当前位置 > 精选家常小炒101道精选家常小炒101道的做法

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  家常小炒

  1、材料:胡萝卜、鸡蛋、色拉油、食盐、小葱、白糖各适量。2、小葱切末。鸡蛋磕入碗中,加入葱花和1小勺白糖,打散(打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松。)3、胡萝卜去皮切丝。4、锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用。5、锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜...

  2024-08-27 网络 更多内容 559 ℃ 85
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  一周不重样的家常小炒

  小炒八道家常小炒做法干锅有机花菜食材有机花菜、五花肉、葱、蒜、小米辣线椒、洋葱、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐做法步骤1、花菜撕成小块,五花肉切片、小米辣、线椒切段,洋葱切丝2、五花肉煸炒出油脂,加入葱、蒜1勺豆瓣酱,炒出红油,放人辣椒、洋葱,炒出香味洋葱...

  2024-08-27 网络 更多内容 669 ℃ 911
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  家常小炒做法

  1、酸辣土豆丝:将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精...

  2024-08-27 网络 更多内容 191 ℃ 299
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  家常小炒做法

  1、酸辣土豆丝:将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精...

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  家常小炒菜谱

  1、虾仁炒蛋准备食材:虾,鸡蛋,料酒,盐,料酒,大蒜,香油。烹饪过程:新鲜海虾,去掉外壳和虾线,并冲洗干净。处理好的虾仁,放入小半勺生粉,半勺料酒,一点点食盐和蒜末,放入搅拌并腌制20分钟。热干炒锅的水分,热锅凉油,倒入虾仁,小火慢炒3分钟,后出锅,盛盆备用。取3个土鸡蛋,打入碗中...

  2024-08-27 网络 更多内容 100 ℃ 552
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  家常快手小炒

  1、做法一食材:香菇、鸡蛋、胡萝卜、菜椒、火腿、盐、油、酱油、蚝油、糖。香菇切片。萝卜片。菜椒瓣小块。火腿切片。锅里热油打入鸡蛋煎好,切小块备用。热油倒入胡萝卜翻炒一下,再倒入青椒,香菇,火腿翻炒均匀,适量加=些=水焖2分钟。加入盐,酱油,耗油,糖大火翻炒均匀,炒熟...

  2024-08-27 网络 更多内容 954 ℃ 269
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  家常小炒的家常做法

  前言用家常小炒的方法,卤水豆腐,榨菜片,猪肉片一起炒至,简简单单的家常菜,味道鲜美,而且很下饭,是一道不错的家常小菜。材料主料:卤水豆腐200g; 辅料:油适量、盐适量、榨菜片适量、猪肉片适量、鸡精适量、生姜片适量、老干妈油辣椒适量家常小炒1爆好的猪肉片2锅内倒油,油温至...

  2024-08-27 网络 更多内容 225 ℃ 466
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  家常素菜小炒

  1、食材:木耳适量、莲藕1个、蒜片适量、荷兰豆适量、青红椒适量、蚝油适量、芝麻香油适量。 2、木耳提前泡发,莲藕切薄片洗去淀粉,荷兰豆洗干净,青红椒,蒜头都切块备用。 3、把荷兰豆过水,过凉水捞出备用。 4、把莲藕片和木耳也过水,过凉水捞出备用。 5、锅里热油,放蒜片小火...

  2024-08-27 网络 更多内容 887 ℃ 416
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  家常小炒肉

  1、五花肉切薄片,一定要肥瘦相间,生抽、料酒、老抽、耗油腌制十分钟。2、螺丝椒洗干净之后,逐个切成辣椒片。3、螺丝椒不加油下锅和盐翻炒至断生干炒一次。4、坐锅热锅,倒入适量的油,油温升高之后,把切好的五花肉放到锅里,翻炒。5、蒜和油一起翻炒的时候,会散发出一股香气...

  2024-08-27 网络 更多内容 938 ℃ 325
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  家常小炒菜谱大全

  1、小炒肉丝做法:肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮,洗净切丝;红尖椒纵切丝。炒锅里放油烧至七八成热,保持中火,放入姜丝和肉丝,用铲子拨散,肉丝发白时加入生抽翻炒。看生抽色裹住肉...

  2024-08-27 网络 更多内容 703 ℃ 974