当前位置 > 糖大蒜的做方法糖大蒜的做方法视频
-
糖醋大蒜头制作方法
大蒜要切去蒜梗,但是可以的话就别扔,一些嫩的蒜梗可以炒着吃,然后再剥去老皮。3、将蒜洗干净,用自来水泡大概24个小时左右,中间最好是换... 直到糖完全的融入到水里面。7、将搅拌好的糖醋的液体倒入腌蒜里面,然后把盖子盖严。8、如果喜欢吃辣一点的,3天就能吃,喜欢吃酸甜的,大...
2024-07-26 网络 更多内容 846 ℃ 790 -
糖蒜 的腌制方法比例是多少? 10斤大蒜用多少糖和醋和盐?
10斤鲜蒜大约用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐。方法如下: 一,把购买回来的校报鲜大蒜去掉毛根,梗部只留三厘米左右,再把外层的老皮去掉,只留最里面两三层嫩皮 二,把大蒜放入到容器中,加盐腌制两天左右的时间,中间要倒缸一到一次三,把腌制的盐水倒掉,放入清水浸泡34天,而且每天要换水...
2024-07-26 网络 更多内容 677 ℃ 261 -
糖拌大蒜的做法?
所需原材料:带皮蒜 4斤,红糖1斤,米醋 2斤,盐 4两,清水20斤做法:1、将大蒜的外皮撕掉,蒜头去老皮,留2厘米假茎,蒜根部挖成锥形但不可把蒜头挖散(目的是为了让蒜入味)2、将蒜头泡入凉开水中大概一周左右,每天换凉开水后,切记用保鲜膜将容器包起来,这样才能减少杂质和细菌的进入,还...
2024-07-26 网络 更多内容 260 ℃ 710 -
糖醋蒜头怎么做
1、新鲜蒜头1500g、姜汁醋400ml、盐30g、白糖300g。2、大蒜剥去表皮,把底下的蒜蒂用刀削去。3、处理过的蒜头用清水浸泡半天。4、锅中加入姜汁醋。5、加入盐。6、在加入白糖。7、中小火慢慢搅拌。8、直到糖全部融化关火冷凉备用。9、浸泡洗净的大蒜头沥干水分。10、可...
2024-07-26 网络 更多内容 511 ℃ 15 -
糖蒜怎样制作
材料新鲜大蒜10斤(5000g),白醋4瓶(2000ml),黄晶冰糖500g,蜂蜜400ml 做法1.新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,将根须部分切去,将茎部剪齐。 2.先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水再次彻底冲洗干净。放置810小时沥干水分。 3...
2024-07-26 网络 更多内容 605 ℃ 872 -
糖醋大蒜的做法是怎样做
主料大蒜500克辅料糖80克醋5261100毫升盐50克老抽100毫升 ##4102####### ####步骤1.把大蒜的瓣洗干净1653,剥的时候可以留下一层衣,然后加入盐2.用盐腌12小时,将腌出来的盐水倒掉3.把老抽、糖、醋烧开后冷却4.把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里5.倒入冷却后的糖醋水浸...
2024-07-26 网络 更多内容 843 ℃ 555 -
淹大蒜的方法家常做法
1、食材:蒜适量,开水适量,糖适量,白醋适量。 2、去超市选购新鲜的大蒜。 3、剥去最外面的一层皮,去根部。 4、减掉较长的多余的蒜上面的,之后再剥掉里面的一层蒜皮。 5、剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉。 6、把所有的大蒜都剥好,然后用清水洗一下,晾干。 7、准备好...
2024-07-26 网络 更多内容 571 ℃ 413 -
腌大蒜的方法
腌大蒜是一种把大蒜腌制的方法,多用于北方。主要的方法是蒜头50公斤、食盐2公斤、红(白)糖10公斤、酱油0.5公斤。 将大蒜洗净晾干,一层蒜撒一层盐,腌制一昼夜,重新入缸,加入糖、醋、酱油、五香粉加凉开水配制的卤汁,再次腌制,并用塑料布封口扎严。 每天转缸两次,隔天开缸散气...
2024-07-26 网络 更多内容 903 ℃ 857 -
有谁会做糖大蒜
摊在帘子上,晒一天,把浮皮弄出去,下入缸内,再用糖水腌。糖水用水10斤加白糖4斤醋 1两,煮沸。待糖水凉到不烫手时,再倒入蒜缸内。注意,糖水要比蒜高出2寸左右,糖水的表面再撒3两碎糖,然后将坛口盖紧密封,放在阴凉处,腌制23个月,就成为白嫩如玉晶莹透亮味美的白糖蒜了。 查看原...
2024-07-26 网络 更多内容 268 ℃ 964 -
怎样腌制糖醋大蒜
方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖2斤,清水10斤,盐1斤(根据口味,但不可超过1.5斤),米醋1两多(根据口味,最好不超过2两)1、切去鲜大蒜的毛根,剥去干... 让糖慢慢溶化,将容器盖上盖子密封,两周到一个月左右就可以食用了。糖蒜腌好后,用来腌蒜的汁也可以用来调味。烧鱼时一般会用糖、醋和料...
2024-07-26 网络 更多内容 422 ℃ 442
- 新的内容