听说夏天吃肥肠的人很少很少是...

  是的,冬天比较好生意,夏天人们的喜欢清淡口味的菜式,很多人尤其年轻男女为了穿衣服好看还减肥,所以夏天一般都不太吃肥腻的菜。祝你好运!

  2024-08-19 网络 更多内容 155 ℃ 281
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  火爆卤香肥肠怎么做如何做好吃

  主料猪大肠500克辅料油适量盐适量红辣椒适量姜适量青蒜适量大蒜子适量 ######### ####步骤1.卤大肠,青蒜,辣椒,切段。蒜子,姜切片。其实可以不用大蒜子,有青蒜就可以了,只是我喜欢大蒜子的味道2.油烧至6成热倒入青蒜根部,大蒜子,姜爆香3.然后倒入肥肠翻炒4.翻炒肥肠大约3分...

  2024-08-19 网络 更多内容 293 ℃ 142
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  卤好的肥肠怎样做好吃

  爆炒卤肥肠主料卤肥肠200克青辣椒100克辅料葱适量老姜适量大蒜适量干辣椒适量八角适量花椒粒适量白糖适量盐适量豆瓣酱适量爆炒卤肥肠的做法1.提前将原材料准备好,肥肠提前卤好2.将卤肥肠切成滚刀块;青椒切成斜刀片;干辣椒、葱切成段;老姜、大蒜切成片待用 3.锅内倒油烧热...

  2024-08-19 网络 更多内容 857 ℃ 108
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  谁知道卤肥肠怎么做?

  放肥肠煮40分钟关火. 让肥肠浸泡在卤汤里,吃的时候再取出。 3、改为小火煮至肥肠烂入味,关火,待肥肠和汤汁放凉。 4、捞出卤好的肥肠切成片。至此,味道鲜美的卤肥肠就制作成功了。 5、卤汁重复使用时,可根据卤制食品的多少酌量添加本卤料。温馨提示剩余的卤汁还可以炒菜,冒菜...

  2024-08-19 网络 更多内容 176 ℃ 539
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  卤猪大肠怎么加工好吃

  制作方法: 1、大肠和大肠头分别洗净,先汆烫过,然后加姜片和料酒先煮约40分钟至熟软。 2、将大肠和大肠头放入卤锅,小火卤约30分钟,然后熄火,浸泡至汤汁稍凉,再取出切片食用。

  2024-08-19 网络 更多内容 261 ℃ 538