当前位置 > 如何制作猕猴桃果干如何制作猕猴桃果干的方法
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如何制作猕猴桃果脯
配料:猕猴桃。操作:1.原料选择:以选用八至九成熟的果实为好,过于生风味不好,过于成熟不易去皮。2.清洗:用清水洗净泥沙及杂物。3.去皮:可用手工去皮或浸泡在10~20%碱液中2~3分钟后,在清水中漂去残留皮渣和碱液。4.烫漂:在沸水中烫漂 5~10分钟,至果肉转黄、软化时,取出沥干...
2024-08-10 网络 更多内容 795 ℃ 673 -
猕猴桃果干制作方法窍门窍门
这样不仅能更加的便于猕猴桃的保存,也能够别有一番风味。人们自己在家里面就可以制作猕猴桃果脯,怎样制作猕猴桃果脯呢? 怎样制作猕猴... 加工成蜜片:将晒制好的果干片,置于木甑内蒸软,倒入搪瓷盆中,每100千克干料用5-10千克白糖趁热拌和,使糖溶化;再置阳光下曝晒。当果干片表...
2024-08-10 网络 更多内容 525 ℃ 383 -
猕猴桃果干的做法步骤图,猕猴桃果干怎么做
用料 新鲜猕猴桃 若干 糖 随个人口感 猕猴桃果干的做法 1,把猕猴桃洗净削皮,切片。切大概差不多不1厘米的厚度,在烘干水份预防太干太薄,影响口感。厚度也可随个人。2,把切好的猕猴桃片放干净容器里,酒上白糖...
2024-08-10 网络 更多内容 281 ℃ 889 -
猕猴桃怎么制成果干?
用料 新鲜猕猴桃 若干 糖 随个人口感 猕猴桃果干的做法 1,把猕猴桃洗净削皮,切片。切大概差不多不1厘米的厚度,在烘干水份预防太干太薄,影响口感。厚度也可随个人。2,把切好的猕猴桃片放干净容器里,酒上白糖或冰糖腌渍,放冰箱腌渍半天或一天,糖会慢慢融化,浸透到果肉里。(发现猕...
2024-08-10 网络 更多内容 876 ℃ 627 -
猕猴桃果干怎样吃好吃
食材主料奇异果4个辅料果干机1部步骤1.由于奇异果毛容易掉,所以去皮前冲洗一下。2.将其全部去皮。3.切成0.5cm厚的片。4.放到架子上,沥水。5.用果干机58度风干10小时即可。6.做好的果干,酸酸甜甜的,颜色还在,可以用来装饰糕点。
2024-08-10 网络 更多内容 570 ℃ 577 -
猕猴桃干怎么制作
1、材料:猕猴桃2000g,盐40g,白醋适量,冰糖适量。2、将新鲜的、硬一点的猕猴桃挑选出来,可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的,这个无所谓的。吃起来味道区别不大。3、将挑选出来的猕猴桃洗干净,然后用水果削皮刀将猕猴桃削皮,一定要将皮削干净。4、将削完皮的猕猴桃切成片状,...
2024-08-10 网络 更多内容 631 ℃ 440 -
怎么制作果干?
这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上,最好一天。4、泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘。5、猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉。6、烤箱80100度,烤5个小时左右,中途翻面,观察到水果烤干水...
2024-08-10 网络 更多内容 801 ℃ 950 -
怎么制作果干
1、原料选择。制作果干以晚熟或中熟品种为宜。要求果实中等大,含糖量高,肉质致密,皮薄,含单宁少,干物质量高,充分成熟。2、清洗。首先在百分之0.5到百分之1、0的稀盐酸浴液中浸泡3到5分钟,以除去果皮上的农药,然后冲洗干净。3、去皮、切片。洗净后去皮。方法有手工去皮、机...
2024-08-10 网络 更多内容 972 ℃ 730 -
果干如何制作?
果品预处理后除去多余的水分,保持一定形态所制成的一类水果加工品。果干加工保持果品原有风味,糖渍品和腌制品不属于此列。果干的加工过程称果品干制,依其热源有自然干制和人工干制。自然干制利用天然热源,除去果品中的水分,通常有晒干、阴干、风干等法。人工干制采用人工...
2024-08-10 网络 更多内容 321 ℃ 610 -
如何制作猕猴桃干
用料主料;猕猴桃5个。辅料;盐1/3勺白糖3勺。自制猕猴桃干的做法1、准备猕猴桃。2、猕猴桃去皮。3、切片(可在淡盐水中浸泡一下)。4、发硬的猕猴桃大多有些酸涩,可有白糖腌一下,增加甜度。5、摆在干果机上。6、设置干果机温度63度,时间约20小时。7、完成。8、可以放在密封...
2024-08-10 网络 更多内容 595 ℃ 594
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