糖醋蒜头怎么做
糖醋蒜怎么腌制最好吃 -
①备料。按鲜蒜150千克、盐10千克、白糖5千克、米醋60千克、开水20千克的比例备料。②浸洗。大蒜头放入清水中浸洗10小时，不要剥去蒜皮。③初腌。将浸洗过的大蒜头捞起沥干，过磅按比例均匀拌入盐后装入坛内，坛的容量以25千克为好，可装进16千克鲜大蒜头。用竹壳油纸扎紧坛口，横摆地上，每天滚动说完了。
1、买回来的大蒜用手剥掉外皮，掰成一瓣瓣，用剪刀把大蒜的根部剪掉放入盆中备用。大蒜掰成一瓣瓣可以减少腌制时间，同时适用于家里腌制糖醋蒜的罐子不多的。2、弄好的大蒜放入盆中倒入适量的水清洗干净，放入一个干净无油无水的容器备用。3、提前锅内倒入适量的水烧开放凉后倒入洗干净的大蒜，倒入是什么。
①备料。按鲜蒜150千克、盐10千克、白糖5千克、米醋60千克、开水20千克的比例备料。②浸洗。大蒜头放入清水中浸洗10小时，不要剥去蒜皮。③初腌。将浸洗过的大蒜头捞起沥干，过磅按比例均匀拌入盐后装入坛内，坛的容量以25千克为好，可装进16千克鲜大蒜头。用竹壳油纸扎紧坛口，横摆地上，每天滚动说完了。
1、买回来的大蒜用手剥掉外皮，掰成一瓣瓣，用剪刀把大蒜的根部剪掉放入盆中备用。大蒜掰成一瓣瓣可以减少腌制时间，同时适用于家里腌制糖醋蒜的罐子不多的。2、弄好的大蒜放入盆中倒入适量的水清洗干净，放入一个干净无油无水的容器备用。3、提前锅内倒入适量的水烧开放凉后倒入洗干净的大蒜，倒入是什么。
1. 首先，去除新鲜大蒜的表层老皮，清洗干净后放入盆中，加入盐和清水浸泡2小时以上，之后捞出沥干水分。2. 在锅中加入红糖、米醋、清水和干桂花，大火煮沸后转小火继续煮2分钟，然后关火，让糖醋汁在室温下自然冷却。3. 准备一个干净无水无油的泡菜罐。4. 将沥干水分的新蒜放入泡菜罐中。5. 倒后面会介绍。
1. 选择新鲜的大蒜，切去蒜梗和蒜须子，剥去老皮。2. 将处理好的大蒜洗净，用清水（自来水）浸泡24小时，期间更换一次水。3. 捞出浸泡好的大蒜，控干水分，撒上食盐拌匀，腌制2到3天，每天翻拌2次。4. 将腌制好的蒜放入干燥且无油无水的容器中。注意：腌制过程中产生的汤汁不要放入容器中，应是什么。
糖醋蒜怎么做?糖和醋的比例是多少 -
1、新蒜先去除表层老皮，冲洗一下，然后放入盆中加入盐和清水浸泡2小时以上，捞出沥干2、锅中放入红糖，米醋，清水和桂花，大火煮开，煮开后调小火煮2分钟，关火放在室温自然冷却3、准备好泡菜罐，保证干净无水无油4、沥干的新蒜放入泡菜罐中5、倒入晾凉的糖醋汁，淋入高度白酒，摇晃搅拌，..
步骤：1、准备好新鲜的大蒜2、撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净3、准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开4、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天5、锅里烧水，放入红糖和香醋6、煮至糖全部化开7、玻璃坛子消毒清洗干净，擦干水分，放入蒜8、待煮好的糖醋水凉后倒入，盖好盖子，坛到此结束了？。
糖蒜头怎么做 -
详情请查看视频回答，
1、大蒜剥成蒜瓣并剥去蒜衣。2、用清水洗净。3、沥干水分。4、放在容器内，放入3勺盐并晃动几下容器，让蒜瓣稍均匀沾上盐。5、准备一个干净无油的容器，把沾过盐的蒜瓣和碗内的盐放入其内。6、放入白醋，白醋刚刚没过蒜瓣即可。7、盖上盖子放置在阴凉处。8、三天后，蒜瓣逐渐呈绿色。9、这时好了吧！
糖醋蒜头怎样做 -
做法：1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起沥干水份放凉备用。3)将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。4)将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍，糖醋汁需盖过大蒜，加盖后置于冰箱冷藏浸泡2还有呢？
用料新鲜大蒜头 20头盐 约60克白糖 350克白醋/陈醋 900毫升清水 550毫升56度白酒 约90毫升腌糖蒜的做法刚买回的新蒜一般都有老皮和泥土，要先剥掉老皮，使蒜看起来白白嫩嫩的，我是剥到最后两层，看着干净好看。（上图是借用百度滴，因为老公喜欢吃白色的糖蒜）请点说完了。