猕猴桃的干制方法
猕猴桃怎样做干果 猕猴桃干制作步骤?？
1🐜|_🌤、选料🤯-_🎋🏓：挑选完整果实🦏😚|_🍃😍，无病虫🦠——-🥉、无破损的猕猴桃为原料🌷|-🐦。2🐽😝--♟🌎、清洗🌦|👺🐥：用清水将其冲洗干净🤩——🐯。3*_|🎁🦕、碱浸🐝_💐🐨：用20%氢氧化钠溶液🌺_-🏑，在约105℃左右(微沸)浸泡1-2分钟🌸✨|——🌞。4🦌*|🦔、中和🐸——|😋🤧：用1%盐酸中和😚⛸-🙀，常温下30秒🐰🌳_-🐡🤿。5🦗🦣_🎏、漂洗🌓——👹：放在流动清水中漂洗10分钟后沥干😮🌛||🌿☺️。6🐞🎎-😘、切片🐝🌝_|😦：首先切去两端片🦛|🌷🌸，修去残余果皮🌤|🐹🐖，然后将其横切成4-等会说🕊🤡_🦆😏。
1😋🤓--🌿🙄、准备猕猴桃🃏🦣||🐙😧。2🐺_*、猕猴桃去皮🌙🦔|♥🐯。3🤬🐀|😸👺、切片（可在淡盐水中浸泡一下）🐪_🦂🌴。4💫-🌒🏆、发硬的猕猴桃大多有些酸涩🐁⛅️|🪲🦖，可有白糖腌一下🙉-🐕🐑，增加甜度🎐_——🐙。5🐍😥||🧸🐏、摆在干果机上🦏||🦍。6🦕|🎭🌲、设置干果机温度63度🦂🎐——🥋，时间约20小时🦟_-🎽🦝。7🌸-🎋、完成🐝😱——_🌹😹。8🐔♣-🎣、可以放在密封的容器中保存🤫♟-——🍁。9☀️_|⛅️、自制猕猴桃干成品图🥀🦐-_🐃*。
1🐜|_🌤、选料🤯-_🎋🏓：挑选完整果实🦏😚|_🍃😍，无病虫🦠——-🥉、无破损的猕猴桃为原料🌷|-🐦。2🐽😝--♟🌎、清洗🌦|👺🐥：用清水将其冲洗干净🤩——🐯。3*_|🎁🦕、碱浸🐝_💐🐨：用20%氢氧化钠溶液🌺_-🏑，在约105℃左右(微沸)浸泡1-2分钟🌸✨|——🌞。4🦌*|🦔、中和🐸——|😋🤧：用1%盐酸中和😚⛸-🙀，常温下30秒🐰🌳_-🐡🤿。5🦗🦣_🎏、漂洗🌓——👹：放在流动清水中漂洗10分钟后沥干😮🌛||🌿☺️。6🐞🎎-😘、切片🐝🌝_|😦：首先切去两端片🦛|🌷🌸，修去残余果皮🌤|🐹🐖，然后将其横切成4-等会说🕊🤡_🦆😏。
1😋🤓--🌿🙄、准备猕猴桃🃏🦣||🐙😧。2🐺_*、猕猴桃去皮🌙🦔|♥🐯。3🤬🐀|😸👺、切片（可在淡盐水中浸泡一下）🐪_🦂🌴。4💫-🌒🏆、发硬的猕猴桃大多有些酸涩🐁⛅️|🪲🦖，可有白糖腌一下🙉-🐕🐑，增加甜度🎐_——🐙。5🐍😥||🧸🐏、摆在干果机上🦏||🦍。6🦕|🎭🌲、设置干果机温度63度🦂🎐——🥋，时间约20小时🦟_-🎽🦝。7🌸-🎋、完成🐝😱——_🌹😹。8🐔♣-🎣、可以放在密封的容器中保存🤫♟-——🍁。9☀️_|⛅️、自制猕猴桃干成品图🥀🦐-_🐃*。
1🤡|_🦁🐀、猕猴桃挑选硬的🦏🤧-|💥🐇，削皮洗净🎽|😌🐁，切成0.5厘米的小片😇——🐿，倒入白醋和盐👻🦑-😅👹，拌匀🐵🧐-🐖😵，腌制2小时左右🎑👻|💐🎍。2🦌🌵|——😧、清水冲洗两遍😯😨|🐸🐕，然后浸泡2小时捞出沥水🌷|🐲🐾。3🌹_*🦝、烧一锅水😏|_🌴，水开以后倒进去煮2-3分钟🌩|🐓⚾，煮到猕猴桃变色捞出来沥水☺️-🌤。4🤠🌒|-🦙🦆、静置一会🐅🐲-😴🏓，趁还有余温🦌——|🦚，倒入小盆里面分三层放入冰糖搅拌均匀🦇_🦔🎃，每隔几分钟要拌一次🦎|🎰，然后静置6好了吧🦀🏵-🤯！
一😣-|🤖、选择和准备猕猴桃选择成熟但不过熟的猕猴桃🐬——😌☄️，这样干燥后的口感和营养都会比较好🦟--🦂🎾。将猕猴桃洗净😳_-😯🐖，去皮🦠_|🦇🦜，可以整个切片或者切半😮-🦫🍀。如果希望干燥更快😇🤣_🐹🌱，可以将猕猴桃切成薄片😫——|🌷，厚度大约为3-5毫米*🐈——🦘🥈。二*——🌴🌙、预处理为了防止猕猴桃在干燥过程中氧化变色🌻|🌱🤨，可以用柠檬汁涂抹猕猴桃片🦃🌜——🦖。这不仅可以帮助保持颜色🐐🐍——-🎟😀，还能增还有呢？
猕猴桃干怎么制作?？
1🐊*-😽⛳、材料🤖🐞_🌿🌒：猕猴桃2000g⚡️🏈|——🐟，盐40g🦫🐃||🤗🐚，白醋适量🎍_🐘😜，冰糖适量🐟🙃——-🙄🐽。2🐇————💐、将新鲜的🦔🐂|-🤤🐄、硬一点的猕猴桃挑选出来🧐-😍🤗，可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的🦜-——😷🐖，这个无所谓的🦃🦄——🤓。吃起来味道区别不大⭐️😸——🦒。3🪳——-🦕、将挑选出来的猕猴桃洗干净🎀♥_-🐱，然后用水果削皮刀将猕猴桃削皮🥌_🐥，一定要将皮削干净😫🦀||🐙😈。4🌾🧩——🐷、将削完皮的猕猴桃切成片状*👿-——🐜🦁，装入一个大一点的容器中说完了🤐_🐄🦌。
清洗🐷🐬-_🦖🏸：将采摘下来的猕猴桃放入清水中🐳🐾|——*🐘，用刷子轻轻刷洗果皮🧵——🐂，去除表面的灰尘和杂质😷😶|🕊🪴。然后用流动的水冲洗干净😜-🌸🦛，沥干水分🦛_-😒🦨。剥皮去籽🌻🌏_🪁🐈：用刀沿猕猴桃的纵向切一圈😀🤐——🧿😫，然后轻轻将果皮剥离♦|-😱💮。用小勺将果肉中的黑色小籽挑出🎽_-🥀*，也可以选择不去除籽*🐁——🐽，但去籽后的猕猴桃干口感更佳😈⛈——🌷😋。切片😞🦐-_🌳🌟：将去皮去籽的猕猴桃果肉切成均匀等会说🥅😕||🦙🏉。
猕猴桃干是怎样制作的??？
选择猕猴桃♦_🌒：首先🦝😺-🎁🐲，你需要选择新鲜的猕猴桃🌹🌱--🪁。最好选择成熟但仍然坚实的猕猴桃*-_🐼🌝，因为它们在干燥过程中不会变得过于软烂🦫😽-|🤤🐫。避免选择有瑕疵或者已经过熟的猕猴桃🥀♦-*。清洗和去皮🐭||🎾：将猕猴桃彻底清洗干净🤯_——🐺⚾，然后用刀将其去皮🐬🌲-*。去皮的过程需要小心🦊🌛--🌺，以免损伤到果肉🌾-🖼🌧。切片🏐-*🤿：将去皮的猕猴桃切成均匀的薄片🌻💀——|🧧*，厚度大约为3-5毫米后面会介绍*🌻-|🐁。
选材☀️——😩：制作猕猴桃干首先要选用新鲜🌾|🤬、成熟度适中的猕猴桃😉_🦄。新鲜的猕猴桃果实颜色鲜艳🙂|🦟👹，果皮光滑🌗🐙_🐟🪅，无病虫害*🐙——🐥🪀，无机械损伤🐜💫|——🐵。成熟度适中的猕猴桃果实口感最佳🦏|-🐆🤬，酸甜适中*🌹_-😕🪄，果肉饱满🐰🍀|🐹😣。清洗⭐️|_🐿*：将选好的猕猴桃放入清水中🦁🐼-_🥀👺，用刷子轻轻刷洗果皮🍁-🥅🐀，去除表面的污垢和杂质🎆——_🦌。然后用流动的水冲洗干净🌑😍_|🪳，沥干水分😋|——🍂。削皮去籽🎖🤠_-😔🦋：用刮皮好了吧🦚☹️|😎！
猕猴桃干是如何制作的??？
选择和准备原料🦍_-😛🐜：首先😒_——♦，需要选择成熟🐾🪶_|🎄🐰、新鲜🌓⛅️__🦆🐆、无病虫害的猕猴桃🕷|_🪳。将猕猴桃洗净*-♟🕷，去皮🐱-——🐦，然后切成约3-5毫米厚的片🐼🐗——🎨。如果是有机猕猴桃🐬_|🌹🦮，可以保留皮🧩——🐂🏒。预处理🎱--😕：将切好的猕猴桃片放入淡盐水中浸泡约10分钟🕸|🦅，以防止氧化变色🧩🤿_-🐏。然后😄😍--**，用清水冲洗干净🐺🎳——_🌩，沥干水分☁️🪳——🍄。护色处理🛷🙂_🐁😠：为了保持猕猴桃干的色泽🐺🦭-|😏，可以将猕猴桃片放入到此结束了？🦕🌒————🎄。
水溶性维生素C粉（可选🍀*——🌩，用于增加营养）制作步骤😇🤫|_🎗🦅：选择猕猴桃🦆——🐳：挑选成熟但仍然坚硬的猕猴桃🌓🤓-😍🐘，这样干燥后的口感和保存时间会更好*🐕_☀️🦇。清洗去皮🦛😐——🐲：将猕猴桃彻底清洗干净🌕🦔——🦘🦋，去除表皮🏐|——🌕。可以使用小刀轻轻刮去外皮😠😊-🐊，注意不要损伤果肉💥——-😁🤒。切片🐱🌺|😄：将猕猴桃切成大约3-5毫米厚的片🪴——-🐲，厚度要均匀🦕_🥇🐉，这样干燥时才能保证每片干燥程度到此结束了？🎮_🌍😌。