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豆瓣酱执行国家标准
第二十四条制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。 第二十五条食品安全标准是强制执行的标准。除食... 与食品安全有关的食品检验方法与规程; (八)其他需要制定为食品安全标准的内容。 第二十七条食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国...
2024-08-08 网络 更多内容 115 ℃ 27 -
酱油国家标准
酱油卫生标准如下: 1、酿造酱油 以大豆和(或)脱脂大豆、小麦和(或)麸皮为原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味... GB27172003《酱油卫生标准》和GB27172018《酱油》食品安全国家标准规定,酱油中氨基酸态氮的指标要求≥0.4g/100ml,低于此指标的产品...
2024-08-08 网络 更多内容 172 ℃ 446 -
酱油标准
1、酿造酱油:以大豆和(或)脱脂大豆、小麦和(或)麸皮为原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。 2、配制酱油:以酿造酱油为主体,与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。 3、感官要求:具有正常酿造酱油的色泽、气味和滋味,无...
2024-08-08 网络 更多内容 614 ℃ 356 -
豆瓣酱有国家标准吗
有,只要是使用商标的商品好像都有,除非你是小作坊的。
2024-08-08 网络 更多内容 447 ℃ 317 -
酱油国家标准
酱油卫生标准如下: 1、酿造酱油 以大豆和(或)脱脂大豆、小麦和(或)麸皮为原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味... GB2717-2003《酱油卫生标准》和GB2717-2018《酱油》食品安全国家标准规定,酱油中氨基酸态氮的指标要求≥0.4g/100ml,低于此指标的产...
2024-08-08 网络 更多内容 815 ℃ 875 -
国标黄豆酱中钠成分是多少?
黄豆酱中钠含量为17 627 mg/kg,扩展不确定度为1 128 mg/kg(95%,k=2)。
2024-08-08 网络 更多内容 895 ℃ 874 -
最新的酱类国家标准???
GB/T 243992009《黄豆酱》 SB/T 102962009《甜面酱》 SB/T 102991999《调味品名词术语 酱类》
2024-08-08 网络 更多内容 295 ℃ 643 -
大酱执行的国家标准号有哪些
公司在全地区第一批获得国家酿造酱油、酿造食醋的国家QS安全生产许可证,通过ISO9001:2000质量管理体系的认证。 现在,无论任何人走进企业的生产现场,从个人卫生到车间卫生,从进入车间到进入车间工作,都有明确具体系统的规范控制措施,做到工人进入车间前必须洗手消毒灭菌,生...
2024-08-08 网络 更多内容 534 ℃ 299 -
最新的酱类国家标准?
GB/T243992009《黄豆酱》SB/T102962009《甜面酱》SB/T102991999《调味品名词术语酱类》
2024-08-08 网络 更多内容 332 ℃ 873 -
酱制品执行什么标准
GB/T 243992009黄豆酱 SB/T 107552012 芥末酱 SB/T 107532012沙拉酱 SB/T 106122011 黄豆复合调味酱 SB/T 105252009 虾酱 SB/T 102962009 甜面酱
2024-08-08 网络 更多内容 758 ℃ 103
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