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  牛肉饼的做法

  牛肉饼的做法如下:主料:面粉、牛肉。辅料:葱白适量、酵母适量、食盐适量、植物油适量、花椒粉适量、生抽适量激派判。步骤:1、取适量面粉,加入少量安琪酵母(大约每250g面粉放2g,多了发面时间短些,少了适当延长即可),加入少量冷水(每250g面粉加120g~150g),边加便搅拌成雪花状...

  2024-08-26 网络 更多内容 658 ℃ 905
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  牛肉饼家常做法窍门

  将牛肉倒入锅中。5、牛肉过油后,关火,倒入白菜和葱沫,入盆中备用,用三个指头捻一撮小苏打,均匀地洒在面板上,将面粉中的气泡揉掉。6、将发面分成小,将牛肉馅加入皮中,先包成包子。7、在用手掌慢慢压扁,不均匀处可以捏一下,电饼铛两面抹上油,放入做好的牛肉饼。

  2024-08-26 网络 更多内容 167 ℃ 932
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  牛肉饼的制作方法窍门

  1、食材:牛柳60克、熟小米100克、玉米20克、西葫芦15克、洋葱10克、淀粉15克2、蛋清一个、蛋黄适量、芝麻适量。3、牛柳解冻3分钟即可。4、取锅烧水,玉米焯水5分钟。5、西葫芦焯水3分钟。6、把玉米、洋葱、熟小米、牛柳、蛋清倒入搅拌机。7、再加入15克淀粉。8、搅打...

  2024-08-26 网络 更多内容 751 ℃ 632
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  牛肉饼的家常做法

  制作牛肉饼的方法如下:准备食材:主料:牛肉500克配料:普通面粉400克、开水100克、冷水120克、大葱1根、黑胡椒适量、盐1勺、生姜3片、蚝油1勺、淀粉1勺、蛋清1个、生抽1勺。具体步骤如下:1、先和个面团,400克的面粉,一半用开水烫面,另一半用冷水和面,揉成一个偏软的面团;可...

  2024-08-26 网络 更多内容 400 ℃ 364
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  牛肉饼的做法

  1、材料:红辣椒、 牛里脊、面粉 、鸡蛋 、芝麻盐 、酱油、豆油、醋 、葱、蒜、胡椒面、辣椒丝。2、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。3、在调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,煎香,最后用葱丝和辣椒丝浇头 。4、把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。

  2024-08-26 网络 更多内容 422 ℃ 166
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  牛肉饼的制作方法?

  牛肉饼的做法主料:面粉牛肉。辅料:葱白适量、酵母适量、食盐适量、植物油适量、花椒粉适量、生抽适量。1、取适量面粉,加入少量安琪酵母(大约每250g面粉放2g,多了发面时间短些,少了适当延长即可),加入少量冷水(每250g面粉加120g150g),边加便搅拌成雪花状。将面粉揉成面团。...

  2024-08-26 网络 更多内容 767 ℃ 333
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  正宗牛肉饼的做法?

  大家好!今天与大家一起分享牛肉饼的做法;制作材料:牛脊肉500克,葱2根,姜1块,白胡椒3克,黑胡椒3克,鸡蛋1个,淀粉1勺,食盐4克,食用油30克。正宗牛肉饼的做法:1.首先把牛脊肉清洗干净,用刀切成块然后切成牛肉丝再切丁,然后剁成肉末。2.去掉牛肉筋膜,继续剁成泥,剁好后放入盘中,少量...

  2024-08-26 网络 更多内容 443 ℃ 969
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  怎么做好吃,牛肉饼的家常做法

  牛肉饼材料面粉约500G地瓜粉适量香油少许牛绞肉约300G肥绞肉约150G葱花适量酱油2大匙柴鱼粉少许油葱酥适量米酒少许胡椒粉少许做法1面粉2/3加入开水用筷子搅拌均匀,剩下的1/3用冷水拌匀2合并后揉成团(也可全部都用烫面),盖好醒约20分(如耳垂般柔软)3揉至光滑,分成小分4...

  2024-08-26 网络 更多内容 872 ℃ 754
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  牛肉饼的家常做法大全怎么做好吃视频

  牛肉饼的做法 1.取适量面粉,在面粉中打入一个鸡蛋,再倒入牛奶和发酵粉兑的水 2.面揉光 3.放在盆里发酵至两倍大(发酵的时间可以做馅) 4.牛肉切成小块,再剁成肉泥 5.大白菜和葱切成小块,并用刀剁几次,变成细末为止 6.取一点油,将牛肉倒入锅中 7.牛肉过油后,关火,倒入白菜和葱沫,加入...

  2024-08-26 网络 更多内容 752 ℃ 967
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  牛肉饼制作方法

  1、首先将牛肉洗净切掉筋,先将牛肉切成小粒再剁成肉末,再将大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末备用;2、在肉馅中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、食用油、葱姜末拌匀,倒入适量花椒水搅拌至上劲,腌制15分钟;3、将温水分次倒入面粉中搅拌,用手揉成光滑的面团;4、...

  2024-08-26 网络 更多内容 544 ℃ 263