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  • gbt26761白酒是什么标准?

    gbt26761白酒是什么标准?

    GB/T26761不是勾兑的GB/T 267612011《小曲固态法白酒》小曲酒:小曲又称酒药,有无药小曲和药曲之分。小曲的品种很多,所用药材亦彼此各... 标准规定小曲固态法白酒为以粮谷为原料,采用小曲或纯种根霉为糖化发酵剂,经蒸煮、固态培菌糖化、固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾兑而成...

    2024-08-05 网络 更多内容 114 ℃ 786
  • gbt26761是什么标准的酒?

    gbt26761是什么标准的酒?

    小曲固态法白酒。标准规定小曲固态法白酒为以粮谷为原料,采用小曲或纯种根霉为糖化发酵剂,经蒸煮、固态培菌糖化、固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质的白酒。也就是说,小曲固态法白酒的要求基本和大区固态法白酒差不多,只...

    2024-08-05 网络 更多内容 973 ℃ 952
  • 白酒生产执行标准

    白酒生产执行标准

    gbt20822是固液结合法白酒的执行标准。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。扩展资料:...

    2024-08-05 网络 更多内容 685 ℃ 740
  • 白酒生产执行标准

    白酒生产执行标准

    gbt20822是固液结合法白酒的执行标准。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。 而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。 扩展资料...

    2024-08-05 网络 更多内容 518 ℃ 544
  • 白酒执行标准gbt20822

    白酒执行标准gbt20822

    gbt20822是固液结合法白酒的执行标准。具体内容:范围本标准规定了固液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于固液法白酒的生产、检验与销售。卫生要求除甲醇、铅应符合表3的要求外,其余要求应符合GB2757的...

    2024-08-05 网络 更多内容 473 ℃ 231
  • 白酒执行标准gbt20822

    白酒执行标准gbt20822

    gbt20822是固液结合法白酒的执行标准。具体内容:范围本标准规定了固液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于固液法白酒的生产、检验与销售。卫生要求 除甲醇、铅应符合表3的要求外,其余要求应符合GB2757...

    2024-08-05 网络 更多内容 364 ℃ 256
  • gbt26761一级是什么标准酒?

    gbt26761一级是什么标准酒?

    GB/T26761一级白酒是小曲固态法白酒,此酒用小曲最为发酵剂,采用固态法酿造的粮食酒,属于小曲酒。

    2024-08-05 网络 更多内容 330 ℃ 535
  • 白酒的gbt标准是什么意思?

    白酒的gbt标准是什么意思?

    白酒gbt是浓酱兼香型白酒的意思。白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分。《浓酱兼香型白酒国家标准》浓酱兼香型白酒由行业标准升级为国家标准。从1952年第一次全国评酒会评出了四大名酒后,白酒香型也随之划分为:酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型...

    2024-08-05 网络 更多内容 272 ℃ 998
  • 白酒gbt27588什么标准?

    白酒gbt27588什么标准?

    白酒gbt27588是露酒的国家标准,露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,以药食两用的动植物精华,按先进工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。

    2024-08-05 网络 更多内容 213 ℃ 125
  • gbt26761是啥标准?

    gbt26761是啥标准?

    26761,即GB/T 267612011是国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。白酒执行标准主要指产品执行标准其主要按香型分:GB/T 10781.12006 浓香型白酒GB/T 267602011 酱香型白酒GB/T 10781.22006 清香型白...

    2024-08-05 网络 更多内容 597 ℃ 227
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