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风味酸奶戚风蛋糕怎么做好吃
风味酸奶戚风蛋糕的做法步骤 风味酸奶戚风蛋糕的做法步骤:1 1把蛋黄搅拌均匀后,将面粉分两次过筛放入酸奶混合物中,用打蛋器搅拌均匀。 风味酸奶戚风蛋糕的做法步骤:2 2蛋清内把剩下的50克白糖分两次放入,第一次放入白糖时同时放入盐,把蛋清打发至可以画8字且三秒后才慢慢消...
2024-08-24 网络 更多内容 217 ℃ 519 -
酸奶鸡蛋发糕的做法
准备所有食材。将鸡蛋打入碗中,再加入酸奶、白砂糖搅拌均匀(白砂糖可以根据孩子口味多加或少加,低月龄宝宝建议只需要放5g就好)。搅拌均匀,再加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌至顺滑无颗粒状态。模具底部铺一层硅油纸,没有硅油纸可以刷一层油,防粘以及方便更好脱模。蛋糊倒入模...
2024-08-24 网络 更多内容 257 ℃ 231 -
发酵奶,怎样做冰淇淋
发酵奶做冰淇淋 酸奶冰淇淋 材料 安佳淡奶油300g,全脂牛奶300g,白糖80g,酸奶400g,蛋黄4个 做法 1.蛋黄加白糖用电动打蛋器打融 2.将蛋黄打至颜色发白 3.将牛奶、奶油加热至将要沸腾,缓慢倒入2中,边倒边搅拌 4.再加入酸奶,拌匀入冰箱冷藏至5度左右 5.冰淇淋机事先放到冰箱冷冻室...
2024-08-24 网络 更多内容 428 ℃ 960 -
超简酸奶发酵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料 酸奶(含糖) 200g 低筋面粉 70g 玉米淀粉 20g 白砂糖 10g 盐 1g 温水 10g 酵母 2g 鸡蛋 1个 淡奶油 30g 泡打粉 2g 柠檬汁1 一大勺 柠檬汁2 几滴 超简酸奶发酵蛋糕的做法 酸奶放至室温,加入30g淡奶油,搅拌均匀,然后一边加入一大勺柠檬汁一边继续搅拌,最后加入15g糖搅拌均匀。如...
2024-08-24 网络 更多内容 617 ℃ 36 -
用发酵粉做蛋糕怎么做
用发酵粉做蛋糕怎么做:1、准备食材:鸡蛋四个、面粉一饭勺、酵母粉一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 。2、蛋黄蛋白分离,分别放在2个碗里,蛋黄加40G白糖,用打蛋机打成淡黄色;放入油,水,筛入面粉,搅拌,搅拌均匀;加入发酵粉,打成细泡;分3次加糖,每次约20G,打成这...
2024-08-24 网络 更多内容 645 ℃ 135 -
用酵母发酵的蛋糕怎么做
4、充分搅拌;5、添加酵母粉,打细泡;6、分3次加糖,每次约/15g;7、把三分之一的蛋白加入蛋黄糊中,充分搅拌;8、电饭锅通电煮饭一分钟,锅中倒入食用油,用纸擦一遍,防止蛋糕糊;9、将食材放进锅里,按下煮饭键不到2分钟,会跳到保温状态;10、闷半个小时后再进行煮饭半个小时就成功了...
2024-08-24 网络 更多内容 166 ℃ 440 -
怎么做椰蓉果酱戚风蛋糕才好吃
椰蓉果酱戚风蛋糕食材明细蛋黄4个蛋白4个低粉85克糖60克油40ml牛奶65ml盐1/4小勺奇异果果酱适量蜂蜜适量椰蓉适量椰蓉果酱戚风蛋糕的做法步骤1蛋白分三次加入60克糖打至硬性发泡(打蛋头提起来有直立小尖角)。2蛋黄加油加奶搅拌均匀。3倒入过筛低粉,翻拌均匀。4取1/3蛋白...
2024-08-24 网络 更多内容 581 ℃ 23 -
怎么制作好吃的椰香轻乳酪蛋糕呢?
做蛋糕时打出一个散黄蛋是件很囧的事情,因为很可能会影响蛋白的打发。2、土和洋:我个人觉得土鸡蛋和洋鸡蛋做出来的蛋糕差别不大,貌似新鲜的土鸡蛋蛋白更好打发些。3、关于分蛋:以前做这款蛋糕,蛋都是论个儿,这个方子蛋白蛋清是分别精准到克的,我不确定这两次的尝试很圆满是...
2024-08-24 网络 更多内容 248 ℃ 887 -
乳酸菌蛋糕的做法和配方
1、奶酪130克,自制酸奶110克,低粉70克,细砂糖60克,安佳无盐黄油50克,鸡蛋5个,玉米淀粉30克。2、奶酪隔热水打至软化,加入酸奶打匀。3、分次加蛋黄,打匀。4、加融化黄油打匀。5、筛入低粉和淀粉,拌匀。6、混合中性蛋白。7、入模,隔水烤(最底层放烤盘,烤盘里装水,倒数第二层...
2024-08-24 网络 更多内容 977 ℃ 739 -
蛋糕怎么做好吃,蒸出来的酸奶蛋糕的家常做法
用料 鸡蛋 4只 浓稠酸奶 180克 玉米油 20克 低筋面粉 100克 糖 70克 柠檬汁(白醋) 几滴 酸奶蒸蛋糕(入口...
2024-08-24 网络 更多内容 498 ℃ 120
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