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  • gb2726是什么执行标准

    gb2726是什么执行标准

    国家标准GB2726是食品安全国家标准熟肉制品。本标准规定了熟肉制品的卫生指标要求和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于以鲜(冻)畜、禽产品为主要原料加工制成的产品,包括酱卤肉制品类、熏肉类、烧肉类、烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵...

    2024-08-08 网络 更多内容 257 ℃ 445
  • 同一款预包装食品,可以执行两个产品执行标准么

    同一款预包装食品,可以执行两个产品执行标准么

    先说一下题主提到的两个标准分别是:GB/T 23586酱卤肉制品和 GB2726 食品安全国家标准 熟肉制品。酱...

    2024-08-08 网络 更多内容 415 ℃ 435
  • 规范《GB27262016

    规范《GB27262016

    Ⅰ — GB2726 2016 食品安全国家标准 熟肉制品 1 范围 本标准适用于预包装的熟肉制品。 本标准不适用于肉类罐头。 2 术语和定义 2.1 熟肉制品 ( ) 、 , 、 、 、 、 以鲜 冻畜 禽产品为主要原料加工制成的产品 包括酱卤肉制品类 熏肉类 烧肉类 烤肉类 油炸 、 、 、 、 。 肉类 西式火腿类 肉灌肠...

    2024-08-08 网络 更多内容 384 ℃ 168
  • gb2726是什么执行标准

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    国家标准GB2726是食品安全国家标准熟肉制品,规定了熟肉制品的卫生指标要求和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求,适用于以鲜(冻)畜、禽产品为主要原料加工制成的产品,包括酱卤肉制品类、熏肉类、烧肉类、烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、熟...

    2024-08-08 网络 更多内容 364 ℃ 607
  • GB2726—2016食品安全国家标准熟肉制品.pdf

    GB2726—2016食品安全国家标准熟肉制品.pdf

    Ⅰ — GB2726 2016 食品安全国家标准 熟肉制品 1 范围 本标准适用于预包装的熟肉制品。 本标准不适用于肉类罐头。 2 术语和定义 2.1 熟肉制品 ( ) 、 , 、 、 、 、 以鲜 冻畜 禽产品为主要原料加工制成的产品 包括酱卤肉制品类 熏肉类 烧肉类 烤肉类 油炸 、 、 、 、 。 肉类 西式火腿类 肉灌肠...

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  • 三者合参选肉脯

    三者合参选肉脯

    GB/T2726:熟肉制品:以鲜(冻)畜、禽产品为主要原料加工制成的产品,包括酱卤肉制品类、熏肉类、烤肉类、烧肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、熟肉干制品和其他熟肉制品。 以“肉脯”为关键词搜索,搜索出来的商品所用的标准是GB/T2726,根据上述两个标准的分类及内容,GB31406要求去除筋腱和肥膘...

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  • GB2726—2016食品安全国家标准熟肉制品.pdf

    GB2726—2016食品安全国家标准熟肉制品.pdf

    Ⅰ — GB2726 2016 食品安全国家标准 熟肉制品 1 范围 本标准适用于预包装的熟肉制品。 本标准不适用于肉类罐头。 2 术语和定义 2.1 熟肉制品 ( ) 、 , 、 、 、 、 以鲜 冻畜 禽产品为主要原料加工制成的产品 包括酱卤肉制品类 熏肉类 烧肉类 烤肉类 油炸 、 、 、 、 。 肉类 西式火腿类 肉灌肠...

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  • GB 2726

    GB 2726

    Ⅰ — GB2726 2016 食品安全国家标准 熟肉制品 1 范围 本标准适用于预包装的熟肉制品。 本标准不适用于肉类罐头。 2 术语和定义 2.1 熟肉制品 ( ) 、 , 、 、 、 、 以鲜 冻畜 禽产品为主要原料加工制成的产品 包括酱卤肉制品类 熏肉类 烧肉类 烤肉类 油炸 、 、 、 、 。 肉类 西式火腿类 肉灌肠...

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  • gb2726是什么执行标准

    gb2726是什么执行标准

    国家标准gb2726是食品安全国家标准熟肉制品.本标准规定了熟肉制品的卫生指标要求和检验方法以及食品添加剂,生产加工过程,包装,标识,运输,贮存的卫生要求.本标准适用于以鲜(冻)畜,禽产品为主要原料加工制成的产品,包括酱卤肉制品类,熏肉类,烧肉类,烤肉类,油炸肉类,西式火腿类,肉灌肠类,发酵肉制品类,熟肉干制品和...

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  • 常用的肉制品检测标准及内容解析

    常用的肉制品检测标准及内容解析

    一、常见制品及分类 二、肉制品常用国家标准 1、GB 20799-2016 食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范 2、GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品 3、GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品 4、GB/T 23586-2009 酱卤肉制品 5、GB/T 17238-2008 鲜、冻分割牛肉 ...

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