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  怎么做肉饼

  1、在盆中加入面粉和少许盐,用温水和面,一边加水一边搅拌。2、搅成絮状后揉成光滑面团,抹点油后盖上保鲜膜醒面10分钟。3、把醒好的面分成大小相同的剂子。4、面板上抹点油,剂子揉成圆形后盖上保鲜膜,防止风干。5、把剂子擀成长方形的薄面饼,刷点油后直接上锅烙。6、在上...

  2024-07-23 网络 更多内容 202 ℃ 642
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  肉饼怎么做

  1、首先将茄子切成夹片的形状,再切一些葱花,里脊肉剁碎。2、然后碗里放入芡粉、胡椒粉和适量清水,用筷子搅拌均匀。3、在里脊肉上面放一些盐,加一些清油、蚝油和孜然粉,再放入胡椒粉、葱花就可以食用了。

  2024-07-23 网络 更多内容 208 ℃ 794
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  肉饼是怎么做的

  前言馅饼是我非常喜欢做的一种早餐了,不过做起来会比较费时间,今天早餐我就是做的肉饼,味道非常好,只是拍照片有点手忙脚乱了。材料主料:五花肉250g; 辅料:油适量、盐适量、葱头适量、香菇适量、面粉适量、姜适量、料酒适量、酱油适量肉饼1首先准备适量的面粉和面2然后把五...

  2024-07-23 网络 更多内容 229 ℃ 269
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  如何制作肉泥

  材料:瘦绞肉一袋、水适量、锅子一个、保鲜盒一个、搅拌棒一支、滤网一支、制冰盒;做法:将肉绞2到3次;绞肉放进煮好热水的锅子内,煮约1分钟。因绞肉细小,所以不用热水煮太久,否则肉会变老,通常肉表面变色后即可起锅;将煮好的绞肉使用煮开的开水清洗;将使用开水清洗过的绞肉放...

  2024-07-23 网络 更多内容 211 ℃ 116
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  肉饼的做法

  馅饼的做法: 1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透。 2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水(加菜就不加水)搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可。 3、用发好的面,将肉馅包进去,大小随意,按扁(厚薄适中)。 ...

  2024-07-23 网络 更多内容 659 ℃ 661
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  肉饼怎么做

  食材主料肉馅200g面团200g辅料鸡蛋30g黄瓜20g木耳20g胡萝卜20g香油5ml盐2g胡椒粉1g 步骤1.肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎、盐、香油拌匀。2.一半热水一半凉水和的面团。3.揪成两个剂子按扁。4.擀成薄片。5.把四个角擀出来。6.放入肉馅摊平,切开向左叠起。7.再向...

  2024-07-23 网络 更多内容 724 ℃ 780
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  肉饼怎么做

  1.取五花肉剁碎,三肥七瘦的肉最好,剁肉时加点水会不粘刀 2.大葱两颗切成碎末 3.在肉末里放入料酒、鸡精、生抽、盐、五香粉、香油顺着一个方向搅拌 4.中途分次加适量的水搅打上劲,直至粘稠 5.面粉加入温水合成稍软的面团 6.反复揉匀,饧面2个小时以上直至可以拉出薄膜 7.把面团...

  2024-07-23 网络 更多内容 470 ℃ 521
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  怎样做肉饼

  猪肉少许,菜板上剁成肉馅儿,根据口味放入盐、酱油、醋、花椒、大料、味精、香油、花生油(调和油)拌好放在一旁腌制。 白面适量,在面板上和好,擀成巴掌大的圆面片,放入菜馅,捏紧,口向下压扁,用擀面杖擀薄(注意不破为正好),放在一边备用。 锅中下油烧热,轻放入饼浸入油中,(注意烫...

  2024-07-23 网络 更多内容 403 ℃ 348
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  肉饼怎么做

  家常肉饼的做法步骤 1肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎、盐、香油拌匀。 2一半热水一半凉水和的面团。 3揪成两...  12煎到两面金黄色即可。小窍门1、面要软硬合适,醒面要足够时间。 2、一定要小火慢慢煎制,否则肉馅不易成熟。使用的厨具:平...

  2024-07-23 网络 更多内容 204 ℃ 153
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  肉饼怎么做

  主料面粉200克 肉馅 温水 肉饼的做法步骤1. 面粉和温水和成较软的面团,放盆中盖盖或盖湿布或保鲜膜静止30分钟;2. 面团擀开,成比较薄的面片,饼中间切四刀,但不要断开;3. 抹馅料,可根据需要边折边涂;4. 折叠,擀开即可;5. 平地锅少许油,油稍热即可放入肉饼,小火煎至两面金黄即可.

  2024-07-23 网络 更多内容 513 ℃ 308