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  麻辣毛蛋做法?

  用料:鸡蛋六枚、食用碱4克、圆葱适量、火腿1根、孜然面或粒适量、辣椒面适量、白芝麻适量、蒜蓉辣酱适量步骤:1.六个鸡蛋加入四克食用碱,加少许水,用筷子搅拌均匀2.打至蛋液颜色变成深橘色,就是微微发红3.不锈钢盆(最好是不锈钢的导热快,其他也可以)刷油4.用勺子撇清浮沫5.放...

  2024-08-14 网络 更多内容 422 ℃ 87
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  麻辣毛蛋的正宗做法?

  用料:鸡蛋六枚、食用碱4克、圆葱适量、火腿1根、孜然面或粒适量、辣椒面适量、白芝麻适量、蒜蓉辣酱适量步骤:1.六个鸡蛋加入四克食用碱,加少许水,用筷子搅拌均匀2.打至蛋液颜色变成深橘色,就是微微发红3.不锈钢盆(最好是不锈钢的导热快,其他也可以)刷油4.用勺子撇清浮沫5.放...

  2024-08-14 网络 更多内容 564 ℃ 740
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  毛蛋做法大全

  1、准备好鸡蛋。2、把鸡蛋放入锅里加水,水量刚好淹过鸡蛋。3、盖锅大火煮12分钟。4、开盖用筷子夹鸡蛋,这个是判断鸡蛋生熟的方法,能轻松夹起来就说明熟了,夹不起来就是没熟,要费=点=力才能夹起来说明半生不熟,还得再煮两分钟。5、刚煮好的鸡蛋是不好剥壳的,要用冷水浸泡...

  2024-08-14 网络 更多内容 320 ℃ 986
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  毛鸡蛋的做法大全家常

  1.先把毛鸡蛋放在锅里煮熟。 2.煮熟之后倒去脏水,把毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。 3.用的大料和十三香。 4.清洗好了之后的毛鸡蛋再放入锅内,加水加入香料之后,再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。 5.放点姜...

  2024-08-14 网络 更多内容 629 ℃ 626
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  毛蛋的做法大全,毛蛋怎么做好吃

  毛鸡蛋就是快要孵好的鸡蛋,根据小鸡孵 成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种,其中最血腥的是全鸡,即蛋里小鸡基本长好了快要破壳而出的那种。将毛鸡蛋蒸、煮或油炸后,沾着椒盐吃,口感和味道极佳。

  2024-08-14 网络 更多内容 800 ℃ 855
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  毛蛋的做法

  1、先把毛蛋放在锅里煮熟。煮熟之后倒去脏水,把毛蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。2、清洗好了之后的毛蛋再放入锅内,加水加入大料和十三香之后,再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。3、再放点姜片和干辣椒。 在...

  2024-08-14 网络 更多内容 434 ℃ 294
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  毛鸡蛋的做法

  再放点姜片和干辣椒。 在锅里煮开之后,小火炖半小时就差不多了。2、尖椒旺鸡蛋:用料:旺鸡蛋、尖椒、葱姜蒜大量、生抽、料酒、鸡精、淀粉。做法:葱姜蒜爆香;放入量多的尖椒味道好 ,北方人喜好;旺鸡蛋入锅大火;放入料酒、生抽转中火焖炒 ,可适量加水;加鸡精、淀粉翻炒;入盐出锅...

  2024-08-14 网络 更多内容 708 ℃ 318
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  毛蛋的做法?

  毛蛋的做法:毛蛋凉水入锅,烧开后转小火五分钟,要不然会鸡蛋壳会爆。扒开鸡蛋壳。放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋,加盐,炒到两面金黄色,加烧烤料。根据自己的口味儿可炒的老一点。

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  毛蛋的做法大全,毛蛋怎么做好吃

  毛鸡蛋就是快要孵好的鸡蛋,根据小鸡孵 成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种,其中最血腥的是全鸡,即蛋里小鸡基本长好了快要破壳而出的那种。将毛鸡蛋蒸、煮或油炸后,沾着椒盐吃,口感和味道极佳。

  2024-08-14 网络 更多内容 447 ℃ 718
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  毛蛋的做法

  五香毛鸡蛋制作流程: 1.先把毛鸡蛋放在锅里煮熟。 2.煮熟之后倒去脏水,把毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。 3.用的大料和十三香。 4.清洗好了之后的毛鸡蛋再放入锅内,加水加入香料之后,再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、...

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