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初学者用烤箱做面包的步骤?
准备食材: 面粉 3碗、黄油 2/3块,约180克 、白糖 半碗 、酵母 半匙、牛奶 1盒250ml 、鸡蛋 3个 烤箱面包的做法 1.将面粉,酵母粉,牛奶,白糖,鸡蛋放面包机内,按和面功能,和面一次结束后(会有鸣声),放入融化的黄油再次和面功能一次...
2024-07-20 网络 更多内容 531 ℃ 123 -
烤箱做面包简单方法
盖上保鲜膜松弛10分钟;6、用两手将面团揉搓成从大到小的棒状;7、用擀面杖擀成三角形状,约30厘米长;8、从大的一头开始轻轻的卷起;9、卷完后,末端向下放入烤盘,盖上保鲜膜再次发酵约30分钟;10、当体积变为1.5到2倍时,拿出来表面均匀的刷上蛋液。将烤箱预热200°约烤13分钟左...
2024-07-20 网络 更多内容 336 ℃ 38 -
怎样用烤箱做面包
很多人会把面包当成早餐或者是当成日常的小糕点食用。所以也促使很多家庭中,制备了烤箱等一些制作面包的工具。想自己在家里制作面包。怎样用烤箱做面包又松又软?想要制作面包,其实也挺简单的,网上有很多做面包的配方。但是在制作面包的过程中也有不少“翻车”的,因为可能...
2024-07-20 网络 更多内容 172 ℃ 844 -
烤箱做面包的步骤窍门
椰枣去核切碎,加入温水浸泡至涨发。3、核桃烤香,碾碎。4、鸡蛋,糖,盐,油倒入大碗,搅拌均匀。5、加入椰枣及水,核桃,小苏打,混合均匀。6、筛入面粉拌匀。7、倒入抹油撒粉的模具中,抹平表面。8、放入烤箱中下层,上下火175度,烤约45分钟1小时。9、表面上色,出炉,趁热脱模,晾凉。
2024-07-20 网络 更多内容 292 ℃ 181 -
用烤箱做面包的方法和步骤
1、食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。2、将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里,按和面或者发面程序进行和面。3、可以多和面几次,拉出筋最好,发酵,将面团切成小块,搓成长条。4、放入烤箱,加一碗热水...
2024-07-20 网络 更多内容 135 ℃ 821 -
做牛角面包视频烤箱?
步骤 5接着将面团整形,分成六等份,盖上保鲜膜,静置15分钟。步骤 6取一个,用掌根搓成水滴状,再用擀面杖整形成水滴样的牛舌状。越窄越长,牛角卷越可爱。步骤 737度环境下,进行发酵。步骤 8发酵至2倍大后,取出。在面包中间位置,放一丢丢海盐。步骤 9烤箱预热至168度后,放入中下...
2024-07-20 网络 更多内容 908 ℃ 865 -
怎么用烤箱做面包
揉成光滑面团。 3、将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。 4、面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时。 5、按照需要把面团分成更小的面团,方便操作。 6、按照自己的喜好,把面团做成喜欢的样子。 7、刷一层蛋液,撒上熟芝麻。 8、放入烤箱,上下火180度,烤35分钟...
2024-07-20 网络 更多内容 339 ℃ 383 -
用烤箱做面包的方法
1、材料:面粉210g、香蕉1根、黄油76g、糖3/4杯、鸡蛋1个、香草精适量、小苏打适量、盐适量。2、用勺子将熟透了的香蕉果肉和融化了的黄油一同捣烂。用手动打蛋器将黄油香蕉泥和糖、鸡蛋液、香草精充分混匀;3、加入小苏打和盐,混匀;4、最后加入面粉,混匀。5、预热烤箱到1...
2024-07-20 网络 更多内容 938 ℃ 846 -
如何不用烤箱做面包
材料:低筋面粉、鸡蛋、橄榄油、红糖粉、红枣。步骤:1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,留蛋黄装入无油无水的碗中;2、倒入红糖粉,用电动打蛋器搅拌约打至蛋液膨大,纹路不易散去;3、筛进低筋面粉,并搅拌均匀;4、加入橄榄油搅拌均匀;5、在电饭锅内胆涂上橄榄油,将粉浆混合液倒入电饭锅...
2024-07-20 网络 更多内容 966 ℃ 214 -
如何用烤箱做面包?
奶粉20G 奶香粉10G 酥油50G做(直接):高筋面粉,奶香粉,奶粉,水,酵母拌匀,再加入鸡蛋,盐,改良剂,糖拌均匀,加酥油揉面筋(能拉薄膜说明揉面筋)揉团松弛30钟左右,再入发酵箱,发酵温度38度,湿度7884度,发酵约两,入烤箱,烤箱温度:火220度火180度.般烤至色行!注意:夏要用冰水面,夏发酵箱...
2024-07-20 网络 更多内容 487 ℃ 82
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