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  • 幼儿园食品安全培训记录内容有哪些?

    幼儿园食品安全培训记录内容有哪些?

    食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正... 严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。3、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学...

    2024-08-03 网络 更多内容 925 ℃ 145
  • 食品安全检查记录怎么写?

    食品安全检查记录怎么写?

    每日食品安全检查记录填写方法如下:1、首先要填写食品安全的自查对象信息包括食品禅猛检查了哪些产品名称,时间要检查供货商来源以及说明清楚是否有合格证的。2、要填写食品安全自己检查食品对贺纯桥象的生产日期是否过期是否有临期产品。食品安全常识1、不买不食腐败变...

    2024-08-03 网络 更多内容 885 ℃ 657
  • 食品安全日常检查记录怎么写

    食品安全日常检查记录怎么写

    每日食品安全检查记录填写方法如下:1、首先要填写食品安全的自查对象信息包括食品检查了哪些产品名称,时间要检查供货商来源以及说明清楚是否有合格证的。2、要填写食品安全自己检查食品对象的生产日期是否过期是否有临期产品。食品安全常识1、不买不食腐败变质、污秽不...

    2024-08-03 网络 更多内容 871 ℃ 743
  • 食品安全管理制度的查验记录制度

    食品安全管理制度的查验记录制度

    (一)每次购入食品,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。 (二)采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账。食品进货台账应当妥善保存,保存期限自该种食品购入之日起不少于2年。 (三)食品安全管理人员定期查阅...

    2024-08-03 网络 更多内容 232 ℃ 834
  • 《食品安全法》规定食品出厂检验记录的要求有哪些

    《食品安全法》规定食品出厂检验记录的要求有哪些

    食品安全法》规定食品出厂检验记录应当记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容。根据《中华人民共和国食品安全法》第五十一条食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食...

    2024-08-03 网络 更多内容 844 ℃ 654
  • 食品安全周排查记录怎么写?

    食品安全周排查记录怎么写?

    食品安全周排查记录可以按照餐厅的环境、资质检查、加工制作、设施设备等方面进行描写。1、可以描写自己看到的餐厅环境,桌子,椅子是否干净,角落里面是否有虫子,灰尘等,还有餐桌上是否度有食物,油渍等?2、资质查验:是否建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购...

    2024-08-03 网络 更多内容 580 ℃ 118
  • 食品安全管理制度主要有哪些

    食品安全管理制度主要有哪些

    配备专职或者兼职食品安全管理人员,负责日常食品安全监督检查。二、食品安全管理人员坚持落实每天检查各部门、各岗位的卫生状况和岗位责任制的执行情况,并作好登记。三、每日组织一次卫生检查,单位负责人每月组织考核食品安全管理人员工作。四、每次检查,都必须有记录。...

    2024-08-03 网络 更多内容 871 ℃ 774
  • 食品安全会议记录内容

    食品安全会议记录内容

    记录表 会议主题|加强期末和假期学校安全工作| 会议时间|2019年1月14日|会议地点|小会议室| 参会人员|食堂工作人员及学校食品安全工作小组... 确保师生生命财产安全。|二.开展安全隐患大检查。|在放假之前,要重点加强校舍、消防、食品卫生、用电用气、教育教学设施等方面的安全检...

    2024-08-03 网络 更多内容 580 ℃ 244
  • 食品安全有哪些?

    食品安全有哪些?

    什么是食品的保质指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。保质期由厂家根据生产的食品特性等确定,相当于企业针对产品对消费者给出的承诺。在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都有保证,可以放心食用。3、哪些甜味剂是可以添加在食品中甜味剂是赋予食品甜味的物...

    2024-08-03 网络 更多内容 960 ℃ 519
  • 食品安全培训记录内容是什么?

    食品安全培训记录内容是什么?

    食品安全培训记录内容 1、食堂建筑、设施与设备、食堂布局的卫生灶弊敏要求;2、水源管理以及环境卫生要求;3、卫生管理规章制度及岗位责任制度:“饮食卫生制度”、“餐具洗涤、消毒、保洁卫生管理制度”、“食品采购、储存、加工、制度隐枝”、“库房管理制度”、“食品卫...

    2024-08-03 网络 更多内容 415 ℃ 741
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