当前位置 > 糕点标准20977糕点类食品执行标准

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  糕点食品安全标准

  第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后...

  2024-07-07 网络 更多内容 137 ℃ 211
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  最新糕点通用技术标准

  以下是对最新糕点通用技术标准的解释:1、原辅料应符合相应国家标准或行业标准的规定。进货时应查验产品合格证或质检报告单,合格产品方可使用。2、食品添加剂应使用GB2760规定的食品添加剂,并符合相应的产品标准。规定中式糕点的产品分类和要求试验方法以及检验规则和标...

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  糕点执行标准号是什么

  糕点执行标准号是QB/T1433.1,糕点(CakesandPastries)是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料加工而成的食物。执行标准不仅仅是企业生产经营的需要,更是法律的要求。大家都遵纪守法,有序经营,社会才会正常发展,市场上的...

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  GB/T209772007要求蛋糕中总糖含量为不大于()。

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  糕点厂卫生规范GB8957—1988的介绍

  《糕点厂卫生规范GB8957—1988》是一个由卫生部委托卫生部食品卫生监督检验所制定的行业标准,本规范由全国食品工业协会提出,北京市食品卫生监督检验所、北京市糕点食品工业公司等负责起草的。

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  蛋糕的执行标准

  糕点国家标准GB/T 20977 2007《糕点通则》

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  糕点类检测的执行标准是什么?

  GB/T 237802009 糕点质量检验方法

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  GB/T20977糕点通则可以作为产品标准吗?

  GB/T209772007 糕点通则,该标准适用于中式糕点产品,不适用于裱花蛋糕和月饼。 GB/T209802007 饼 干,该标准使用于各类饼干产品。 两者生产配方不一、工艺上也有差异,不能混为一谈,生产饼干最好直接采用GB/T20980。

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  GB/T20977糕点通则可以作为产品标准吗?

  可以的,只是如果有更具体的标准还是应该用具体标准。糕点范围太广。GB/T209772007糕点通则本标准规定了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。本标准适用于中式糕点产品的生产、检验和销售。本标准不适用于裱花蛋糕和月饼。

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  糕点预拌粉有无国家标准?

  建议你到《工标网》那下载,这方面的标准还是挺多的,具体要哪=一=种你的好好看看!标准编号:GB/T 5009.562003标准名称:糕点卫生标准的分析方法标准状态:现行英文标题:Method for analysis of hygienic standard of pastry替代情况:GB/T 5009.561996实施日期:200411颁布部门:中华人...

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