卤肥肠烧什么菜好吃
卤大肠怎么炒好吃不辣? -
爆炒卤大肠卤猪大肠是个很有食欲的一道菜。对于这种处理起来比较繁琐的东西，还是自己亲自做的比较放心。静下心来为另一半烧上这道美味，真爱无敌！原料：猪大肠、洋葱、红椒、绿椒、葱、姜、大蒜粒、干辣椒、香叶、八角、花椒、面粉、老酒、色拉油。做法步骤第1步、首先处理猪大肠。用面粉撒上去，..
1：直接拌着吃。将肥肠热的切块，淋上卤汁直接食用或者蘸干辣椒碟食用。2：火爆肥肠：材料：姜片、干辣椒节、蒜片、花椒、大葱、青辣椒（切块）、甜椒（切块）、白糖、鸡精、胡椒粉做法：锅里倒入熟菜油烧至5成热，下入姜片、干辣椒节、蒜片、花椒爆香，下入肥肠，青椒、甜椒，开大火，快速翻炒至说完了。
爆炒卤大肠卤猪大肠是个很有食欲的一道菜。对于这种处理起来比较繁琐的东西，还是自己亲自做的比较放心。静下心来为另一半烧上这道美味，真爱无敌！原料：猪大肠、洋葱、红椒、绿椒、葱、姜、大蒜粒、干辣椒、香叶、八角、花椒、面粉、老酒、色拉油。做法步骤第1步、首先处理猪大肠。用面粉撒上去，..
1：直接拌着吃。将肥肠热的切块，淋上卤汁直接食用或者蘸干辣椒碟食用。2：火爆肥肠：材料：姜片、干辣椒节、蒜片、花椒、大葱、青辣椒（切块）、甜椒（切块）、白糖、鸡精、胡椒粉做法：锅里倒入熟菜油烧至5成热，下入姜片、干辣椒节、蒜片、花椒爆香，下入肥肠，青椒、甜椒，开大火，快速翻炒至说完了。
肥肠500g 酸菜300g 姜3片蒜5瓣小米辣4个豆瓣酱2勺生抽2勺老抽1勺白糖1勺醋1勺花椒油1勺卤制肥肠：肥肠反复搓洗干净，去除腥味。起锅烧水，放入肥肠焯烫至变色捞出。锅中加入清水，放入肥肠、姜片、蒜瓣、花椒油，大火煮沸后转小火卤制约2小时，或直至肥肠软烂入味。
5. 炒酸菜：将酸菜切小块，去除多余水分，辣椒、蒜姜切碎。先将酸菜在炒锅中干炒，然后加入油、盐翻炒，片刻后装盘备用。6. 炒肥肠：重新加热炒锅，倒入油，加入辣椒碎、姜蒜末、蚝油、生抽、少量盐、少量白糖，烧至六分热，加入肥肠和少量料酒，翻炒片刻，再将酸菜倒入翻炒均匀即可。若水分不足等会说。
肥肠有哪些家常做法? -
一、肥肠炒脆藕食材准备：肥肠3斤，盐2克，生粉10克，黄酒10克，姜1块，蒜5瓣，青红椒各1个，酸脆藕200克，食用油100克，蚝油一勺，生抽一勺。制作的方法与步骤第一步：准备3斤左右的肥肠，也就是猪大肠。家里人多的话要准备多一点，肥肠稍微冲洗两遍后放到大盘中，加上几勺盐和生粉，用后面会介绍。
2、选用熟卤肥肠500克，斜刀切成肥肠段。这道菜不建议选用生肥肠来做，我们在家制作这么一道菜，单纯处理生肥肠都得大半天，有点得不偿失了。3、干红辣椒5个，约5克，剪成干红辣椒小段。切葱花15克、薄姜片10克、蒜末10克、香菜小段10克。4、锅内倒入植物油30克，油温四成热，差不多120度，..
猪大肠怎么做好吃? -
猪大肠的做法可以参考以下内容：干煸肥肠辅料：洋葱、柿子椒、葱、姜、老抽、生抽、白酒、蒜、八角、桂皮、香叶、白糖、食盐、干辣椒。制作步骤：1、肥肠入锅，加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、盐、白糖，卤煮40-60分钟。2、卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了，捞出。3到此结束了？。
1.把鸭血旺切成片，投沸水锅里飞水，捞出待用。把黄豆芽也在沸水锅里飞一水，捞出来放窝盘里垫底。2.净锅上火，倒入蔬菜汁烧开，下入卤肥肠节和鸭血块，待慢火烧透后，放青小米椒末、盐、芝麻酱、芥末、味精和鸡粉，淋藤椒油并撒入香菜末、藿香末，起锅盛入垫有豆芽的盘中，即成。脆椒脆肠到此结束了？。
青菜炒卤肥肠怎么做好吃,小青菜炒卤肥肠的家常做法 -
1.姜切丝，蒜头切成片，卤肥肠切成段。青菜洗净2, 先把肥肠入热锅略炒3.然后加入适量的油，姜蒜炒香4.下青菜5.熟了出锅，
香卤猪大肠的做法，香卤猪大肠怎么做好吃，香卤 卤肥肠做法： 第一步、把肥肠上面的肥肉去掉一部份，然后取其中一端对着水龙头灌水冲洗三四遍，再翻面，用面粉和盐巴搓洗干净，大约洗两三遍吧。再放进水里，加点黄酒和醋浸泡半个小时，冲洗干净沥干水份备用。第二步、锅里加入适量水，大火烧到水开的时候，加入肥肠好了吧！