当前位置 > GB174002003方便面卫生标准gb174002003方便面卫生标准最新版

• 

  食品卫生标准

  食品卫生标准: 1、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定; 2、食品添加剂的品种、使用范围、用量; 3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求; 4、对与卫生、营养...

  2024-08-04 网络 更多内容 185 ℃ 633
• 

  餐饮卫生标准

  开=一=家餐饮店不仅需要办理营业执照,还要办卫生许可证的,这个可能是更加重要的,毕竟餐饮店做的都是人吃到嘴巴里面的东西,大意不得,是需要符合一定的卫生标准才可以的,那么餐饮卫生标准?下面就由为你介绍相关内容。一、餐饮卫生标准      &nbs...

  2024-08-04 网络 更多内容 778 ℃ 532
• 

  方便面国家标准有哪些规定?

  国家质检总局组织对方便面产品质量进行了国家监督抽查。本次抽查依据的标准主要有LS/T32111995《方便面》和GB174002003《方便面卫生标准》等。现对其主要指标解读如下: 行业标准LS/T32111995《方便面》和强制性国家标准GB174002003《方便面卫生标准》对感官、水分...

  2024-08-04 网络 更多内容 480 ℃ 155
• 

  非油炸方便面最新执行标准

  现行有效的方便面标准有下面两个标准:GB 174002003 方便面卫生标准LST 32111995 方便面其中国家标准 GB 17400 的最新版本已经发布,将于 2016 年 9 月 22 日实施。其新标准的代号名称为:GB 174002015 食品安全国家标准 方便面上述标准中均涵盖了油炸与非油炸方便面的规定...

  2024-08-04 网络 更多内容 563 ℃ 405
• 

  方便面国家标准有哪些规定?

  方便面国家标准已经通过全国粮油标准化技术委员会审定。该标准是在原粮食行业标准LS/T32111995的基础上修改后提升为国家标准的,新标准对蛋白质、脂肪、氯化钠(盐)含量都作了具体的规定,其中蛋白质含量规定为≥8%,脂肪为≤25%,氯化钠≤2.5%。 优质方便面的品质不仅仅是...

  2024-08-04 网络 更多内容 301 ℃ 681
• 

  方便面制品加工排放标准

  标准(GB17400)。 方便面、方便米粉和方便粉丝方便粉丝标准(GB17400)。 标准中规定了水分、酸价、过氧化值指标,其中水分区分了油炸面饼和非油炸面饼,酸价和过氧化值均针对油炸面饼设置。污染物限量符合GB2762中带馅(料)面米制品的规定。致病菌限量应符合GB29921中方便...

  2024-08-04 网络 更多内容 444 ℃ 644
• 

  gb17400是什么标准

  gb17400是方便面的分类、卫生要求及检验方法标准。 食品生产经营者需要对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。因此,食品安全标准是强制执行的标准。 食品标准内容包含以下几条: 1、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染...

  2024-08-04 网络 更多内容 481 ℃ 731
• 

  餐饮食品卫生标准

  餐饮卫生标准手册 一、 环境卫生标准 1、地面清洁无杂物,桌椅保持洁净,门窗玻璃经常擦洗,四壁无尘, 洁净舒适。 2、餐厅周围的垃圾污水经常清除,对残肴骨渣及时清理,餐厅内不 得摆放杂物、空酒瓶、私人用品、扫帚、拖把、畚箕等清洁用具 要放进保管室。 3、洗手间勤冲洗、勤打...

  2024-08-04 网络 更多内容 608 ℃ 854
• 

  方便面的质量标准是什么?

  方便面中食品添加剂和营养强化剂的使用,应符合相关专项国家强制性标准的要求。包装须明示添加剂。 新的方便面国家标准目前还未出台,但是,里面凡是涉及到食品添加剂的问题,都将按照GB2760《食品添加剂使用卫生标准》的规定添加,这是强制性的规定。 根据该强制性标准,“防...

  2024-08-04 网络 更多内容 619 ℃ 44
• 

  方便面食类国家执行标准

  该标准还将亚硝酸盐列为检测项目,并规定以蔬菜为主的凉拌菜亚硝酸盐限量为4mg/kg,以熟肉为主的凉拌菜限量为30mg/kg。 以肉类为主料的凉拌菜参照《熟肉制品卫生标准》,菌落总数限量定为80000cfu/g,其他类菌落总数限量为8000cfu/g,致病菌不得检出;强致癌物黄曲霉毒素B1的限...

  2024-08-04 网络 更多内容 753 ℃ 869