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  猕猴桃干的做法是什么呢?

  ·配 料: 猕猴桃。 ·操 作: 1.选料:挑选完整果实,无病虫、无破损的猕猴桃为原料。 2.清洗:用清水将其冲洗干净。 3.碱浸:用20%氢氧化钠溶液,在约105℃左右(微沸)浸泡1～2分钟。 4.中和:用1%盐酸中和,常温下30秒。 5.漂洗:放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。 6.切...

  2024-08-10 网络 更多内容 671 ℃ 552
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  猕猴桃干的做法

  1、准备食材:猕猴桃2000g、盐40g、白醋适量、冰糖适量。2、将新鲜的、硬一点的猕猴桃挑选出来,可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的,这个无所谓的。吃起来味道区别不大。3、将挑选出来的猕猴桃洗干净,然后用水果削皮刀将猕猴桃削皮,一定要将皮削干净。4、将削完皮的猕猴桃...

  2024-08-10 网络 更多内容 248 ℃ 873
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  猕猴桃干的做法?

  用料:猕猴桃2500g、食盐50g、白醋100g、冰糖500g做法1,猕猴桃挑选硬的,削皮洗净。2,切成0.5厘米的小片,倒入白醋和盐,拌匀,腌制2小时左右。清水冲洗两遍,然后浸泡2小时捞出沥水。3,烧一锅水。水开以后倒进去煮23分钟,煮到猕猴桃变色捞出来沥水。静置4,趁还有余温,倒小盆里...

  2024-08-10 网络 更多内容 860 ℃ 865
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  如何制作猕猴桃干

  用料主料;猕猴桃5个。辅料;盐1/3勺白糖3勺。自制猕猴桃干的做法1、准备猕猴桃。2、猕猴桃去皮。3、切片(可在淡盐水中浸泡一下)。4、发硬的猕猴桃大多有些酸涩,可有白糖腌一下,增加甜度。5、摆在干果机上。6、设置干果机温度63度,时间约20小时。7、完成。8、可以放在密...

  2024-08-10 网络 更多内容 560 ℃ 553
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  猕猴桃干的做法

  自己做的话,完全不用那些化学原料的。买硬一点的猕猴桃,熟的太软切不得,会烂成一堆。用刀切成一片一片的以后,用干净的簸箕或者塑料漏网给盛起来,放在没有阳光但是通风的地方,自然风干就可以吃了。如果嫌不够味,可以加一点白糖事先腌制一下再风干。不过最好不要用白糖,原味...

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  猕猴桃干的做法,这些技能你GET到了吗

  主料猕猴桃5个辅料盐适量白糖适量自制猕猴桃干的做法步骤1准备猕猴桃2猕猴桃去皮3切片(可在淡盐水中浸泡一下)4发硬的猕猴桃大多有些酸涩,可有白糖腌一下,增加甜度5摆在干果机上6设置干果机温度63度,时间约20小时7完成8可以放在密封的容器中保存小窍门根据自己的口感设...

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  猕猴桃干果脯的做法?

  猕猴桃干果脯做法:1.砂糖铺满锅底,铺上猕猴桃,再铺一层薄薄2.糖的用量要视猕猴桃的酸度来定,不用加水,因为糖融了就会变成水。3.开小火,慢慢熬,糖会慢慢融,一直煮,直到奇异果变成了熟透的金黄色。这时候,糖浆也会逐渐的浓稠起来。4.夹起猕猴桃,放到一旁凉一下,风干一下糖水。5...

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  猕猴桃干的做法

  原料:猕猴桃。辅料:氢氧化钠溶液、盐酸液、硫磺。做法:1、选料:挑选完整果实,无病虫、无破损的猕猴桃为原料;2、清洗:用清水将其冲洗干净;3、碱浸:用20%氢氧化钠溶液,在约105℃左右(微沸)浸泡1～2分钟;4、中和:用1%盐酸中和,常温下30秒;5、漂洗:放在流动清水中漂洗10分钟后...

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  猕猴桃果干的做法

  1、食材:猕猴桃2000g、盐40g、白醋适量、冰糖适量。 2、将新鲜的、硬一点的猕猴桃挑选出来,可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的,这个无所谓的。吃起来味道区别不大。 3、将挑选出来的猕猴桃洗干净,然后用水果削皮刀将猕猴桃削皮,一定要将皮削干净。 4、将削完皮的猕猴桃切...

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  猕猴桃的干制方法

  猕猴桃干的制作方法 工艺流程 选料→清洗→碱浸→中和→漂洗→切片→熏硫→烘干→成品 制作方法 1.选料:挑选完整果实,无病虫、无破损的猕猴桃为原料。 2.清洗:用清水将其冲洗干净。 3.碱浸:用20%氢氧化钠溶液,在约105℃左右(微沸)浸泡1～2分钟。 4.中和:用1%盐酸中和,常温下...

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