当前位置 > 怎样鉴定豆角中毒了怎样鉴定豆角中毒了怎么办

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  豆角中毒怎么办

  豆角种类很多,各地称呼也不同,如扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等,是人们喜食的蔬菜。 生豆角含有一种毒蛋白,叫凝集索,还有的豆角含有皂苷,这... 中毒轻者,吐泻之后不治疗也可自愈。但因目前对豆角中毒还没有特效药,对中毒重者,除催吐、导泻和洗胃外,只能送医院抢救,但脱险希望较小。...

  2024-08-12 网络 更多内容 637 ℃ 658
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  豆角中毒怎么办

  豆角中毒,症状轻微者,上吐下泻之后不治疗也会自然恢复,症状严重的可以用以下方法:1、催吐,在2小时以内,可以用催吐的方法,用手指等刺激舌根部、咽部诱发呕吐;2、导泻,如果吃下中毒食物时间较长,已超过2小时,但精神较好,则可服用泻药,促使中毒食物尽快排出体外;3、利尿,大量饮水...

  2024-08-12 网络 更多内容 435 ℃ 697
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  豆角中毒怎么办?

  豆角中含有一种称为凝集素的毒蛋白,有的豆角含有皂甙,两种毒素在高温中可被分解而破坏。因此,食用了半生半熟的豆角,就可引起中毒。 贴心提示 预防豆角中毒的方法:食用充分煮熟煮透的豆角,尤其是集体食堂食用豆角菜时,应作为食品卫生来强调执行。豆角两头及两旁的丝要祛除,因...

  2024-08-12 网络 更多内容 541 ℃ 810
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  豆角中毒怎么办?

  豆角中含有一种称为凝集素的毒蛋白,有的豆角含有皂甙,两种毒素在高温中可被分解而破坏。因此,食用了半生半熟的豆角,就可引起中毒。 贴心提示 预防豆角中毒的方法:食用充分煮熟煮透的豆角,尤其是集体食堂食用豆角菜时,应作为食品卫生来强调执行。豆角两头及两旁的丝要祛除,因...

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  豆角中毒如何解

  豆角中毒主要是因为烹调时未熟透,豆角中所含的皂贰和红细胞凝集素,具有凝血作用,引起中毒。食用豆角所引起的中毒的解毒方法如下:轻症中毒者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水,必要时可服镇静剂如安定、利眠宁等;中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,应及...

  2024-08-12 网络 更多内容 110 ℃ 184
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  豆角食物中毒怎么办

  豆角因地区不同又称为菜豆、芸豆、梅豆角、芸扁豆、弯子、滚子等,是人们普遍食用的蔬菜,常因烹调不当食用后中毒。 中毒成分和机理:一般认为与豆角中毒有关的毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素,具有凝血作用。 中毒症状:潜伏期半小时至3小时,长者可达15小时。食后出现恶...

  2024-08-12 网络 更多内容 968 ℃ 129
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  豆角中毒怎么解

  豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症。这两种中毒物质不耐热,经充分加热后,就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后,再食用,用大锅加工豆...

  2024-08-12 网络 更多内容 133 ℃ 973
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  豆角儿中毒怎么解

  1、洗胃催吐,吐尽胃内毒物,减轻毒素吸收,对症治疗。2、重者应送医院治疗,先喝牛奶,离医院远多喝水,稀释毒素。3、轻症中毒者,静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水,必要时服镇静剂如安定、利眠宁等。4、中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,及时送医院治疗。

  2024-08-12 网络 更多内容 410 ℃ 527
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  怎么确认是油豆角中毒

  1、 中毒原因豆角品种很多,豆角引起中毒的原因一般认为是由于豆角中所含的皂素和血球凝集素引起的。2、 中毒表现潜伏期为数十分钟至五小时。主要为胃肠炎症状,恶心、呕吐、腹痛、腹泻。以呕吐为主,并伴有头晕、头痛、出冷汗,有的四肢麻木,胃部有烧灼感,预后良好,病程一般为...

  2024-08-12 网络 更多内容 433 ℃ 415
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  怎么确认是油豆角中毒

  1、 中毒原因 豆角品种很多,豆角引起中毒的原因一般认为是由于豆角中所含的皂素和血球凝集素引起的。 2、 中毒表现 潜伏期为数十分钟至五小时。主要为胃肠炎症状,恶心、呕吐、腹痛、腹泻。以呕吐为主,并伴有头晕、头痛、出冷汗,有的四肢麻木,胃部有烧灼感,预后良好,病程一般...

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