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  如何做牛肉鸡蛋煎饼

  前言宝宝最近不太想吃饭,就想吃西瓜、牛奶一些凉的东西,这怎么行呢?小脸很快就瘦了,所以还是要吃的有营养的。今天早上我把熟牛肉剁碎,加了鸡蛋,摊了煎饼给他吃,他还挺喜欢吃的,还锻炼了咀嚼能力。材料主料:熟牛肉5片、鸡蛋1个、面粉50g; 辅料:油适量、盐适量、水适量、鸡精...

  2024-07-24 网络 更多内容 727 ℃ 982
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  牛肉煎饼的做法与配方

  【制作材料】:小麦面粉(50克) 牛肉(肥瘦)(500克) 辅料:粉丝(150克) 调料:碱(5克) 白矾(3克) 盐(5克) 味精(3克) 香油(175克) 料酒(10克) 【制作工艺】 1.将碱、矾和1克盐放入容器内加水溶化,倒入面粉,加温水和成面团揉匀,饧25分钟。 2.将粉丝剁碎,牛肉剁末,加入全部调料(留香油150克)...

  2024-07-24 网络 更多内容 162 ℃ 368
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  怎么做煎饼的视频教程

  1、原料:排骨、辣白菜、面条、土豆、蘑菇、葱、姜。2、将排骨洗干净,放到凉水锅里,锅中放点葱和姜片。凉水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出来。3、水开后,大火煮五分钟。锅中漂浮着不少沫子和杂质。将排骨捞出,锅中的汤倒掉,并把锅洗干净。4、重新倒入开水,放入姜片和...

  2024-07-24 网络 更多内容 214 ℃ 269
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  牛肉煎饼是怎么做的

  前言在淘宝上淘美食时,看见有卖牛肉煎饼的,在网上看看做法,下班直接奔超市,买了点牛肉丝,没有肉糜,只好回家再剁碎啦,还买了大葱。材料主料:中筋面粉300g、牛肉250g; 辅料:油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、料酒适量、砂糖适量、鸡精适量、香油适量牛肉煎饼1准备好基本材料...

  2024-07-24 网络 更多内容 648 ℃ 76
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  怎样摊煎饼视频

  待煎饼成型凝固,中部开始有蒸汽使煎饼向上鼓起时水平抖动煎锅,或者用铲子小心得从边缘铲起,使煎饼和煎锅分离,旋转煎饼使其受热均匀。待煎饼表面白色的面糊变熟消失(呈现浅黄色),用筷子或铲子将煎饼翻面,再煎30秒到1分钟即可出锅。 超级罗嗦: 1. 面粉不能用加了小苏打会发酵的...

  2024-07-24 网络 更多内容 192 ℃ 167
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  牛肉煎饼和面方法?

  材料:面粉300克、食用油20克、水160克。猪油50克,牛肉末适量。1、面粉300克,水160克,食用油20克,盐少许,一起和成光滑的面团。加盐的目的是为了增加面团的筋性,加食用油是为了不沾手,同时也可以增加面团的延展性。2、把揉好的面团分成大小均匀的小剂子。3、把剂子稍微搓成...

  2024-07-24 网络 更多内容 738 ℃ 434
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  牛肉煎饼怎么做

  材料:牛肉馅、面粉 调味料:料酒,生抽,酱油,五香粉,盐,炸酱,鸡粉、香油,葱、姜 、蛋清 做法: 1、将温水分次倒入面粉中搅拌,用手揉成光滑的面团。屉布浸湿盖在面团上,饧半个小时。 2、牛肉馅放入大碗中,倒入料酒,生抽,酱油,五香粉,盐,炸酱,鸡粉、蛋清、姜末、适量清水和香油,搅拌均匀...

  2024-07-24 网络 更多内容 564 ℃ 988
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  拉丝牛肉煎饼做法?

  牛肉切成小粒状隔水蒸熟。红椒切碎面粉加入盐,鸡蛋,水,胡椒粉搅拌均匀。加入油搅拌均匀。放入煮熟的牛肉粒,红椒粒搅拌一下。平底锅烧热勺一勺混合好的面糊放入锅中自然摊开,小火煎到表面凝固,翻过来再煎一下另一面,煎到饼熟了即可。

  2024-07-24 网络 更多内容 561 ℃ 252
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  摊煎饼的做法视频

  待煎饼成型凝固,中部开始有蒸汽使煎饼向上鼓起时水平抖动煎锅,或者用铲子小心得从边缘铲起,使煎饼和煎锅分离,旋转煎饼使其受热均匀。待煎饼表面白色的面糊变熟消失(呈现浅黄色),用筷子或铲子将煎饼翻面,再煎30秒到1分钟即可出锅。 超级罗嗦: 1. 面粉不能用加了小苏打会发酵的...

  2024-07-24 网络 更多内容 281 ℃ 731
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  怎样煎牛排视频

  自煎牛排的做法 1.将泡出血水的牛肉洗净后,切成1里面厚的牛排。 2.然后用刀背轻轻拍散。 3.然后在牛排两面抹上黑胡椒粉和精盐。腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好; 4.封上保鲜膜腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好。 5.将西兰花焯水后控干用调料味好。...

  2024-07-24 网络 更多内容 576 ℃ 757