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  咖啡的专业术语有哪些?

  风味【Flavor】:对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】:所有生长在高原的咖啡所具有的酸 辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同,与酸碱值也无关,它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。 咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸...

  2024-07-20 网络 更多内容 569 ℃ 344
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  咖啡的专业术语

  咖啡的专业术语:lavor[风味]是香气、酸度、与醇度的整体印象,可以用来形容对比咖啡的整体感觉。acidity[酸度]是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同,也无关酸碱值,而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能的一种清新、活...

  2024-07-20 网络 更多内容 575 ℃ 846
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  咖啡的专业术语

  Caffe Latte (KAFAY' LA'TAY)〔那提〕一种三阶段制作而成,且口感滑顺的饮料:一份新鲜的浓缩咖啡,加上热牛奶至满杯后,表层再铺上一层细致的薄奶泡,创造令人惊喜的口感。而Latte Macchiato〔那提玛奇朵〕的制作方法与那提大同小异,唯一的分别是玛奇朵必须先加牛奶,再加入咖啡在...

  2024-07-20 网络 更多内容 874 ℃ 387
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  咖啡的专业术语有哪些?

  风味【Flavor】:对香气、酸度、与醇度的整体印象。 酸度【Acidity】:所有生长在高原的咖啡所具有的酸 辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同,与酸碱值也无关,它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。 咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或...

  2024-07-20 网络 更多内容 607 ℃ 730
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  咖啡术语有哪些??

  东非与印尼所产的咖啡,通常具有这种特性。 Mellow【芳醇】 是对低至中酸度、平衡性佳的咖啡所形容的形容词。 Mild【温和】 表示某种咖啡具有调和、细致的风味。生长于高原的拉丁美洲高级咖啡,通常被形容为质地温和。此外、它也是一种咖啡界的术语,用来指所有除了巴西生产...

  2024-07-20 网络 更多内容 180 ℃ 452
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  咖啡英文单词

  咖啡英文单词是coffee。咖啡(英文名:coffee),指采用经过烘焙过程的咖啡豆所制作冲泡的饮料,口感方面以酸、甜、苦、咸四种滋味为主,气味则根据咖啡豆品种、冲泡方式等呈现多种变化。作为人类社会流行范围最为广泛的饮料之一,与可可、茶被称为世界三大饮料。咖啡起源于非洲埃...

  2024-07-20 网络 更多内容 939 ℃ 70
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  咖啡的一些英文术语怎么说

  AA Acidity, Acidy, Acid AfterDinner Roast, Espresso Roast, Continental Roast, and European Roast. Aged Coffee, Vintage Coffee American Roast Blend Dark French Roast Blance Espresso Latte Cappuccino Latte

  2024-07-20 网络 更多内容 213 ℃ 392
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  咖啡的英语单词是什么?

  coffee 英[ˈkɒfi] 美[ˈkɔ:fi] n. 咖啡豆; 咖啡粉; (一杯) 咖啡; 非正式的社交集会; [例句]1、Brazil harvested 28m bags of coffee in 1991, the biggest crop for four years. 1991年,巴西的咖啡豆产量达2,800万袋,为4年来最高。[U, C]   (烘烤过的)咖啡豆;咖啡粉 the roasted seeds (called c...

  2024-07-20 网络 更多内容 594 ℃ 138
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  咖啡还有什么叫法?

  咖啡就叫咖啡,卡布奇洛和提拉米苏是咖啡的不同品种!干脆给你介绍一些品种吧!黑咖啡:又称“清咖啡”,只含咖啡。

  2024-07-20 网络 更多内容 890 ℃ 490
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  咖啡的含义

  咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。“咖啡”一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法的小镇,在希腊语中的意思是“力量与热情”。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就...

  2024-07-20 网络 更多内容 408 ℃ 783