速冻食品的各国标准

速冻食品的各国标准

美国对速冻食品的卫生标准 -
美国FDA对速冻食品中金葡菌的规定也是允许检出。如生虾中允许检出不超过每克100个菌群，其他水产品允许检出每克10000个菌群。一些州的标准比较严格，如内布拉斯加州禁止在生蚝、蛤蜊以及海鲜熟食中检出该菌群，
畜产速冻食品：猪肉、鸡肉等。水产速冻食品：海虾、冻鱼、虾仁等。农产速冻食品：毛豆、花生、芦笋、甜椒、竹笋、玉米、混合蔬菜等。调理类速冻食品：中式点心类、火锅调料类、裹面油炸类、菜肴料理类、糕点点心类等。速冻食品检测标准（部分）：1、GB/T 25007-2010 速冻食品生产HACCP应用准则；2、DB37/是什么。
冷藏食品有没有现行的国家标准,速冻有国标,冷藏食品有吗?请指教,谢谢...
1、【标准编号】GB/T 24616-2009 【标准名称】冷藏食品物流包装、标志、运输和储存【英文名称】Packaging,labeling,transport and storage for refrigerated foods in logistics 【中标分类】X 食品> X00/09 食品综合> X08 标志、包装、运输、贮存【发布部门】中华人民共和国国家质量监督检验有帮助请点赞。
1. 标准编号及名称标准号SB/T10379-2012对应的食品执行标准是《速冻调制食品》。2. 标准实施时间该标准于2013年6月1日起正式实施，取代了之前的SB/T 10379-2004版本。3. 标准适用范围《速冻调制食品》行业标准适用于速冻调制食品的生产、检验和销售环节。4. 标准内容概述该标准明确了速冻调制食品等会说。
食品执行标准SB/T10379是什么标准 -
SB/T10379-2012是《速冻调制食品》。本标准代替SB/T10379-2004《速冻调制食品》本标准规定了速冻调制食品的术语和定义、分类、原料和辅料、技术要求、检验方法、判定规则、标签、标志、包装、运输和贮存以及销售和召回的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。
它作为行业内的技术准则，适用于在全国范围内对速冻调制食品的统一管理，其中SB代表国内商业行业的标准。这项标准源于网络，其版权归属原作者。简而言之，10379食品执行标准为速冻调制食品的生产和流通提供了一套严谨的指导规范，确保了产品的质量和市场秩序，对于保障消费者的食品安全和行业健康发展具有重要好了吧！
sb/t10379是什么标准? -
SB/T 10379-2012 是速冻调制食品的国内贸易行业标准，是一种推荐性标准。该标准规定，速冻调制食品是指以谷物或豆类或薯类及其制品、畜禽肉及其制品、水产品及其制品、植物蛋白及其制品、果蔬及其制品、蛋及其蛋制品、食用菌及其制品等为主要原料，配以辅料（含食品添加剂），经调味制作加工，采用速冻工艺（..
一、水产品水产品：海水或淡水的鱼类、甲壳类、藻类、软体动物以及除水鸟及哺乳动物以外的其它种类的水生动物。冷冻水产品＜-18℃冰鲜水产品用冰床（碎冰或者冷藏车进行运输）二、速冻食品储存＜-18℃以下，销售≤-12℃三、畜禽肉冷冻肉＜-18℃冷冻肉是指在低于零下18℃的环境中冻结保存的肉。冷却肉说完了。

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