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  • 糖拌大蒜的做法?

    糖拌大蒜的做法?

    所需原材料:带皮蒜 4斤,红糖1斤,米醋 2斤,盐 4两,清水20斤做法:1、将大蒜的外皮撕掉,蒜头去老皮,留2厘米假茎,蒜根部挖成锥形但不可把蒜头挖散(目的是为了让蒜入味)2、将蒜头泡入凉开水中大概一周左右,每天换凉开水后,切记用保鲜膜将容器包起来,这样才能减少杂质和细菌的进入,还...

    2024-07-26 网络 更多内容 964 ℃ 657
  • 有谁会做糖大蒜

    有谁会做糖大蒜

    摊在帘子上,晒一天,把浮皮弄出去,下入缸内,再用糖水腌。糖水用水10斤加白糖4斤醋 1两,煮沸。待糖水凉到不烫手时,再倒入蒜缸内。注意,糖水要比蒜高出2寸左右,糖水的表面再撒3两碎,然后将坛口盖紧密封,放在阴凉处,腌制23个月,就成为白嫩如玉晶莹透亮味美的白糖蒜了。 查看原...

    2024-07-26 网络 更多内容 824 ℃ 73
  • 糖蒜泥怎么做

    糖蒜泥怎么做

    配料: 大蒜(整颗) 10个,盐 1/2大匙,红糖 1杯半,白醋 3杯,水 1杯,盐 1小匙,酱油1大匙 。 做法: (1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。 (2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起 沥干水份放凉备用。 (3)将调味料所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷却,即为...

    2024-07-26 网络 更多内容 632 ℃ 479
  • 糖醋大蒜的做法是怎样做

    糖醋大蒜的做法是怎样做

    主料大蒜500克辅料80克醋5261100毫升盐50克老抽100毫升 ##4102####### ####步骤1.把大蒜的瓣洗干净1653,剥的时候可以留下一层衣,然后加入盐2.用盐腌12小时,将腌出来的盐水倒掉3.把老抽、糖、醋烧开后冷却4.把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里5.倒入冷却后的糖醋水浸...

    2024-07-26 网络 更多内容 778 ℃ 564
  • 做泡甜酷大蒜怎样做法?

    做泡甜酷大蒜怎样做法?

    答: 原料 鲜大蒜头5000克,白糖1000克,食盐500克,醋2250克。 做法步骤 (1)将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层。(2)取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。这可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存;(3)将、醋放入锅中煮沸、晾凉,倒入盛蒜头的盛具中,一般来说,500克蒜...

    2024-07-26 网络 更多内容 781 ℃ 100
  • 糖醋大蒜头制作方法

    糖醋大蒜头制作方法

    大蒜要切去蒜梗,但是可以的话就别扔,一些嫩的蒜梗可以炒着吃,然后再剥去老皮。3、将蒜洗干净,用自来水泡大概24个小时左右,中间最好是换... 直到完全的融入到水里面。7、将搅拌好的糖醋的液体倒入腌蒜里面,然后把盖子盖严。8、如果喜欢吃辣一点的,3天就能吃,喜欢吃酸甜的,大...

    2024-07-26 网络 更多内容 304 ℃ 453
  • 糖醋蒜头怎么做

    糖醋蒜头怎么做

    1、新鲜蒜头1500g、姜汁醋400ml、盐30g、白糖300g。2、大蒜剥去表皮,把底下的蒜蒂用刀削去。3、处理过的蒜头用清水浸泡半天。4、锅中加入姜汁醋。5、加入盐。6、在加入白糖。7、中小火慢慢搅拌。8、直到全部融化关火冷凉备用。9、浸泡洗净的大蒜头沥干水分。10、可...

    2024-07-26 网络 更多内容 166 ℃ 302
  • 怎么样腌制大蒜头

    怎么样腌制大蒜头

    把处理以后的大蒜和盐放在一起调匀,再把它们放到可以密封的玻璃瓶中腌制15天,咽喉以后取出,把它放在阳光下晾晒,晾到半干以后收起来。4、把晾干以后的大蒜头放在瓶中用力压紧,再把准备好的五香粉和以及醋等材料放在一起调匀制成料汁,把制好以后的料汁倒入到瓶子中把瓶口...

    2024-07-26 网络 更多内容 919 ℃ 429
  • 糖醋蒜头怎么腌

    糖醋蒜头怎么腌

    加醋加蒜头放在一个密封容器里过半个月就可以了。具体自己喜欢甜一点或者酸一点就自己放糖或醋多一点咯。

    2024-07-26 网络 更多内容 584 ℃ 53
  • 大蒜头怎么泡制好吃又脆

    大蒜头怎么泡制好吃又脆

    还能让蒜比较好保存;2、把浸在盐水中的蒜捞出,一边沥干水分,一边放入坛子或搪瓷缸,玻璃瓶里,再加绵白糖和白醋,一般情况,五百克蒜大约需要七百克白糖,醋的数量则根据自己的口味添加;3、最后,加上适量的冷开水,以淹没蒜瓣为宜,不用搅拌,让慢慢融化,将容器盖上盖子密封,两周到一...

    2024-07-26 网络 更多内容 426 ℃ 200
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