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  烤箱做面包的家庭做法简单易学

  做面包食材清单 牛奶 100ml 、 糖 25g 、 盐 2g 、 黄油 25g 、 鸡蛋 2只 、 提子干 适量 、 高筋面粉 200克 、 酵母 4克 、 调和油 少许 烹饪步... 180度预热烤箱10分钟,底层加热水。盆里抹油,放入面团。放入烤箱发酵一个小时。如图,发酵到两倍大 步骤4 发酵好后,拿出来,揉成想要的形状...

  2024-08-20 网络 更多内容 502 ℃ 868
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  家庭烤箱烤面包的做法

  烤箱做面包的做法 自面包机开始流行,烤箱做面包成了一件吃力不讨好的事情。自动揉面、自动发酵、自动上色,傻瓜式操作让越来越懒的现代人也能尝到自制的健康面包了。但是对于追求品质的人来说,手动揉面才能准确把握出膜的程度,才能做出一个软硬适度的高品质面包。 1、椰蓉...

  2024-08-20 网络 更多内容 368 ℃ 19
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  用烤箱做面包的家庭做法

  烤面包家庭制作方法:1、温水加蜂蜜,加酵母(按说明用量),拌匀,静置15分钟。2、面粉加酵母水,揉成面团,醒发2小时,发至原体积2倍大。3、做成想要的面包型状,醒发1。5小时,刷上蛋液。4、烤箱予热至220度,烘烤35分钟。

  2024-08-20 网络 更多内容 374 ℃ 113
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  烤箱怎么做面包简单做法?

  烤箱预热10分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中层,上下火,170度,40分钟。11、蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑几下,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pizza,也可以做蛋塔、小饼干之...

  2024-08-20 网络 更多内容 954 ℃ 711
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  烤箱怎么做面包简单做法

  一、原料:高筋面粉90克、低筋面粉20克、牛奶80克、黄油20克、奶粉30克、干酵母4克、盐1克、白糖20克。二、做法:1、将面粉与糖、盐混... 进行第一次发酵,时间大约60分钟。将发好的面团挤出里面的空气,揉成小面团进行中间发酵,约十分钟;4、放入烤箱,180度烤制25分钟出炉。

  2024-08-20 网络 更多内容 697 ℃ 869
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  家用烤箱做面包和蛋糕的简易做法

  即可放入烤箱烘焙了。 注意事项: 烤面包最关键的地方是发面,发好了面一般不烤糊能烤熟的话,怎样都好吃。 发酵完第一次,进行再加工时,可放红豆糕做馅。 第二次发酵时,可加泡打粉更松软,另外少许碱面会去除酵母的味道。 放入烤箱前,可预热。 开始可用160左右的温度上烤5分钟...

  2024-08-20 网络 更多内容 578 ℃ 914
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  最简易烤箱面包的做法

  把发好的面团切成你所需要面包的大小,并逐个轻轻揉匀,做成你想要的形状,如果需要做夹心则可自己添加在面团里面。做好形状之后放置醒发半个小时,这是重点!4、烤箱预热200度5分钟,然后把烤盘刷上一层薄薄的油,再把面包胚子放上,每个面包之间一定要有距离,否则成熟后会粘连,影...

  2024-08-20 网络 更多内容 530 ℃ 638
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  烤箱做面包简单方法

  盖上保鲜膜松弛10分钟;6、用两手将面团揉搓成从大到小的棒状;7、用擀面杖擀成三角形状,约30厘米长;8、从大的一头开始轻轻的卷起;9、卷完后,末端向下放入烤盘,盖上保鲜膜再次发酵约30分钟;10、当体积变为1.5到2倍时,拿出来表面均匀的刷上蛋液。将烤箱预热200°约烤13分钟左...

  2024-08-20 网络 更多内容 369 ℃ 860
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  手工面包的做法烤箱

  取出面团分成46等份,将每=一=份面团折叠法揉过,确保面团内外没有气泡。5、预热5.7升精钢锅,倒入少许食油,转动锅体,让食油涂满锅壁至铆钉处,待锅降温至手温时,放入揉好的面团,进行二次发酵。6、待面团再次发酵至23倍大,即可烤制, 烤箱烤制的火力为:上下火力,120度,烤制22分钟...

  2024-08-20 网络 更多内容 400 ℃ 936
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  用烤箱做面包的方法

  1、材料:面粉210g、香蕉1根、黄油76g、糖3/4杯、鸡蛋1个、香草精适量、小苏打适量、盐适量。2、用勺子将熟透了的香蕉果肉和融化了的黄油一同捣烂。用手动打蛋器将黄油香蕉泥和糖、鸡蛋液、香草精充分混匀;3、加入小苏打和盐,混匀;4、最后加入面粉,混匀。5、预热烤箱到1...

  2024-08-20 网络 更多内容 492 ℃ 977