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  gb/t19855-2015 月饼新规定

  法律分析: 国家标准gb/t 19855-2015《月饼》规定,五仁月饼中馅料含量需要20%。 GB/T 19855-2015《月饼》中第4.2.1.3条果仁类规定: 包裹以核桃仁、瓜子仁等果仁为主要原料加工成馅的月饼,馅料中果仁含量的质量分数应不低于20%,其中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻...

  2024-08-20 网络 更多内容 817 ℃ 510
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  19855月饼标准

  法律分析: 国家标准gb/t 19855-2015《月饼》规定,五仁月饼中馅料含量需要20%。 GB/T 19855-2015《月饼》中第4.2.1.3条果仁类规定: 包裹以核桃仁、瓜子仁等果仁为主要原料加工成馅的月饼,馅料中果仁含量的质量分数应不低于20%,其中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻...

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  蛋黄酥属于GB19855中的哪=一=类月饼

  蛋黄酥月饼应属于GB19855中4.2.1.7的蛋黄类,见下图:

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  月饼GB/T19855现在能用吗?

  《GB/T 19855 月饼》历次版本如下图,其中2015版还未实施,因此目前仍可按照2005版及13号修改单使用。

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  月饼执,行标准gb/t19855和gbl9855有什么区别

  GB 198552005 月饼 ,此标准已经作废。现行有效的标准为:GB/T 198552015 月饼 。本标准与 GB 198552005 相比,主要修改见下面图中内容(此图截取自 GB/T 198552015 标准的“前言”)。

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  月饼执,行标准gb/t19855和gbl9855有什么区别

  GB 198552005 月饼 ,此标准已经作废。现行有效的标准为:GB/T 198552015 月饼 。本标准与 GB 198552005 相比,主要修改见下面图中内容(此图截取自 GB/T 198552015 标准的“前言”)。

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  2015年月饼标准GB 19855 是不是有改动

  是的,gb198552015已经通过评审了,但是实施日期是 20151201 ,也就是说今年的月饼仍然可以按照老的标准来执行,也就是2005版本,不过后续有3个修改单,需要注意。

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  月饼国家标准

  1、月饼和糕点的关系是怎样的? 答:GB/T 121402007《糕点术语》国家标准中列出了月饼的定义,GB2760和质检总局发布的食品生产许可审查细则都将月饼列入糕点类。此外月饼标准GB/T 198552015中规定月饼的食品安全标准按照GB 7099,现行版本是GB 70992015《食品安全国家...

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  果蔬类月饼是什么标准

  在《月饼国家标准》中对于水果类月饼有明确规定:包裹以水果及其制品为主要原料加工成馅的月饼。馅料中水果及其制品的用量应不低于25%。超过25%为水果月饼,低于此标准则为“水果味”月饼。 中文名 水果月饼 主要原料 面粉,水果,糖等 主要营养成分 糖份等 划分标准依据 《月...

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  月饼的执行标准

  法律分析:产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、运输和贮存等方面内容。 法律依据:《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十四条 食品生产企业不得制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。食品生产企业制定食品安全指标严于食品安全国家标...

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