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  铁锅炖大鹅的家常做法

  铁锅炖大鹅的家常做法如下:工具/原料:鹅肉、水、锅、葱、姜、料酒、油、花椒、香叶、桂皮槐链、草果、肉蔻、丁香、生抽、蚝油、土滑裤豆和粉条。1、鹅肉剁块,信明简凉水下锅,放入葱、姜、料酒,水开煮十分钟,捞出备用。2、起锅烧油,放入老姜、葱、花椒、香叶、桂皮、草果、...

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  铁锅炖大鹅的家常做法

  铁锅炖大鹅的家常做法如下:工具/原料:鹅肉、水、锅、葱、姜、料酒、油、花椒、香叶、桂皮、草果、肉蔻、丁香、生抽、蚝油、土豆和粉条。1、鹅肉剁块,凉水下锅,放入葱、姜、料酒,水开煮十分钟,捞出备用。2、起锅烧油,放入老姜、葱、花椒、香叶、桂皮、草果、肉蔻、丁香。3、...

  2024-07-08 网络 更多内容 266 ℃ 58
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  铁锅炖大鹅怎么做最好吃

  6、放入葱姜爆香。 7、倒入鹅肉翻炒均匀。 8、加适量料酒、酱油、花椒面、精盐、白糖调味,加清水,以没过鹅肉为准。 9、大火烧开,盖上锅盖小火炖1个小时,中间要翻动几下,以免糊锅。 10、大火收汁,倒入蒜末,加适量味精调味。 11、皮色金黄,口感纯正的铁锅炖大鹅就做好了。

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  铁锅炖大鹅怎么做好吃,铁锅炖大鹅的家常做

  铁锅炖大鹅主料大鹅半只    土豆2个    葱半根    姜一块    蒜4瓣    花椒适量 再加少许清水用压力锅压10分钟(大鹅不能压时间太长,太长脱骨口感就不好吃了,有时间的话,直接用大锅多炖一段时间也可以,用小火炖大概时间...

  2024-07-08 网络 更多内容 952 ℃ 355
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  铁锅炖大鹅怎么做

  一只散养的大鹅,就这么炖了,关键是放了老冰糖味道鲜美无比!铁锅炖大鹅的做法步骤step1大鹅剁成块放在水中浸泡洗去血水步骤step2放入开水锅中煮步骤step3水开后撇去血沫步骤step45分钟后捞出步骤step5放入水中清洗一下控水步骤step6炒锅放入底油加入一把老冰糖步骤step7小...

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  怎么做铁锅炖大鹅

  大鹅是素食动物,肉丝鲜嫩,营养价值高,铁锅炖大鹅皮色金黄,口感纯正、肉烂脱骨伍镇滚、质地细嫩、香而不腻、回味无穷。铁锅炖大鹅的做法工艺炖 口味家常味 时间60分钟 难度未知主料main大鹅1300克3人份辅料others油1大勺 老抽1汤匙 黄豆酱1汤匙...

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  铁锅炖大鹅怎么做?

  需要准备材料:鹅1只,葱3克,姜3克,八角1个,香叶2片,花椒粉1匙,生抽1匙,食盐2匙,植物油3匙。 1、将鹅肉切成小块,洗干净,准备好。 2、把葱切段、姜切片准备好待用。 3、锅中水烧热,下入大鹅块焯水。 4、焯好后用水洗净上面的浮沫,捞出控干水。 5、锅内油烧热,放入葱、姜爆香,再下...

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  饭店的铁锅炖大鹅怎么做

  1、备用食材:鹅半只,干辣椒3个,老姜1块,八角2个,大葱1根,花椒粒20个,生抽少许,啤酒2瓶;2、制作过程:(1)大鹅准备半只,处理干净,将鹅肉斩成大块,在锅中添上水,冷水放入鹅肉焯烫,待看到鹅肉变色后,将其从锅中捞出,用温水冲洗干净;(2)老姜切成片,大葱切成段,在炒锅中添上少许的食用油...

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  铁锅炖大鹅怎么做

  食材用料: 鹅一只 土豆[图]土豆68个相克食物 盐适量 葱段10段 姜片4片 八角[图]八角3粒 老抽适量 生抽适量 花椒[图]花椒适量 陈皮[图]陈皮适量 油[图]油适量 水大量 味精[图]味精适量相克食物 菜谱做法: 铁锅炖大鹅的做法图解11.鹅切成块,焯水 铁锅炖大鹅的做法图解22.将油倒入铁锅内...

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  农村炖大鹅怎么做

  铁锅炖大鹅土豆的做法  先将鹅肉切块,我买的这只大鹅9斤。炖了一半分两次吃。请点击输入图片描述锅中放入凉水,放入料酒,姜片,葱段... 太多就不好吃了,这时汤汁浓稠,锅底有一些汤汁就可以,这时汤汁的状态是浓稠的,放入白胡椒粉,有香菜可以放点香菜,准备出锅。请点击输入图...

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