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做咸鱼怎么做如何做好吃
食用前,用加醋的温水(一盆水,二两至半斤醋)浸泡两小时至半天(视鱼的咸度而定)可以去除腥味和咸度,回复新鲜。咸鱼最原味的吃法:1、蒸。咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后...
2024-08-26 网络 更多内容 139 ℃ 494 -
如何做咸鱼矮瓜?
准备原料:茄子两根,选择硬身、饱满的,可去皮或不去皮,切掉蒂头,切长条或片状,用盐水浸泡。咸鱼1小块,放凉水中泡去部分咸味,并浸软,洗刷干净鱼皮表面上的沙粒,斩成小粒或小块。拍一些蒜蓉,红椒切粒,葱花少许。 调味料:生抽、盐、糖、蚝油、酒、麻油! 做法: 茄片捞出,沥干水。烧热...
2024-08-26 网络 更多内容 686 ℃ 767 -
如何做一条有理想的咸鱼?
首先你得先有理想。你要弄清楚你自己想干什么,会干什么,适合什么行业,选对道路去做这是前提,其次就是你要找对目标,找到方向并朝这个方向去努力会事半功倍。有目标了还需要给自己加油打进,要相信自己咸鱼也会翻身的一天。
2024-08-26 网络 更多内容 111 ℃ 23 -
如何做蒸咸鱼
前言材料主料:咸鱼3条、五花肉少许; 辅料:姜丝少许蒸咸鱼1起油锅放咸鱼去煎至两面金黄,然后放姜丝也煎一下2放入事先腌好的五花肉3煲饭的时候放电饭煲里蒸熟4很香呢,刚拿出来我还没来得及拍照就被吃掉一些了!
2024-08-26 网络 更多内容 114 ℃ 328 -
如何做咸鱼
前言材料主料:新鲜海鱼2条; 辅料:盐100克、油适量咸鱼1将鱼去肚去腮洗净用盐腌1天再洗去盐份2炒锅放油小火将鱼煎至两面金黄色即可
2024-08-26 网络 更多内容 385 ℃ 601 -
咸鱼的做法
咸鱼鸡粒蒸茄子:菜系及功效:家常菜谱 工艺:蒸咸鱼鸡粒蒸茄子的制作材料:主料:咸鱼50克,鸡肉50克,茄子250克,葱丝,红椒丝各适量。调料:鱼汁,盐,鸡精,胡椒粉,糖,色拉油各适量。教您咸鱼鸡粒蒸茄子怎么做,如何做咸鱼鸡粒蒸茄子才好吃1.茄子切长条,过油,摆入盘中。2.咸鱼、鸡肉切粒,撒...
2024-08-26 网络 更多内容 172 ℃ 475 -
如何做咸鱼矮瓜?
准备原料:茄子两根,选择硬身、饱满的,可去皮或不去皮,切掉蒂头,切长条或片状,用盐水浸泡。咸鱼1小块,放凉水中泡去部分咸味,并浸软,洗刷干净鱼皮表面上的沙粒,斩成小粒或小块。拍一些蒜蓉,红椒切粒,葱花少许。 调味料:生抽、盐、糖、蚝油、酒、麻油! 做法: 茄片捞出,沥干水。烧...
2024-08-26 网络 更多内容 522 ℃ 960 -
炖咸鱼怎么做如何做好吃
咸鱼炖豆腐 材料 豆腐一块,咸鱼一条,姜片,葱花,小白菜 做法 1.咸鱼剁成两半,鱼头的部分今天炖豆腐,鱼尾留着下次蒸着吃 2.咸鱼泡水去咸味 3.切小块 4.锅里加油,下咸鱼块煎成黄色,下姜片和葱花,然后添汤加豆腐,炖十分钟最后扔点小白菜下锅就可以了
2024-08-26 网络 更多内容 568 ℃ 113 -
如何做咸鱼茄子煲
3.锅留底油,放入马哈鱼、葱、姜、蒜末、毛豆仁,煸香后,烹入酒,加汤、茄子、鱼露、胡椒粉,加盖烧1—2分钟,加入味精,用永生粉勾芡,滴醋,加麻油,即可盛入烧热的煲中。 [特色点评]咸鲜软糯。咸鱼茄子煲本是民间菜,由于很有特色, 备受推崇。 [要领提示] 咸鱼要泡淡,在油里要煸透,方能口...
2024-08-26 网络 更多内容 423 ℃ 68 -
请问咸鱼煲汤怎么煲
咸鱼煲汤方法 原料:咸鱼四小块、猪肉一斤 配料:葱、姜、八角、花椒、桂皮少许,料酒半瓶盖、糖两小勺、鸡精一小勺、老抽适量 步骤: 1、将咸鱼用清水浸泡数小时,去除一部分咸味后洗净切成小块。 2、猪肉洗净镊去猪毛,放进开水锅中焯一会儿,取出镊掉残余的猪毛后也切成小块。 3、...
2024-08-26 网络 更多内容 587 ℃ 409
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