当前位置 > 方便面的国家标准是什么方便面的国家标准是什么体系
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康师傅方便面国家标准?
SB/T102501995《方便面》1.色泽:呈均匀的乳白色或淡黄色,无焦、生现象,允许正反两面略有深浅差别。2.滋味和气味:滋味和气味正常,无霉味、哈喇味及其他异味。3.形态:外形整齐,花纹均匀。4.复水性:面条复水后无明显断条、并条,口感不夹生、不粘牙。5.杂质:无可见杂质。6.净含量...
2024-08-04 网络 更多内容 277 ℃ 420 -
方便面国家标准有哪些规定?
方便面国家标准已经通过全国粮油标准化技术委员会审定。该标准是在原粮食行业标准LS/T32111995的基础上修改后提升为国家标准的,新标准对蛋白质、脂肪、氯化钠(盐)含量都作了具体的规定,其中蛋白质含量规定为≥8%,脂肪为≤25%,氯化钠≤2.5%。 优质方便面的品质不仅仅是...
2024-08-04 网络 更多内容 195 ℃ 518 -
方便面国家标准有哪些规定?
《方便面》和GB174002003《方便面卫生标准》等。现对其主要指标解读如下: 行业标准LS/T32111995《方便面》和强制性国家标准GB174002003《方便面卫生标准》对感官、水分及油炸面块中油脂的酸价和过氧化值作了规定。 方便面的水分含量是影响微生物指标的因素之一,水分...
2024-08-04 网络 更多内容 257 ℃ 168 -
方便面食类国家执行标准
该标准将无机砷、铅、镉和汞列为检测项目,并明确限量指标分别为0.05mg/kg、0.5mg/kg、0.1mg/kg和0.01mg/kg。鉴于亚硝酸盐在蔬菜和熟肉制品中广泛存在的现象,该标准还将亚硝酸盐列为检测项目,并规定以蔬菜为主的凉拌菜亚硝酸盐限量为4mg/kg,以熟肉为主的凉拌菜限量为30m...
2024-08-04 网络 更多内容 962 ℃ 383 -
方便面国家标准有哪些规定?
DB11/ 6132009 方便面米食品卫生要求 167KB SB/T 1025095 方便面 131KB GB 174002003 方便面卫生标准 90KB SB/T 1025095方便面 285KB LS/T 32111995方便面 227KB JB/T533191999方便面生产线产品质量分等 327KB JB/T 533191999 方便面生产线 产品质量分等 235KB JB...
2024-08-04 网络 更多内容 352 ℃ 820 -
方便面国家标准有哪些规定?
DB11/ 6132009 方便面米食品卫生要求 167KB SB/T 1025095 方便面 131KB GB 174002003 方便面卫生标准 90KB SB/T 1025095方便面 285KB LS/T 32111995方便面 227KB JB/T533191999方便面生产线产品质量分等 327KB JB/T 533191999 方便面生产线 产品质量分等 235KB JB...
2024-08-04 网络 更多内容 897 ℃ 934 -
面粉的国家标准是什么
国家标准《小麦粉》界知困定了小麦粉的术语和定义,规定了原料要求,质量要求,检验方法,检验规则,标签标识,包装,储存,运输和销售的要求。该标准适用于无添悉厅加物的食用小麦粉,小麦粉(面粉)是重要的基础性主粮,与百姓的生活息息相关。据统计2020年,中国有小麦粉加工企业2566家...
2024-08-04 网络 更多内容 812 ℃ 981 -
方便食品有哪些标准?
不能超过规定标准。 8. 色泽:歼竖产品的色泽应该符合规定,不能有偏离正常色泽的情况。 9. 添加剂:根据具体产品类型的需要,添加剂应符合相关国家标准。 10. 营养成分:产品的营养成分成分应符合相关的国家标准。 11. 微生物指标:不得含有致病菌、毒素和其他有害物质。 以上是国家...
2024-08-04 网络 更多内容 998 ℃ 122 -
面条的执行标准
法律分析:以小麦粉为主要原料,经过和面、压片、切条、干燥等工序加工而成的产品。法律依据:《中华人民共和国粮食行业标准》第四条 挂面 dried noodle以小麦粉为主要原料,经过和面、压片、切条、干燥等工序加工而成的产品。第五条 自然断条率 naturally broken ratio一定量的挂面...
2024-08-04 网络 更多内容 261 ℃ 983 -
面条的执行标准?
LS/T 32122014 挂面本标准于2014年10月1日代替LS/T 32121992 挂面本标准规定了挂面的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、以及包装、运输和储存等要求。本标准适用于食用商品挂面。
2024-08-04 网络 更多内容 622 ℃ 863
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