当前位置 > 豆角中毒一般几个小时能缓解豆角中毒一般几个小时能缓解吗

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  豆角中毒如何解

  豆角中毒主要是因为烹调时未熟透,豆角中所含的皂贰和红细胞凝集素,具有凝血作用,引起中毒。食用豆角所引起的中毒的解毒方法如下:轻症中毒者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水,必要时可服镇静剂如安定、利眠宁等;中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,应及...

  2024-08-12 网络 更多内容 393 ℃ 215
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  豆角不熟为什么会中毒?

  凝集素都会对胃肠道产生强烈刺激。皂素又称皂甙,本身是一种毒蛋白;豆角两端、荚丝以及老扁豆含毒素最多。如果豆角没有熟透,人吃了就可能会中毒。很容易在食用后产生恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。就在2019年12月,云南昆明就有十几人,因吃东北油豆角中毒入院。列子

  2024-08-12 网络 更多内容 541 ℃ 192
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  吃豆角中毒怎么办?

  中毒轻者,吐泻之后不治疗也可自愈。但因目前对豆角中毒还没有特效药,对中毒重者,除催吐、导泻和洗胃外,只能送医院抢救,但脱险希望较小。... 而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。 中毒症状出现,一般在食用几十分钟后,不超过4小时。主要表现为胃肠炎症状,如恶心、呕吐,一天数次...

  2024-08-12 网络 更多内容 196 ℃ 470
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  吃没熟的豆角中毒轻者怎么办

  一般认为与豆角中毒有关的毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素,具有凝血作用。中毒原因及预防:主要是因为烹调时未熟透,食后引起中毒。如水焯后做凉拌菜、炒食、未能彻底破坏其所含毒成分,豆角宜炖食,炒食应充分加热,使之彻底熟透。中毒症状:潜伏期半小时至3小时,长者可达...

  2024-08-12 网络 更多内容 508 ℃ 16
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  豆角中毒怎么办

  豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症。这两种中毒物质不耐热,经充分加热后,就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后,再食用,用大锅加工豆...

  2024-08-12 网络 更多内容 869 ℃ 140
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  豆角儿中毒怎么解

  1、洗胃催吐,吐尽胃内毒物,减轻毒素吸收,对症治疗。2、重者应送医院治疗,先喝牛奶,离医院远多喝水,稀释毒素。3、轻症中毒者,静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水,必要时服镇静剂如安定、利眠宁等。4、中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,及时送医院治疗。

  2024-08-12 网络 更多内容 320 ℃ 878
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  豆角中毒怎么办

  豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症。这两种中毒物质不耐热,经充分加热后,就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后,再食用,用大锅加工豆...

  2024-08-12 网络 更多内容 376 ℃ 446
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  吃豆角中毒怎么办

  小时内即可恢复健康,预后良好,无死亡。 豆角中毒常常是因为烹饪加热不到位而致,省卫生厅提醒公众加工豆角时不要贪图脆嫩,应充分加热,使豆角颜色全变,里外熟透,吃着没有豆腥味;各学校、建筑工地、托幼机构、企事业单位等集体食堂加工豆角要格外注意,数量较多时应分锅炒煮,这样...

  2024-08-12 网络 更多内容 773 ℃ 610
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  为什么吃豆角会中毒

  豆角在烹调前应先将豆筋摘除,否则烹调后既影响口感,又不易消化。由于豆角在消化吸收过程中会产生过多的气体,容易造成腹胀,故功能性消化不良、慢性消化道疾病的人应尽量少食。  2、如果不良反应应及时就诊  豆角中毒的潜伏期一般为30分钟至数小时。中...

  2024-08-12 网络 更多内容 747 ℃ 584
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  豆角食物中毒会死人吗?

  豆角食物中毒会死人。生豆角含有一种毒蛋白,叫凝集素,还有的豆角含有“皂苷”,这两种毒素在高温中可被分解破坏,而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。中毒轻者,吐泻之后不治疗也可自愈。但因目前对豆角中毒还没有特效药,对中毒重者,除催吐、导泻、洗胃外,只能送医院抢救,但...

  2024-08-12 网络 更多内容 931 ℃ 204