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  糕点食品安全标准

  散装产品在贮存、运输及销售过程中要做到防尘、防污染,冷工艺产品要在低温条件下贮存、运输和销售。 法律依据: 《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费...

  2024-08-12 网络 更多内容 709 ℃ 427
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  油炸类糕点执行标准号是什么?

  1 主题内容与适用范围 本标准规定了快餐制品的分类、原料要求、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于经营快餐为主营业务的企业。2 引用标准 ...

  2024-08-12 网络 更多内容 190 ℃ 407
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  糕点类检测的执行标准是什么?

  GB/T 237802009 糕点质量检验方法

  2024-08-12 网络 更多内容 482 ℃ 112
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  产品标准号是代表什么?

  食品的“执行标准号”是指:执行标准是在你采用此标准作为执行标准后,所生产的产品必须符合此标准,否则为不合格。食品常用的分类是生产审查细则的分类和GB2760中的分类。执行标准是根据具体食品种类的来分的,跟以上两种都无关。例如面包,有的厂家执行GB7099 糕点面包卫生...

  2024-08-12 网络 更多内容 336 ℃ 659
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  关于食品的产品标准号

  标准号”是指:执行标准是在你采用此标准作为执行标准后,所生册旁丛产的产品必须符合此标准,否则为不合格。 食品常用的分类是生产审查细则的分类和GB2760中的分类。执行标准是根据具体食品种类的来分的,跟以上两种都无关。例如面包,有的厂家执行GB7099 糕点面包卫生标准...

  2024-08-12 网络 更多内容 122 ℃ 265
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  请问食品的“执行标准号”是什么意思,谢谢。

  执行标准是在你采用此标准作为执行标准后,所生产的产品必须符合此标准,否则为不合格。食品常用的分类是生产审查细则的分类和GB2760中的分类。执行标准是根据具体食品种类的来分的,跟以上两种都无关。执行标准是指反映质量特性的全方位产品标准,既国家标准、行业标准、地...

  2024-08-12 网络 更多内容 596 ℃ 317
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  糕点保质期国家标准

  糕点保质期国家标准:糕点保质期是冬季的保质期是7天、春季的保质期是3-5天、夏季的保质期是1-2天。糕点的保质期时长是根据糕点的包装方式和制作原材料来决定的。散装糕点,也就是蛋糕店里现凳没做成的糕点,在冬季时大约为7天,在春秋季节时大约为3到5天,在夏季是为1到2天,不...

  2024-08-12 网络 更多内容 518 ℃ 754
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  做糕点的小作坊如何填写执行标准?

  如果是小作坊的话,不用填写什么执行标准吧!那个一般都是大工厂的事,小作坊一般都是家庭作坊比较多,根本不需要填写那些的。

  2024-08-12 网络 更多内容 632 ℃ 534
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  巧克力产品标准号?

  本标准适用于巧克力、代可可脂巧克力及其制品 感官要求:2.代可可脂添加量超过5%的产品应命名为代可可脂巧克力。标准代号为GB/T19343、包装上无“代可可脂”字样,配料里无代可可脂、氢化植物油、植物油等成分的巧克力为优质巧克力。3.巧克力成分含量不足25%的制品不应命...

  2024-08-12 网络 更多内容 903 ℃ 104
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  产品执行标准号是什么意思?

  食品的“执行标准号”是指:执行标准是在你采用此标准作为执行标准后,所生产的产品必须符合此标准,否则为不合格。食品常用的分类是生产审查细则的分类和GB2760中的分类。执行标准是根据具体食品种类的来分的,跟以上两种都无关。例如面包,有的厂家执行GB7099 糕点面...

  2024-08-12 网络 更多内容 560 ℃ 19