黄豆炖猪蹄的做法
猪蹄汤怎么烧才香? -
准备食材：猪蹄一个，黄豆一小碗，葱花少许，老姜一块，料酒，干辣椒段，精盐，食用油。操作步骤： 1.首先将准备好的猪蹄一个，我们用刀将其剁成小块儿。我们在熬猪蹄汤的时候，一定要使用小火慢慢熬制。所以一定要将猪蹄剁成小块才可以。也可以直接让商家给剁块，然后拿回家直接炖就可以了。我们这里的猪蹄价格还算一般后面会介绍。
第一：做猪蹄炖黄豆时，我们将黄豆提前浸泡大约4小时左右，这样浸泡出来的黄豆更加容易入味，吃起来也非常的软烂又好吃。第二：将猪蹄中加入适量的啤酒和醋，这样浸泡好之后再继续炖煮这样炖煮出来的猪蹄更加的软烂可口。第三：做猪蹄时，要提前焯一下水，这样可以有效去除猪蹄里面的血水和杂质，吃起来更加干净，焯水时捞有帮助请点赞。
准备食材：猪蹄一个，黄豆一小碗，葱花少许，老姜一块，料酒，干辣椒段，精盐，食用油。操作步骤： 1.首先将准备好的猪蹄一个，我们用刀将其剁成小块儿。我们在熬猪蹄汤的时候，一定要使用小火慢慢熬制。所以一定要将猪蹄剁成小块才可以。也可以直接让商家给剁块，然后拿回家直接炖就可以了。我们这里的猪蹄价格还算一般后面会介绍。
第一：做猪蹄炖黄豆时，我们将黄豆提前浸泡大约4小时左右，这样浸泡出来的黄豆更加容易入味，吃起来也非常的软烂又好吃。第二：将猪蹄中加入适量的啤酒和醋，这样浸泡好之后再继续炖煮这样炖煮出来的猪蹄更加的软烂可口。第三：做猪蹄时，要提前焯一下水，这样可以有效去除猪蹄里面的血水和杂质，吃起来更加干净，焯水时捞有帮助请点赞。
生活中的蒋老师2023-12-07 · 超过96用户采纳过TA的回答关注 高压锅猪蹄炖黄豆的家常做法：猪蹄焯水，黄豆提前浸泡。将猪蹄、黄豆、姜片、料酒加入高压锅，加适量清水。大火煮至上气，转小火炖半小时。出锅前加盐调味即可。抢首赞评论分享举报为你推荐：还有呢？
小🔥慢炖黄豆猪蹄汤的做法浸泡黄豆。早上起床开始泡，下午煮，晚上就能喝靓汤啦。猪蹄汆水：锅内放猪蹄、4片姜片，冷水没过猪蹄，再加一勺料酒，开大火。水烧开大约两分钟后关火，猪蹄倒出，冷水冲洗干净。烧猪蹄：把猪蹄放入深汤锅，加水，水量至少没过猪蹄。再加4片姜片、一个葱结、一勺等我继续说。
黄豆炖猪蹄怎么做? -
黄豆炖猪蹄做法：1、猪蹄洗净凉水下锅加姜片、料酒焯水后捞出2、冲洗干净血沫备用3、黄豆提前用温水泡发3小时4、所需调料及准备：姜切片、蒜切粒、大葱切段、黄豆酱、八角1个、香叶3片、山奈1小块、桂皮1小块、草果1个、干辣椒5个、花椒、生抽、老抽、耗油、鸡精5、油烧热加入猪蹄煸炒出多余油脂6、..
黄豆炖猪蹄做法： 1.猪脚冷水入锅(去腥三件套),煮出血沫后捞出控干水分，几粒冰糖小火炒糖色，迅速翻炒均匀，加入配料，一勺黄豆酱。2.翻炒均匀转入砂锅中，倒入半瓶啤酒，一碗温水末过猪脚，适量黄豆，小火慢炖90分钟，开盖满屋飘香。抢首赞已赞过已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 分享复制链接http是什么。
黄豆炖猪脚最正宗的做法 -
黄豆焖猪蹄的做法步骤step 1 准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右，涨起来为好。步骤step 2 将猪蹄沿着骨缝斩成块，注意顺着猪蹄的骨缝可以轻松地斩断，然后清洗干净。步骤step 3 锅中加入适量的水，冷水焯烫猪蹄，大火加热至水沸，大约好了吧！
黄豆烧猪蹄的做法黄豆洗净，提前泡发备用请点击输入图片描述猪蹄剁块清理干净，冷水下锅煮至出浮沫后，捞出洗净沥干水分备用请点击输入图片描述热锅上油，油热后，下葱姜片，八角，桂皮，干红辣椒，香叶炒香请点击输入图片描述倒入猪蹄，炒至表面微微发黄请点击输入图片描述加入料酒，生抽，..
黄豆焖猪蹄怎样做? -
黄豆炖猪蹄的做法步骤step 1 黄豆洗干净用冷水浸泡步骤step 2 猪蹄洗干净步骤step 3 猪蹄入锅焯水后沥干水步骤step 4 备好葱姜、大料步骤step 5 碗中加盐、白砂糖步骤step 6 加酱油、料酒勾兑成汁备用步骤step 7 葱姜、大料放入压力锅内胆步骤step 8 浸泡好的黄豆放入压力锅内胆步骤等我继续说。
猪蹄炖黄豆的做法工艺炖口味咸鲜味时间60分钟难度初级入门主料main 猪蹄1个黄豆1碗3人份辅料others 冰糖1小把姜3片料酒1勺生抽1勺老抽1勺植物油适量步骤step 1 猪蹄剁成块，清洗干净；锅里放水，加入猪蹄煮开，翻动猪蹄，两分钟后关火，再次用水冲洗步骤step 2 锅里放一点油好了吧！