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做纳豆的方法视频

2024-07-14 15:17:02 来源:网络

做纳豆的方法视频

不用纳豆菌怎么做纳豆 -
不用纳豆菌可利用香椿叶来做纳豆。具体的操作方法如下: 一、将大豆提前浸泡一晚上,这样煮的时候更省时。二、放进清水锅中。三、煮约四十分钟,煮至大豆发软用手一捏便烂则可。四、将豆子捞出。五、将香椿叶焯水。六、将大豆与香椿叶控干水分。七、将香椿叶铺在干净的容器中。八、再将大豆铺在希望你能满意。
第1步、黄豆清洗干净,提前泡六个小时用高压锅蒸熟,蒸熟放在无油无水的容器中。第2步、等到黄豆凉制大约50°左右放发酵菌。第3步、用筷子搅拌均匀。放在酸奶机里发酵20个小时。第4步、豆子表面有一层白的黏黏的,用筷子搅拌会卡死就可以了。 抢首赞评论分享举报为你推荐:特别推荐电动车多次降价,品质有帮助请点赞。

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黄豆纳豆做法 -
1、首先把黄豆洗干净用冷水浸泡一夜。2、然后倒掉浸泡黄豆剩余的水。3、将黄豆放入压力锅,盖上锅盖开火焖熟。4、准备好纳豆粉加适量水搅拌均匀。5、焖熟的黄豆放入做纳豆的容器。6、倒入纳豆粉水搅拌均匀。7、将纳豆容器放入酸奶机,通电选择纳豆档,发酵16-20小时。8、发酵16-20小时,直到发酵到如说完了。
1、准备大约250克的黄豆,清洗干净之后清水浸泡1个晚上。2、把黄豆完全泡发,如图。3、再把黄豆捞出来放在高压锅里蒸熟,大约蒸50分钟左右;没有高压锅,普通蒸锅大约需要2个小时左右。4、煮熟的黄豆用手一捻就碎,这样的程度就可以;然后把黄豆凉至大约40度左右。5、10克左右的温水,加入纳豆菌粉化是什么。
纳豆的做法 -
原料:黄豆、纳豆发酵菌。【做法步骤】第1步、黄豆清洗干净,提前泡六个小时用高压锅蒸熟,用手一捻就烂就可以了,蒸熟放在无油无水的容器中。第2步、等到黄豆凉制大约50°左右放发酵菌。第3步、用筷子搅拌均匀。第4步、放在酸奶机里发酵温度大约四十度,发酵20个小时。第5步、发酵时间到了,豆子是什么。
纳豆机怎么做纳豆 纳豆制作方法工艺过程:清洗黄豆→浸泡→蒸豆→拌基料→接种→发酵→钝化→食用1、选购黄豆。所有黄豆均可,小粒黄豆更好。2、称取黄豆500克(0.5公斤)。初次一定要准确称量,今后可用杯子或小碗来计量。 矗、浸泡黄豆。用足量的水(3倍以上)浸泡黄豆,冬天低温12小时以上,夏天8—10小时即可说完了。
纳豆凉菜的做法步骤图,纳豆凉菜怎么做好吃 -
纳豆菌一小包步骤1 干黄豆洗净,浸泡10小时至膨胀。步骤2 膨胀好的黄豆平摊在盘里,放入高压锅里,大火蒸10分钟或小火蒸60分钟直至豆粒轻捏易碎。凉至常温。步骤3 取纳豆菌一小包(或以前留的纳豆,直接拌入蒸好的黄豆。)用少量凉开水或用蒸出的豆汁溶解,与蒸好的黄豆搅拌均匀,放入纳豆等我继续说。
1、50克干黄豆清洗一下,用冷水泡24个小时,中间换3-4次水,天热要放冰箱冷藏泡发,纯净水最好。2、泡好的黄豆滤掉水,放入干净无油的容器。3、放入5克白糖和2.5克味精,搅拌均匀。7、放入高压锅蒸制,蒸至豆子绵软即可。8、接种纳豆菌的器材,纯净水,纳豆菌胶囊,有刻度的滴管。9、用牙签是什么。
如何做纳豆好吃? -
纳豆的做法步骤1、洗干净的干黄豆浸泡10小时左右。(挑出坏豆,陈年或转基因豆不可用)步骤2、浸泡好的黄豆步骤3、高压锅放水(没过架子)步骤4、将黄豆沥干,放入高压锅,大火烧开后转小火压15分钟左右步骤5、煮好的豆子一捏就碎,待黄豆凉至不烫手,约40℃ 步骤6、将酸奶机里面容器开水高温好了吧!
纳豆的制作方法如下:主料:干黄豆170克、白糖40克、清水适量。辅料:纳豆菌粉4克。1、干黄豆用清水浸泡一夜。2、浸泡后的黄豆滤掉水分,挑出碎豆子,把黄豆平铺在盘子中。3、在黄豆表面均匀的撒上一层白糖,压力锅中放入足量的水,放入支架,盘子放在支架上,用压力锅的煮豆功能开始蒸黄豆。4、待后面会介绍。