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咖啡的名称
浓咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和 爱尔兰咖啡(Irish Coffee):在咖啡中加入威士忌,顶部放上奶油 越南式咖啡(Vietnamese Coffee):将咖啡倒入金属过滤器,在杯里放上冰块及炼乳,让滴滤之后咖啡直接滴在冰块上 鸳鸯 (Yuanyang) :咖啡加奶茶,香创。 图片参考:upload.wikim...
2024-08-20 网络 更多内容 338 ℃ 845 -
咖啡的专业术语
咖啡的专业术语:lavor[风味]是香气、酸度、与醇度的整体印象,可以用来形容对比咖啡的整体感觉。acidity[酸度]是所有生长在高原的咖啡所具有... 甚至某些印尼的咖啡如糖浆般浓稠。aroma[气味]aroma是指调理完成后,咖啡所散发出来的气息与香味。bouquet是比较不常用的字,专指研磨咖...
2024-08-20 网络 更多内容 475 ℃ 765 -
咖啡的专业术语有哪些?
风味【Flavor】:对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】:所有生长在高原的咖啡所具有的酸 辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同,与酸碱值也无关,它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。 咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸...
2024-08-20 网络 更多内容 128 ℃ 75 -
咖啡的专业术语有哪些?
风味【Flavor】:对香气、酸度、与醇度的整体印象。 酸度【Acidity】:所有生长在高原的咖啡所具有的酸 辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同,与酸碱值也无关,它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。 咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或...
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咖啡的各种名称
1.蓝山咖啡是一种柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品。2.曼特宁咖啡是生产于印尼,苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味香、浓、苦,口味相当强,但柔顺不带酸,风味精致浓郁是印尼生产的咖啡中品质最...
2024-08-20 网络 更多内容 114 ℃ 981 -
所有咖啡的名称大全
去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:hongzhen79305 1.蓝山咖啡是一种柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品。2.曼特宁咖啡是生产于印尼,苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味香、浓、苦,口味相当...
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咖啡的介绍
咖啡,是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘...
2024-08-20 网络 更多内容 621 ℃ 873 -
咖啡的专业术语
再加入咖啡在其上"做记号",让口感更加滑顺 〔Macchiato〕是义大利文"做记号"的意思。 Caffe Mocha (KAFAY' MO'KAH)〔摩卡〕 醇厚的浓缩咖啡与高品质巧克力的经典组合,并用新鲜的热牛奶做调和,顶端覆以柔滑的鲜奶油。 Cappuccino (KAPUCH...
2024-08-20 网络 更多内容 970 ℃ 476 -
咖啡的名称
意式咖啡:浓缩咖啡,卡布奇诺,拿铁,摩卡,焦糖玛奇朵,美式咖啡,爱尔兰咖啡,康宝蓝咖啡等等 单品咖啡:蓝山咖啡,哥伦比亚咖啡,巴西咖啡,曼特宁咖啡,耶加雪啡,瑰夏,危地马拉,猫屎咖啡等等
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咖啡的名称有哪些?
单一的: 1、蓝山 2、曼特宁 3、摩卡 4、巴西 5、意大利 6、哥伦比亚 7、炭烧 花式: 1、卡布奇诺 2、拿铁 3、凯旋咖啡 4、皇家咖啡 5、玛莎克兰咖啡6、法兰西咖啡 7、焦糖码琪哈朵咖啡8、柠檬皇家热咖啡9、女王咖啡 10、蛋黄营养...
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