当前位置 > 冷冻产品国家标准冷冻产品国家标准最新版

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  冷藏冷冻食品国家标准?

  1温度要求冷藏食品 chilled foods在8℃以下、冻结点以上条件下储运及销售的食品。冷冻食品 frozen foods在≤18℃条件下储运及销售的食品。2包装要求包装上至少应注明冷藏食品、冷冻食品储运的温度条件。3运输要求:运输冷藏食品、冷冻食品应使用具备温控能力的专用的防冻、隔...

  2024-08-10 网络 更多内容 810 ℃ 226
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  速冻食品的标准

  速冻计时的烘焙食品规格为可剪出美克100个菌群,以下为优质10000个以上则为超标,其中如蟹肉干酪谷物制品中,金福军的限量也在100到1,0000个菌群之间例外是婴儿用的干燥食品,标准不得超过每克100细菌

  2024-08-10 网络 更多内容 529 ℃ 491
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  速冻食品的各国标准

  我国现行《速冻预包装面米食品卫生标准》规定金葡菌等致病菌不得检出。而卫生部2011年9月公布的《速冻面米制品食品安全国家标准(征求意见稿)》,将该菌群检测由定性转向定量。即每批产品抽检的5个样品中,至多只能有1个样品每克生制品中检出的金葡菌菌群含量至多为1万个。

  2024-08-10 网络 更多内容 507 ℃ 753
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  速冻食品标准

  本标准代替SB/T 103792004 速冻调制食品 本标准规定了速冻调制食品的术语和定义、分类、原料和辅料、技术要求、检验方法、判定规则、标签、标志、包装、运输和贮存以及销售和召回的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。

  2024-08-10 网络 更多内容 894 ℃ 668
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  速冻食品的标准

  速冻计时的烘焙食品码竖搜规格为可剪出美克迟历100个菌群,以下为优质10000个以上则为超标,其中如蟹肉干酪谷物制品中,金福军的限量纤樱也在100到1,0000个菌群之间例外是婴儿用的干燥食品,标准不得超过每克100细菌

  2024-08-10 网络 更多内容 842 ℃ 199
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  生产速冻食品有哪些标准可以依据?

  查了一下,大概有下面这些标准: GB/T 250072010 速冻食品生产HACCP应用准则 SB/T 106992012 速冻食品生产管理规范 SB/T 108242012 速冻食品二位条码识别追溯技术规范 SB/T 108252012 加工食品销售服务要求 速冻食品 SB/T 108272012 速冻食品物流规范 SB/T 110732013 速...

  2024-08-10 网络 更多内容 110 ℃ 667
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  冷藏箱的行业标准

  2007年中国农业部发布的《兽用运输冷藏箱(包)》,标准号是:NY/T16232008,是国内唯一一个行业标准,目前中国卫生部认可的标准为WHO/EPI/LHIS/9707(E4/PROC/1) 依据国际运输标准,模拟外界环境温度在43℃和10℃的条件下,温度的变化情况。冰袋通过美国独立机构检测的运输检测...

  2024-08-10 网络 更多内容 905 ℃ 865
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  生产速冻食品有哪些标准可以依据

  查了一下,大概有下面这些标准: GB/T 250072010 速冻食品生产HACCP应用准则 SB/T 106992012 速冻食品生产管理规范 SB/T 108242012 速冻食品二位条码识别追溯技术规范 SB/T 108252012 加工食品销售服务要求 速冻食品 SB/T 108272012 速冻食品物流规范 SB/T 110732013 速...

  2024-08-10 网络 更多内容 597 ℃ 686
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  国家规定冷藏的标准是什么?

  依据《道路运输、食品与生物制品冷藏车安全要求及试验方法》(标准号:GB 297532013)冷藏车的分级有A到H八个级别。对于运输易腐食品的... 这类食品应采用F级冷藏车运输。第二类是冷藏食品,比如冷鲜肉、水产品、禽蛋等等。这类食品的运输温度要求是在保证食品不冻结的前提下...

  2024-08-10 网络 更多内容 545 ℃ 154
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  冷冻果汁原浆国家标准

  具体可以参考《中华人民共和国标准法》以及《中华人民共和国食品安全法》相关规定。

  2024-08-10 网络 更多内容 128 ℃ 540