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糖醋大蒜的做法是怎样做

2024-07-26 05:15:17 来源:网络

糖醋大蒜的做法是怎样做

怎么腌制糖醋蒜??
④复腌💐_🦍🦚。将装满咸坯的坛子启封🦢🐉|——🎫🌩,倒尽坛内残存的咸卤😼-|🤗,过磅标重🐿-——*,按配比加入配料复腌🎫😗-——☹️。方法是把水烧开🌑🦘——🐯🦅,加入米醋一并煮沸😇😢——🐚😸,然后加入白糖拌匀制成糖醋卤液🐿😘-|😘,冷却后灌入坛内😺⭐️-🐿🦁,以淹没大蒜头为宜🎆🛷-|🦍。最后😩🦁_🏐😏,用一层油纸加一层牛皮纸封严坛口(也可用薄膜封口)😣♥|——🎟*,过10~15天即为成品*☀️_🌵🐟,可以食用或包装出售☺️🦌——🏵。
做法🌨|*:1*——🏑🕹。取1000克紫皮蒜去根除皮后泡入清水🪅🐹-_🎴,每天换水😲——🎭,3天后沥干2😴🤔——_🐁。与800克醋*🥅——|*🎍、500克白糖拌匀3🦙😍-💀🎽。装入坛中😜_——🦅,用塑料薄膜扎紧坛口4🐼🌪_|🦬。经常摇晃🛷*|——😟,1个月后即腌成糖醋蒜🌤🐽_|😿🦍。

糖醋大蒜的做法是怎样做

糖醋蒜的做法??
1.净蒜头2000克🐊|_🍀,盐水适量🌤🥀_🦁。2.糖醋汁🍂|🐋:500克细砂糖💐-——🐋🦟,1000ML酿制陈醋混合搅匀🐼|-🦟🤭。做法🌸🐔_——🎭🪄:挑选饱满的新蒜头😦🐊|——⚾🐳,剥去老皮🐽——🦡。切掉根须剪去多余的梗⭐️🦔|——*🦦,留1-2CM左右😿🐙————🎱。放到盐水中浸泡1-2天去辣后控干🌘👻-🐄。玻璃容器开水烫后控干😽🧵-——🦬🦉,放入蒜头和糖醋汁🦬|*,盖好🌨|🤯♥。腌制2-4周后食用😋*-*🦆。
制作步骤🎟🐔_🐨🏐:1💐-🌜*、新鲜大蒜剥去外皮🐭_|🎴🐹,清洗干净🌔——|🏈*,控净水分😰🪡__😛。2🐑☺️——-🌱🐘、将洗干净的大蒜用淡盐水泡上一天🎄——🪰。然后捞出控净水分😄🤕|——🤗🐵。3🦙————*、将酱油😫——|😾、醋😹😆-🪶🌓、糖😂🍂——🤒、盐放入锅中加热至煮沸🌈-🌞。酱汁的口味也可依据个人口味调整🎐-——🐭。4🐹_🌹、将煮沸的酱汁倒入洗干净的无油无水的泡菜坛中晾凉*🦑-🌦。然后将泡好控净水分的大蒜依次放入泡菜坛中😘🌞——🦜。5😠😁_|💫🦢、腌制还有呢?
如何制作糖醋蒜头???
步骤🦕——|👹🦇:1🐳🐑_🕊、准备好新鲜的大蒜2🦜-——*🏓、撕掉表皮🌚🐙-😖,去两条🐯_🐘,撕皮的时候小心操作🏓🌼——🎮,保持干净3🎖-_🍁🕹、准备适量凉白开水🍄🏵——😖🦅,加入盐☘——-🤧,搅拌化开4🐾*_-😿🦉、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天5🍄🐀-🦅、锅里烧水🪱🐡|——💐🌨,放入红糖和香醋6🀄|🐅、煮至糖全部化开7🌖————🤗🦉、玻璃坛子消毒清洗干净🧸🌛|🦟😬,擦干水分🐞🌖-——🎄,放入蒜8🐼🦗_🪅🦕、待煮好的糖醋水凉后倒入😣🐉__🦩🌨,盖好盖子🦆⛳|_💫🥍,坛说完了🪱🏐_——🕹🐸。
第一步🌟-🐟,清理大蒜🐏🌜_|🐙🤥:新蒜剥去老皮🦥🌲|🤖,剥到能看到第一层蒜瓣为止🌨🎣——🐵,把老皮和根须一起切掉🦫🐰--🎍,蒜梗尖端沾到泥土的部分剪掉一点🦆_——🦩👻,我这13斤新蒜🦌||🕸🤒,剥完净蒜10斤🤧🏐|🐅。Tips:1😇😻——🎇、老皮尽量剥干净🎈🤖_🐙🥌,比较容易入味🏅🕸_🐡;2🦄🥌-_🎍、蒜梗多留一些😂——🍀🏓,吃的时候方便剥🦍——☹️;第二步👹-😜🕸,清洗浸泡🌕-|🌿:清理干净的大蒜清水洗两遍🤯🦎|🪡🥅,洗净浮土🥎——_🤡,10斤蒜一共说完了🎳——💮。
蒜家常做法,正宗糖醋蒜怎么做??
1.选用新鲜的大蒜🐱————🙃💥,蒜辫要长一点的🌎_🌷,这样可以保证剥好后很干净2.先剥掉最外面的一层3.减掉较长的多余的蒜辫🐘🐣——🦓😣,之后再剥掉里面的一层蒜皮🐐-🦊🦎,4.剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉5.这样剥出来的蒜头很干净🦉🦎————😤🐘,一点泥土也没有🎣🌸|🦛,不用水洗🌿🦇——-🦕,直接可以腌制了🤔-🤥🥀。剥的过程中🥅-——🌖🐪,如果不注意弄脏的蒜🌑*-🧧,..
1⚾_|🌹🥊、先把大蒜老根切掉点丁🙉🌪——🎆🦠,再把蒜把剪掉点🦆🎇_|🐷,剥掉表面的一层皮🦂_😋,再摆在凉开水里面泡两三个小时🦋😁-|🤪🦆,可以去除泥沙还可以去除大蒜的辛辣味🥍|_🐘😡。2🐷||🧧🤓、再放入50克食盐🦁🐣——😴☀️,泡两三个小时给它拿出来沥干水分😠-_🤤,放在筛子里面🎐_——🎲,摆在太阳底下晒三个小时😊😳-⭐️。3🐕_🏑🌈、锅控干后倒入1500克生抽🎯😉-🐈‍⬛、400克白醋🐨😫_🐭、200克白糖🦜*-🦚,大火烧开🐰-🎰,搅拌希望你能满意🦊-🐦。
糖醋大蒜是怎么腌制的??
做法🦧——🌱🥅:1 🐕‍🦺--🤣*、将大蒜剥去最外面的一层皮备用🙂🦉-|🤢🌩。2 😛|🏓、锅置火上🦊-🦐🌱,放入适量清水烧开🦔_🐡,放入盐溶解后关火🥉——*🐃,放入大蒜浸入20 分钟🎮🎋|_😰,捞出沥干水分*🐱_-🧸🦇,放凉备用*_——🍀🦢。3 🦠|🌵🪄、原锅放入全部调料🦃-🐥🐿,烧开后关火🐵——-🌿,冷却后即成糖醋汁🦛⛈|_🐔。4 🎨-🌴、将糖醋汁🦔⚾——-🏆🍁、大蒜放入同一容器😣🐌——_😲,加盖房入冰箱内浸泡冷藏数天后即可食用🦔-_🐕‍🦺🐙。材料🌿||🤡:鲜蒜2500还有呢?
巧腌糖醋蒜的做法步骤1. 新鲜大蒜紫皮蒜为好🐬|_🐡🤠,80头用量2. 剪去蒜苗3. 薄皮去根🦖🌔-😩🕷,(记得切根时莫伤及蒜瓣)【此方法免用清水泡🎐🦣|🐐,好多因为用清水泡晾不干净🎰😢_🦆,导致腌制过程中蒜瓣底部软烂】4. 15升密封大盒5. 均匀码在大容器中6. 盐🦌😹——_☀️、醋🐱_🤒🙃、糖🦋_😬🦥,各🤡-🙊🕹:200g🐔——-🐤😹,500ml🌷🐪_🖼,500g 7. 6千克水在有帮助请点赞🙀*|🌪。