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  • 纳豆怎么做

    纳豆怎么做

    纳豆怎么做 纳豆制作方法工艺过程:清洗黄豆→浸泡→蒸豆→拌基料→接种→发酵→钝化→食用1、选购黄豆。所有黄豆均可,小粒黄豆更好。2、称取黄豆500克(0.5公斤)。(初次一定要准确称量,今后可用杯子或小碗来计量。)3、浸泡黄豆。用足量的水(3倍以上)浸泡黄豆,冬天低温12小时...

    2024-08-14 网络 更多内容 155 ℃ 828
  • 没有纳豆机怎样做纳豆

    没有纳豆机怎样做纳豆

    纳豆是非常有营养的食物。纳豆是中国人发明的,后来传到了日本,日本人将其发展成了有地方特色的食物。早期是作为寺院食物得以发扬,对于吃全素的僧人来说,纳豆基本可以补齐所有所需的营养。 通常纳豆出来有一点点苦的氨味是正常的,但是有苦味和酸臭味就是有杂菌进去了。就...

    2024-08-14 网络 更多内容 537 ℃ 537
  • 纳豆机怎么做纳豆

    纳豆机怎么做纳豆

    新鲜纳豆因其高含量的纳豆激酶,溶解血栓效果好,并含有维生素K、维生素E、卵磷脂、亚麻酸等多种物质,能清除自由基,延缓衰老,促进儿童大脑发育,减少老年人发生老年痴呆的危险,从而受到越来多人的关注,成为餐桌必备的饮食保健佳品。而要充分吸收纳豆的营养成分,关键是如何做出...

    2024-08-14 网络 更多内容 521 ℃ 12
  • 如何做纳豆

    如何做纳豆

    纳豆制作方法 工艺过程:清洗黄豆→浸泡→蒸豆→拌基料→接种→发酵→钝化→食用 1、选购黄豆。所有黄豆均可,小粒黄豆更好。 2、称取黄豆500克(0.5公斤)。(初次一定要准确称量,今后可用杯子或小碗来计量。) 3、浸泡黄豆。用足量的水(3倍以上)浸泡黄豆,冬天低温12小时以上,夏天...

    2024-08-14 网络 更多内容 505 ℃ 838
  • 纳豆机怎么做纳豆

    纳豆机怎么做纳豆

    可延长1—2个小时。记录前3次发酵时间,今后只需要按此时间设定即可。11、发酵完成。发酵完成后,机器发出“嘀嘀”叫声,并自动断电,红色小标开始慢速转动。12、钝化。将发酵杯中的纳豆倒入密封杯,旋紧杯盖,放入冰箱冷藏钝化12小时,即可食用。吃纳豆,做纳豆,就用红元帅纳豆机...

    2024-08-14 网络 更多内容 941 ℃ 939
  • 纳豆是怎么做的?

    纳豆是怎么做的?

    纳豆的做法: 1、黄豆提前一晚泡上;泡发后的黄豆,比原来大出2倍; 2、黄豆放入电压力锅中,放入清水盖过黄豆;用煮豆的功能,约50分钟; 3、做纳豆的容器、工具用沸水消毒; 4、蒸好的黄豆沥掉水分放入容器中; 5、一小包菌粉放入汤匙中;放一点煮豆子的水,把菌粉调拌均匀;调好的菌粉倒...

    2024-08-14 网络 更多内容 742 ℃ 284
  • 怎样做纳豆视频

    怎样做纳豆视频

    第3步:接种 打开一粒纳豆菌胶囊(纳豆引子)用一点点温水溶开,倒入酸奶机内胆, 搅拌均匀,尽量多搅拌几下,盖上湿纱布,等内胆外壁的温度不烫时, 大概40度左右,放入酸奶机中,盖上外盖(内胆的盖子不要盖)。如果北方冬天的温度偏低,可以在酸奶机的内胆与外胆之间放入适量温水,以便增加...

    2024-08-14 网络 更多内容 922 ℃ 543
  • 自己在家怎样做纳豆?

    自己在家怎样做纳豆?

    需要材料:黄豆200克、纳豆菌3克、葱花少许、海苔少许、生抽一小勺、芥末少许1、准备黄豆洗净用清水浸泡一宿,使其充分膨胀。2、滤除多余的水,放入高压锅中蒸20分钟,软烂即可。3、倒入酸奶机中,放入纳豆菌搅拌均匀。4、用保鲜膜封口后扎几个小孔,防止产生的水蒸气滴入。5、...

    2024-08-14 网络 更多内容 167 ℃ 523
  • 纳豆怎么做?

    纳豆怎么做?

    纳豆制作方法 工艺过程:清洗黄豆→浸泡→蒸豆→拌基料→接种→发酵→钝化→食用 1、选购黄豆。所有黄豆均可,小粒黄豆更好。 2、称取黄豆500克(0.5公斤)。(初次一定要准确称量,今后可用杯子或小碗来计量。) 3、浸泡黄豆。用足量的水(3倍以上)浸泡黄豆,冬天低温12小时以上,夏天...

    2024-08-14 网络 更多内容 239 ℃ 227
  • 自己怎么做纳豆?

    自己怎么做纳豆?

    纳豆制作方法 工艺过程:清洗黄豆→浸泡→蒸豆→拌基料→接种→发酵→钝化→食用 1、选购黄豆。所有黄豆均可,小粒黄豆更好。 2、称取黄豆500克(0.5公斤)。(初次一定要准确称量,今后可用杯子或小碗来计量。) 3、浸泡黄豆。用足量的水(3倍以上)浸泡黄豆,冬天低温12小时以上,夏天...

    2024-08-14 网络 更多内容 627 ℃ 356
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